
素食韓式泡菜鍋湯底🌿全素
觀音山素食料理簡單做想跟全家人一起共享韓式泡菜鍋嗎?酸、甜、鹽、辣的韓式泡菜豐富滋味,加入喜愛的火鍋食材與當季蔬果,開胃又下飯,熬出湯頭的自然鮮甜,快...
食材:全素韓式泡菜 、水或蔬菜高湯、牛番茄、泰式冬蔭功醬、砂糖、鹽
全素者,指的是不吃肉、家禽類(如雞、火雞、鴨、鵝等)、魚、有殼水生動物、甲殼類(如龍蝦、螃蟹、蝦類等)、任何動物的副產品(如動物膠、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ,也不吃含植物五辛(蔥、蒜、韭、蕎及興渠)之純植物性食物。
想跟全家人一起共享韓式泡菜鍋嗎?酸、甜、鹽、辣的韓式泡菜豐富滋味,加入喜愛的火鍋食材與當季蔬果,開胃又下飯,熬出湯頭的自然鮮甜,快...
食材:全素韓式泡菜 、水或蔬菜高湯、牛番茄、泰式冬蔭功醬、砂糖、鹽
忽然很想吃紅龜粿,所以動手做
食材:糯米粉、再來米粉、砂糖、溫水
三種材料就做到💜 YOUTUBE ► https://www.youtube.com/c/CarlinaLam Instagra...
食材:椰子奶、紫薯、西米
暖身一下😊❤️
食材:地瓜、薑茶包、黑糖
微涼的春天,來一碗熱騰騰的日式時蔬咖哩拉麵,一入口就嚐到濃郁的咖哩香氣,搭配各種新鮮的時蔬,吃出蔬果的天然美味,最適合的春季養生料...
食材:拉麵、紅蘿蔔、紅甜椒、馬鈴薯、綠花椰、鮮香菇 (大) 、小番茄、油豆腐 、水、香菜、全素咖哩塊、孜然粉
這道烤蘋果大部分食譜會再加奶油、蜂蜜或是糖,但實際上直接吃就很美味了,而且比較健康。蘋果烤過後釋放出自然的甜味,加上淡淡肉桂香氣,...
食材:有機蘋果、肉桂粉
最近發現了特別的食材「米麵」,成分不含麵粉,所以麩質過敏者也可以吃。吃起來有點類似細版的板條,用炒的也很適合,食材部分就看家裡有什...
食材:米麵、番茄、天貝、鮮香菇、黃豆芽、蔬菜、辣味噌醬、醬油
這次我想做一個不一樣的素蘿蔔糕。所以就加了紫色的蘿蔔去做! 裏面還加了我之前分享過的素香腸,感覺像素肉和臘肉般的效果。又做了一些將...
食材:粘米粉、澄粉、粟粉、水、麻油、白蘿蔔、紫色蘿蔔、素火腿、冬菇、姜戎、菜油、喜馬拉雅山鹽、素雞粉、糖、胡椒粉
下週就是元宵了,快來學會用時下最環保、高膳食纖維的燕麥奶,煮出一道喜氣的桂花燕麥奶元宵!快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做! ...
食材:微甜燕麥奶、桂花、芝麻元宵、花生元宵
自從有了上次的 #素G柳椰香南瓜義大利麵 初體驗大成功後,H小編這兩天忽然想到,過年前在 #唯素主義 下單買的素墨西哥紅腸,口感其...
食材:義大利斜管麵、素墨西哥紅腸、蕃茄、甜豆、綠花椰菜、鹽、水、蕃茄醬、黑胡椒粒、義大利香料、辣椒油
冬季是菜心的產季,粉嫩脆口的菜心除了煮湯之外,拿來做涼拌菜也是不錯的選擇,搭配無油炸豆皮和黑木耳來涼拌,每一口都能咀嚼到豆皮的鮮香...
食材:菜心、無油炸豆皮、黑木耳、鹽巴、砂糖、白醋、瑞春醬油膏、麻油、白芝麻
食材:馬鈴薯、青椒、主鍋、紅椒、十字刀頭、醋、辣椒、鹽
火鍋準備工序簡單,兼顧美味及營養,今天湯頭以天然蔬果熬製,每一口都喝得到天然蔬果的鮮甜! 👇🏼歡迎來看我們素食吃什麼 🔍臉書:蔬...
食材:鳳梨、蘋果、鹽、凍豆腐、糖、福竹、白醋、玉米筍、花椒粒、冬粉、乾香菇、香菇頭、紅蘿蔔、白菜、菇類、番茄、茼蒿
虎年福虎生風,讓你鴻運當頭的一道料理~鴻運滿福餃!將植物肉、四季豆、鮮香菇、黑木耳、冬粉等多種食材包入內餡中,採用最健康的蒸煮方式...
食材:植物肉、四季豆、鮮香菇、中芹、黑木耳、冬粉、紅甜椒、水餃皮、嫩薑絲、香菜末、橄欖油或蔬菜油、素食麻辣醬、鹽、砂糖、白胡椒粉、豆腐乳、香油
濃香東菇蠔油搭配有機薑黃粉的提鮮香😘😋很好食又健康😘😎 每天食有機薑黃粉有助提升免疫系統及有助改善體質👍😎
食材:有機薑黃粉、乾竹笙、一口東菇、棷菜、乾金針、乾木耳、生薑
這道巴西蘑菇湯,食材單純,且無需太多調味,味道就非常香甜,是非常適合年節解油解膩的湯品! 👇🏼歡迎來看我們素食吃什麼 🔍臉書:蔬...
食材:乾栗子、枸杞、鹽、乾香菇、糖、紅蘿蔔、竹笙、腰果、紅棗、巴西蘑菇、金滑菇、杏鮑菇
怕過年吃得太油膩嗎?推薦一道具有降血壓、降血脂的春節養生湯品~竹笙冬菇湯。加入可預防心血管疾病的竹笙、冬菇、養心調氣的蓮藕、紅腰豆...
食材:竹笙、冬菇、蓮藕、紅腰豆、鮮香菇、水、鹽
可以蒸著吃,也可以煎著吃,吃的到滿滿的芋頭和香菇,也能有軟中帶Q的口感~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m....
食材:模具24x14x6cm、再來米粉、芋頭、太白粉(或木薯澱粉)、香菇(泡發後)、鹽、醬油、水(量米杯)、油蔥酥(純素者不要加)、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉