春捲皮/潤餅皮
魚兒水中游食材：高粉、水、鹽、糖
全素
全素者，指的是不吃肉、家禽類(如雞、火雞、鴨、鵝等)、魚、有殼水生動物、甲殼類(如龍蝦、螃蟹、蝦類等)、任何動物的副產品(如動物膠、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及興渠）之純植物性食物。
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韓式辣炒年糕❤️全素
Eve我有一個茹素老公❤️ 本食譜味道較重適合配飯
食材：韓式年糕條、自製韓式辣椒醬(全素)、乾燥海帶芽、百頁豆腐、砂糖、白醋、鹽、素蠔油、紅蘿蔔絲、水
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素水餃
直播煮•【蔡樂樂】•女煮播食材：山芹菜、芹菜株、麻油薑醬、菜補、糖、紅蘿蔔丁、萬家香陳年醬油（綠標）、黑木耳碎、素火腿、枸杞、水餃皮
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椰奶麻糬(純素)
COCO FRESCO用椰奶做出網美級麻糬! 和家人朋友一起做超好玩😍😍 純素、Vegan可食!
食材：椰奶7%、椰子油、糯米粉、玉米粉、熟黑芝麻、糖、熟花生粉、鹽
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純素司康
湘湘素食#純素司康 不專業的作法第一次做覺得算成功😆 這樣怎麼可以，我會胖啦🤣 看了網路的作法，我將手邊食材亂改良一下，沒想到還不錯ㄟ，好...
食材：詳步驟
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燕麥奶時蔬筆管麵🌿全素
觀音山素食料理簡單做吸附滿滿燕麥奶精華的筆管麵，口感柔和滑順，搭配紅黃、青椒以及蘑菇等新鮮食材，完美的勾芡比例，每一口都可以吃出健康與滿足，最時尚的義...
食材：燕麥奶、紅黃甜椒、青椒、西洋芹、鮮香菇 、蘑菇、義大利筆管麵、豆腐乳、地瓜粉、水、砂糖、鹽、黑胡椒粒、橄欖油、油
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純素的蕃茄菇菇醬！😊😊😊
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦因為沒有用絞肉，就用菇來代替，不加一滴水，全用有機蕃茄，很有蕃茄的香氣喔！🍅🍅🍅 如果一定要吃肉，可以另外煎肉排或炸魚排搭配，一樣...
食材：有機蕃茄(小)、喜菇、蒜末、蕃茄醬、洋蔥、月桂葉、黑胡椒粉、鹽、奶油(可不用)
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涼拌素雞
小套房愛的幸福料理-小錡簡單美味涼拌菜！
食材：素雞、香菜、醬油膏、嫩薑絲、醬油、糖、香油、辣椒油
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歐式鄉村麵包
灶頭鑊尾低油低糖的Country Loaf是一種很天然、健康的麵包，同時也是烘焙新手必學的基礎習題。我參考了Chain Baker的食譜。...
食材：高筋麵粉、海鹽/玫瑰鹽、速發酵母、溫水、橄欖油、原味綜合堅果
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榨菜肉絲麵（素食版）
植男伊登榨菜肉絲麵廣受歡迎，是許多小麵館兒都會販售的品項，吃素的只要將肉絲去掉替換成其他絲狀狀食物即可，但自己在家烹煮食要製作榨菜十分不易...
食材：榨菜(復興醬園)、紅蘿蔔絲、乾香菇、大陸妹、五木白麵條、鹽、胡椒、香油、橄欖油、水
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素食麻辣火鍋湯底🌿全素
觀音山素食料理簡單做麻辣濃郁的湯底，吃得出中藥草的香氣，爽口、鮮香的湯底，一入口就感覺到溫暖，放入健康、喜愛的食材，現燙現吃的美味 !!一定要跟好朋友...
食材：水或蔬菜高湯、牛番茄、素食麻辣醬、泰式冬蔭功醬
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田園南瓜鍋湯底🌿全素
觀音山素食料理簡單做金黃色的湯頭，藏著抗氧化、高纖、低卡的超級食物—南瓜，濃密豐富的口感，讓你回味無窮，加入蔬菜及菇類等食材，絕對是養生最佳火鍋，快跟...
食材：南瓜、蔬菜高湯或水、月桂葉、牛番茄、鹽、砂糖
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白菜梗涼拌
Charlotte清脆的白菜梗加點豆干涼拌，白菜葉煮在餛吞湯裡，冷、熱、素、葷都有。白菜實在是千嬌百媚的好食材。
食材：白菜梗、豆干、香菜、麻油、鹽、白醋、烏醋、糖、炒花生
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素干貝佐海苔醬
Arthur's Home全素也可以這麼鮮💖你一定沒吃過的味道 I 用杏鮑菇和海苔做出的創意料理
食材：杏鮑菇、金針菇、海苔、水、醬油
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千層鹹烙餅(純素)
灶頭鑊尾父親最喜歡原味的白饅頭和烙餅，但附近的店收了，就想著給他做來嚐嚐。 🥮想做芋頭酥、蛋黃酥的，可以先從蔥餅、烙餅、餡餅等練習包餡和...
食材：中筋麵粉、鹽、植物油、麵粉、溫開水
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日式素食壽喜燒湯底 🌿全素
觀音山素食料理簡單做濃郁湯頭的壽喜燒，帶著濃濃昆布的香氣，暖心又暖胃，經由觀音山主廚絕佳的湯底調味，只要加入喜愛的火鍋食材，就能輕輕鬆鬆在家品嘗溫暖的...
食材：昆布或海帶 、大鮮香菇 、大白菜、薄鹽醬油、味醂、砂糖、水
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起司素肉排
麥莉愛煮飯好市多買到的素肉排 Beyond meat 素食也可以吃到美味的肉排
食材：冷凍素肉beyond meat、起司、鹽巴、黑胡椒
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素食～章魚小丸子
忙裡偷閒少了章魚的章魚小丸子，素食也可以很美味喔！
食材：低筋麵粉、水、油、高麗菜、杏鮑菇、胡椒粉、鹽巴、蠔油、沙拉醬、素鬆、玉米
