找到 1,297「 麻油 」的食譜
夏天不躁得麻油雞飯

by Mini Ula

夏天也想吃麻油雞飯,但又怕躁~阿嬤教了ㄧ秘訣,就可解躁,也解解嘴饞~

食材:去骨雞腿、雞胸肉(去骨)、米酒、鴨胗、麻油、白米、鮮味粉、老糯米、糖、老薑、水、外鍋

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雜糧亞麻仁奶油餐包

by Laura's Pantry

手做麵包最大的好處是除了吃得安心外,還可以隨個人喜好調整成健康配方也沒有多餘的添加物,吃習慣之後,更發現了其中單純的美妙滋味。 雜...

食材:雜糧麵粉、杜蘭小麥粉、亞麻仁籽粉、高筋麵粉、酵母、玫瑰鹽、黃砂糖、雞蛋、無糖豆漿、無鹽奶油-室溫軟化、蛋奶液刷表面

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香菇麻油雞飯(電鍋版)

by D&M媽咪上菜

下雨,微涼, 來碗香菇麻油雞飯!

食材:白米、水、雞腿肉、乾香菇、香菇水、四季豆、老薑、葵花油、麻油、米酒、鹽

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麻油嘴邊肉

by 🍲QA廚藝學院🍜

嘴邊肉軟嫩又耐煮,除了滷和白切,麻油酒也是個不錯的選擇喔!

食材:嘴邊肉、薑、麻油、米酒、枸杞

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滴雞精料理-滴雞精麻油麵線(京紅滴雞精)

by 香香公主隨意廚房

京紅滴雞精料理延伸-滴雞精麻油麵線

食材:麵線、蔥末、黑麻油、薑片、京紅滴雞精

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大蝦麻油蛋炒飯

by 蕭如玉

麻油十薑十飯十肉十蛋十蘋果 大蝦烤10分鐘 擺盤

食材:蛋、飯、麻油、薑、肉、胡椒粉、醬油、蘋果、大蝦

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麻油薑香小卷

by 小六姐的健康煮

現在正是小卷產季,現撈煮熟的小卷直接沾哇沙蜜醬油吃也方便,用麻油爆香薑絲增添特別的風味!!

食材:熟小卷、薑、蔥、辣椒、蒜頭、麻油、胡椒粉、鹽

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黑木耳炒麻油雞

by Hotaru的實驗廚房

食材:雞里肌肉、木耳、醬油、薑、蠔油、米酒、水

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麻油燒酒蝦

by 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

這道料理最好吃的部份在於麻油, 藥膳以及蝦汁濃郁在一起的迷人湯頭, 以及湯頭滾過放入蝦子用浸泡方式, 讓蝦子吃起來有彈性也有鮮甜味的滋味.

食材:白蝦、薑(煸過)、當歸、淮山、紅棗、枸杞、參鬚、黃耆片、桂枝、料理米酒、水、黑胡麻油、醬油

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麻油肉絲蛋炒飯

by 小毓の饗樂廚房

假日懶得煮飯,只要炒一盤炒飯,就能解決一餐。利用麻油的獨特味道,增添炒飯的濃郁香氣,清香爽口,一鍋到底輕鬆上桌。

食材:隔夜白飯、薑末、醬油、雞蛋、麻油、豬肉絲、蔥花

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麻油松阪豬

by Carol Lo

簡單又厲害的麻油松阪豬很適合寒冷的冬天,平常吃也非常適合喲!

食材:麻油、老薑、枸杞、松阪豬、高麗菜、杏鮑菇、米酒、高湯、醬油

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麻油米血

by 57魔法ling

麻油米血就像是一道簡單的進補料理.不用花太多時間.材料準備好..香噴噴的料理就能上桌了喔~ 也可當宵夜.下酒菜都不錯

食材:老薑、米血、醬油、米酒、麻油、鹽少許

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