找到 151「 昆布 」的食譜
海帶泥、昆布泥

吐司兒上菜

寶寶副食品:海帶泥! 加入少許白醋較容易將海帶煮軟! 補充說明一下,白醋真的只要一點點就好,不然海帶煮出來會酸酸的喔!

食材:海帶(昆布)

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昆布大骨湯♡

愛碎唸的人妻煮婦

湯類我喜歡簡單不複雜食材烹調,喝的到食材原有的味道,利用電鍋跟悶燒鍋,也能輕鬆煮出熬過的大骨湯呦! 會用電鍋煮也是因為我女兒無法接受...

食材:大骨、昆布、米酒、鹽、胡椒粉

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昆布玉米排骨湯

人妻廚房日誌-Mandy

日本昆布果然實用,乾昆布剪一小塊泡水長大後,只要剪一剪即可入鍋一起烹調~ 排骨湯不單單只有陸香,還有海味呢!

食材:排骨、甜玉米、海鹽、乾昆布、鮮味炒手、香菜

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櫻花茶碗蒸(昆布鰹魚清湯)

假日廚房~好煮易

櫻花盛開代表春天的降臨,很多朋友已經計劃日本賞櫻旅程,漫步在隨風飄散的櫻花海裏,另人賞心悅目。今天特別做一個~櫻花茶碗蒸~,滑滑的蒸...

食材:雞蛋

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昆布馬鈴薯番茄排骨湯

壹津食煮

這是一道適合春天,忽冷忽熱天氣喝的一道湯品,清爽暖胃。一定要有洋蔥跟白胡椒粉一起熬煮,熬煮時香味撲鼻,馬鈴薯鬆軟,排骨軟嫩,番茄酸甜...

食材:水、排骨、昆布、白胡椒粉、珍珠洋蔥、鹽巴、青蔥、薑片、番茄、馬鈴薯

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花生豬肉昆布煮物

Melinda Li 料理之美好

花生和昆布一起燉肉,結合台菜和日式煮物料理,也是一道下飯的家常菜!

食材:豬肉、乾昆布、新鮮花生仁、八角、蒜頭、蔥、薑、醬油、米酒

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昆布柴魚炒高麗菜【年菜】

人妻廚房日誌-Mandy

過年煮昆布高湯所剩的昆布及柴魚片再利用,一點也不浪費食材 大魚大肉或火鍋🍲,也要來點菜菜搭配~😜

食材:高麗菜、昆布高湯、海鹽、昆布、柴魚片

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日式昆布高湯【年菜】

人妻廚房日誌-Mandy

從日本帶回來的昆布,為過年的火鍋高湯先來練一下🤔

食材:早煮昆布、水、日式昆布醬油、柴魚片

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昆布柴魚高湯

2個女生+7隻貓的料理日記

昆布柴魚高湯方便快速,不同於雞骨或豚骨高湯須熬製至少3小時,15-20分鐘即可完成,材料且都為乾貨,無需再到市場採購生鮮食材,輕輕鬆...

食材:昆布(10x10cm)、柴魚、水

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泡高湯的昆布不浪費2.《酸辣昆布菇菇♡》

愛碎唸的人妻煮婦

酸甜微辣好開胃😋

食材:泡軟的昆布、鴻禧菇、烏醋、紅蘿蔔、白醋、小辣椒、糖、蒜、鹽

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愛柴~昆布湯底

愛柴的廚房日記

自製昆布柴魚湯 基本的湯底就可以變化出更多湯底喔

食材:昆布、柴魚、鹽、水

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泡高湯的昆布不浪費1.《柴魚炒昆布絲♡》

愛碎唸的人妻煮婦

日式風味的炒昆布!

食材:泡軟的昆布、泡過的柴魚片、蠔油、紅蘿蔔、味霖、米酒、香油、白芝麻

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