🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
高湯很重要很重要很重要,米粒不要爛掉很重要很重要很重要。
食材:蝦子、甜椒、蒜頭、紅蔥頭、香米、白酒、薑黃粉、紅椒粉、蘆筍、蕃茄泥、洋蔥
食材:退冰的紅龍純牛漢堡肉、洋蔥、小紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩塊
最近真的冷到炸 冷到完全不想要洗菜 所以就打算來煮一鍋可以吃兩三餐的料理 剛好前陣子有買幾包金門 #酸白菜 就來弄個酸菜豬肉鍋吧!...
食材:酸白菜、金針菇、鮮香菇、板豆腐、腐竹、豬肉片、豬高湯、鹽、糖
超濃郁麻油雞飯,一鍋到底超方便
食材:去骨雞腿、薑片、醬油、鮮香菇、蠔油、由豐將黑芝麻油、糖、隔夜飯、米酒
梅花肉鮮嫩多汁,保留肉的原味,用炊飯的方式完成,一鍋到底超方便!
食材:豬梅花(切小塊)、米、米酒、水、醬油、蔥段、冰糖、蔥花(裝飾用)、薑片、蒜頭
就是無敵簡單但超好吃的掃鍋料理,真的就只要會切就好,丟進去,拉一拉,蓋鍋蓋,結束(用鑄鐵鍋有鍋氣,用小V IH爐完全不用顧爐,不用...
食材:五花肉、紅蘿蔔、杏鮑菇、醬油、冰糖、水
網路上看許多人水煮五花肉,試了一下,果真如傳言所說的,風味勝過鹽漬豬肉,口感不輸脆皮燒肉,但是作法簡單,不用特別技巧。 野犬的春夢...
食材:五花肉、蔥、薑片、鹽、紹興酒、八角
食材:鴨肉、鹹菜、蒜頭、秀珍菇
.料理海鮮,不再是難事! 一向讓人覺得處理麻煩、不易料理的海鮮,自從運用鑄鐵鍋後,也都變得簡單,鑄鐵鍋的蓄熱性佳,可瞬間鎖住肉質湯...
食材:蝦、洋蔥、鐵壺水、娃娃菜、黑胡椒粒、粉絲、糖、薑末、鹽、蒜頭、橄欖油、蔥、紹興酒、香菜、香油
炒飯真的是小孩的最愛,鑄鐵鍋炒飯🈶️鍋氣,隔夜飯更粒粒分明,鑄鐵鍋記得油要夠要熱,自己做的炒飯就是可以加滿滿的料
食材:香菇、玉米筍、松阪肉絲、三色豆、隔夜飯、MARUMO高湯調味粉
零技巧會擺就可以出大菜,湯頭超鹹甜,摩堤鑄鐵鍋均勻受熱,是燉煮好幫手
食材:大白菜、豬五花、高湯、香菇、玉米
食材:牛腩、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、熱水、鹽
今天又來分享超簡單的 #便當菜 #烘蛋 一直都是我很愛的一種作法 換點材料就可做出中式西式不同的口味 唯一比較難一點的地方應該就...
食材:雞蛋、胡蘿蔔、鹽、紫菜、糖、蔥花、醬油、味醂、香油
買了咖哩塊不要只配白飯吃 其實換成麵食也非常搭唷!! 肉類就換成魚丸 吃剩的咖哩加一點水煮一下 就變成咖哩魚丸了!!
食材:冬粉、洋蔥、鴻喜菇、魚丸、咖哩塊
買不到賈雄大師那個很唬爛的裝備 只好委屈一點做她孫女的鍋巴料理 以前只有在做炊飯的時候會吃到一點 沒想到全部脆脆的鍋巴還蠻好吃的 ...
食材:米、豬肉片、辣豆瓣醬、玉米筍、醬油、鮮香菇、糖、甜椒、米酒、蔥、蠔油、鹽
無油料理馬鈴薯,酥脆帶點明太子鹹香味,可當配酒小菜,咔ㄗ卡ㄗ,軟嫩中帶有脆度。
食材:馬鈴薯、明太子
好吃簡單煮, 不會烹煮的都會, 80元
食材:小卷、薑、香油、金湖梅山麵廠白麵、米酒、雞蛋、鹽、味精
想在家裡吃一碗湯麵,但不想太複雜也不想太隨便的吃泡麵,利用好取得的食材,簡單做出有層次感的湯頭,冷冷的天氣來碗色香味俱全的湯麵簡直...
食材:廣達香肉醬、牛番茄、大白菜、菇類、火鍋料、麵條、清水