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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一鍋端料理簡直是懶人救星✨ 今天想吃魚不想吃肉就來這裡๐•ᴗ•๐ 「鮭魚時蔬烘蛋」 每口都能吃到滿滿的蔬菜 紮實的鮭魚,不需過多的...
食材:鮭魚、雞蛋、米酒、時蔬、胡椒、鹽、醬油、食用油
重點在加了一些豬絞肉炒香,其他櫛瓜、蘆筍、紅蘿蔔、洋蔥等隨意搭配。櫛瓜吸附豬油香跟醬汁超香超配飯的!備料也不難
食材:櫛瓜、豬絞肉(細)、蠔油、紅蘿蔔片、醬油、其他時蔬自加(選)、鹽、蒜頭、開水
懶得出門的週末,一包咖喱牛就能輕鬆搞定一餐~ 許多買了咖喱包的朋友,回家後,總喜歡加上蔬菜與根莖類一起食用, 但,我們最愛的經...
食材:雞蛋、私房咖喱牛、白飯、時蔬
最近幾個愛吃麵的朋友詢問:「咖喱搭麵適合嗎?」 秉持著專業的開箱分享精神,這次分享的是「咖喱烏龍麵」與「咖喱焗烤麵」~ 咖喱烏...
食材:烏龍麵、私房咖喱牛、螺旋麵、水煮蛋、時蔬、起司絲(放麵裡)、起司絲(放上層焗烤用)
突然想吃義大利麵,來不及解凍肉怎麼辦?利用家中常備的鮪魚罐頭,搭配冰箱現有的時蔬,就可以快速做出營養美味的義大利麵😉
食材:鮪魚罐頭、義大利麵、洋蔥切丁、蒜頭切末、時蔬隨喜、胡椒粉與黑胡椒粒、煮麵水
用簡單的配料醃漬雞翅,再烘烤而成的香料烤時蔬棒棒腿,口味吃起來像清爽版連鎖披薩店的普羅旺斯烤雞😉;市售烤雞吃多容易膩口, 自己做可...
食材:棒棒雞腿、時蔬隨喜、小磨坊煙燻風味料、橄欖油、米酒或白酒、洋香菜(點綴用可無)
唷~~家裡來了許多統一麵的成員,我該拿來創造什麼料理好呢?不能一直吃泡麵吧!!家裡剛好有魚耶,是不是可以拿鮮蝦口味的來創作呢?我將...
食材:鱸魚丁、統一麵 鮮蝦口味、薑、水、時蔬、洋蔥
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:惜食時蔬(冰箱剩菜)、中筋麵粉、沸水、冷水、鹽、白胡椒鹽、油
一般來說,明太子義大利麵只要將煮熟熱呼呼的麵條,直接拌上明太子醬汁就完成囉! 但給成長中的孩子吃,稍嫌單調,可以另外加入蝦仁與時蔬...
食材:義大利麵、鮮蝦或蝦仁、明太子、時蔬、鮮奶、海苔絲、奶油1小塊(無鹽有鹽均可)
這是一道綜合海鮮的鮮加上白蘿蔔的甜,美味的湯頭加上粿條融合出的好滋味!
食材:海鮮粿條、時蔬、鮮蝦、雞蛋、透抽、鮮蚵、白蘿蔔、粿條、蒜頭酥、芹菜末、海鹽
婆婆花了大把鈔票買了一片烏魚子,小孩怕腥味不敢食用,於是我將它變化一下加入炒飯中變成鹹味來源的烏魚子炒飯。鹹香味道足以讓家人大口大...
食材:烏魚子、蔥、冷飯、蒜頭、薑、胡蘿蔔、時蔬、蛋、乳酪絲
炒麵麵包是一道簡單又吸引人的料理,我將裡面的麵換成統一肉燥麵,調味的料理換成調味包,再加進些許蔬菜,健康又美味。麵包是自製的土司,...
食材:自製吐司、肉鬆、肉燥口味統一麵、時蔬、鮪魚罐頭、自製堅果醬
平常飯菜都吃得很飽足,家裡添購許多統一麵各式各樣口味,因此我把主食換成統一麵的麵體,平常小孩喜歡吃滷肉跟魚,我再使用肉骨茶口味的調...
食材:黃魚、豬絞肉、麵筋、統一麵肉骨茶口味、時蔬、胡蘿蔔、糖、洋蔥、玉米筍
酒糟醃制入味的鰻魚味道絲絲入扣,層次豐富,外酥裏嫩。 炸紅糟鰻魚是道美味可口閩南菜,質地軟嫩甜滑,糟香適口,鮮美葷香。咬進嘴裏糟香...
食材:炸紅糟鰻魚、紅棗枸杞人參雞湯、白鰻魚、清燙時蔬、紅糟醬、雞腿、米酒、人參、砂糖、紅棗、地瓜粉、枸杞、老薑片、海鹽
之前分享咖哩燴麵用的是咖哩塊,這次使用的是S&B天然純咖哩粉,風味不一樣,水分需多一些才不至於太乾。自己動手料理的好處就是...
食材:市售麵條、S&B天然純咖哩粉、胡蘿蔔、洋蔥、豬肉片、醬油、薑、蒜、水、時蔬
吃火鍋不知道要點哪種肉片比較好嗎?雪花牛太肥,霜降牛太貴,梅花牛太柴? 本篇實驗五種處理方式,有哪些可讓梅花牛肉片變好吃?
食材:梅花牛火鍋肉片、太白菜或高麗菜、耐煮的時蔬、太白粉、火鍋餃、小番茄、蛋白
烏龍麵跟醬油、味淋看起來像是湯底,但實際只是當薄鹽淋醬,並不是湯喔,如果煮這道盡量不要喝湯,以免太鹹。
食材:盒裝嫩豆腐、烏龍麵、醬油、豬肉片、味淋、時蔬、青蔥末、雞蛋
紅茶與燉飯一起跳了著華爾滋,味道融合的非常融洽,誰也不會搶走誰的味道,比起普通的燉飯,他的層次感豐富和高級了許多,首先是紅茶的香再...
食材:白飯、紅茶、牛奶、時蔬、雞胸肉、蒜頭、米酒、醬油、調味料