馬鈴薯

簡易無水咖喱

快速免開火的無水咖喱，夏天推薦常備料理

食材：絞肉、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、紅蘿蔔、咖喱塊

炸 馬鈴薯條🥔

食材：馬鈴薯 3顆、太白粉 適量、海鹽 適量、油

酸溜馬鈴薯(土豆)絲

炎炎夏日☀️沒胃口?!! 這道出來絕對開胃❤️❤️❤️

食材：中型馬鈴薯、蒜瓣、醬油、味醂、檸檬汁、砂糖、白醋、辣椒

馬鈴薯沙拉（黃芥末味）

黃芥末的口感不只是搭配肉類，製作成沙拉也是開胃爽口。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、冷凍熟毛豆、雞蛋、美乃滋、黃芥末、黑胡椒粒

馬鈴薯燉肉_電鍋料理

馬鈴薯燉肉是一道簡單煮又營養的料理，日式做法用的是火鍋肉片，我改用牛肋條切塊，便成了一道耐蒸煮的料理，用來當便當菜也十分適合。備料...

食材：牛肋條、洋蔥、日式鰹魚醬油、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、黑糖、清水

馬鈴薯燒排骨 (排骨料理整理)

有新鮮的根莖類蔬菜會備著（馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔都是容易儲存的好食材） 用辣豆瓣醬爆香蔥薑蒜先炒香排骨再放根莖類蔬菜一起燒入味，香又...

食材：排骨、馬鈴薯、油、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、洋蔥、素蠔油或醬油、蒜頭、米酒、薑片、蔥白

咖哩飯

新手入門～最簡單的食材來煮咖哩，蔬菜和咖哩塊作為主要食材。口感濃郁，加上膳食纖維，能夠補充身體所需營養，為健康飲食的好選擇，小朋友...

食材：後腿豬腱肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、佛蒙特咖哩甜味、奶油

十分鐘洋蔥馬鈴薯梅花豬咖哩飯

家人加班回家時真的是飢腸轆轆，即便外出去買飯回來也不可能只花10分鐘。 還是自己來一鍋咖哩，十分鐘就能吃到熱騰騰的料理。 用S...

食材：梅花豬肉切小厚片、洋蔥切適口片、蒸熟馬鈴薯、冷凍五穀飯、S&B 金牌咖哩塊（中辣）2塊、水

【麝香松露】花圈沙拉

【La Rustichella 麝香松露】 源自義大利，是市面上香氣濃郁度最高的松露品牌，松露成分最高並添加新鮮牛肝蕈，增加層次後...

食材：綜合生菜、小洋芋、小番茄、櫻桃蘿蔔、裝飾花、松露橄欖油、松露醬、松露鹽

❤️蕈菇培根馬鈴薯泥餅❤️

吃咖喱時的最佳良伴！擠上番茄醬降低油膩的口感也超讚👍 做成野餐菜也很好吃喔，屬於涼了也好吃的那種，熱熱吃更加分❤️ 剛入口時是...

食材：馬鈴薯🥔、杏包菇🍄、麵包粉🍞、鴻禧菇🍄、胡椒🧂、雪白菇🍄、鹽🧂、洋蔥🧅、培根🥓、雞蛋🥚

馬鈴薯燉肉

一道簡單的家常燉菜 勾起了對家的記憶~

食材：雞腿肉、馬鈴薯、醬油、胡蘿蔔、水、豆角、冰糖、蔥、洋蔥、臘雞腿

馬鈴薯脆餅

食材：馬鈴薯、黑胡椒、鹽、沙拉油

6.焗烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、羽衣甘藍、鮪魚罐、起司絲、胡椒粉、鹽、牛奶

馬鈴薯烘蛋三明治

西班牙人教我的吃法😋 他們習慣把吃剩的馬鈴薯烘蛋做成三明治，隔天可以當早午餐吃。 個人也很喜歡這種偷懶省時的方式～ 煮一餐可以當兩...

食材：馬鈴薯、蛋、吐司、安食小品醬鹽、橄欖油、美乃滋、番茄、黑胡椒粒

燉牛肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/j1ZqOCewMFU

食材：牛腱、鹽、胡椒、低筋麵粉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、奶油、高湯、番茄醬、紅酒、砂糖、月桂葉、沙拉油、鮮奶油

馬鈴薯泥｜Mashed Potatoes

打造綿密口感～歐美餐廳最常見配菜 研究了各種國外食譜，和大家分享我最喜歡的搭配！ 防疫期間自己在家煮！

食材：馬鈴薯、鹽、無鹽奶油(融化)、玉米粉、鮮奶油、香蒜粉、迷迭香葉(碎屑)、水、蒜頭(切碎)、細砂糖、黑胡椒粒、素蠔油、韭菜(碎)、白胡椒粉、黑胡椒粉、紅辣椒粉

Ｑ彈肉豆馬鈴薯

氣炸鍋料理🍴

食材：肉豆、白玉馬鈴薯、鹽、黑胡椒、蒜末、九層塔