家常美味

【影片】日式簡易前菜 - 涼拌芝麻菠菜

成波之路

影片：http://youtu.be/ArlSuFHWev8 這個前菜雖然外表不太吸引，不過吃下去真是意想不到的美味！真的非常值...

食材：白芝麻、味醂、日式醬油、糖、香油、鹽、食油、菠菜

一直流口水雞

上班族的米其林計畫

口水雞就是會讓人一想到就狂流口水的美味川菜... 不好意思我擦一下口水... 今天不多說，今天流口水。 - 上班族的米其林計畫...

食材：去骨雞腿肉、醬油、蠔油、辣醬、花椒、砂糖、白胡椒粉、麻油、米酒、烏醋、蔥、薑片、紅辣椒、大蒜、檸檬、碎花生

【影片教學】酒梅山楂生炒骨

老娘的草根飯堂

生炒骨這味菜其實真的做了很多次！ 每次都總有些不滿意，不是不夠脆就是醬味不夠味 這次特地去買了山楂片調味， 終於做到我覺得很對味的...

食材：一字排骨、三色椒（青，紅，黃）、酒梅、菠蘿、山楂片、糖、雞蛋、片糖、鹽、蕃薯粉（粗粒）、蕃茄醬、白胡椒粉、白醋、醬油（生抽）、料酒、生粉

XO醬香酥肉卷Sausage Rolls

成波之路

影片：http://youtu.be/x31od7LiXXA 有天忽發奇想試試做Sausage Rolls時加入XO醬，不料效果奇...

食材：豬絞肉、麵包粉、洋蔥、XO 醬、鹽、蛋白、冷凍酥皮、蜂蜜、水(A)、蛋黃、水(B)、白芝麻

手工餃子的包法~【花開富貴】附影片教學

小田太太の玩樂廚房

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油、綠色蔬菜

手工餃子的包法~【四喜餃子】附影片教學

小田太太の玩樂廚房

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油、紅蘿蔔、綠色蔬菜、玉米、香菇

手工餃子的包法~【金魚餃子】附影片教學

小田太太の玩樂廚房

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油、紅蘿蔔

手工餃子的包法~【半月餃子】附影片教學

小田太太の玩樂廚房

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

手工餃子的包法~【四角餃子】附影片教學

小田太太の玩樂廚房

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

手工餃子的包法~【三角餃子】附影片教學

小田太太の玩樂廚房

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

手工餃子的包法~【元寶餃子】附影片教學

小田太太の玩樂廚房

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

手工餃子的包法~【手工餃子】附影片教學

小田太太の玩樂廚房

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

奶油馬鈴薯照燒醬烤雞腿排

rolieva日常起居

想吃有點高級的料理又不想出門時.這道是很不錯的選擇.不會很難.又很美味 附上作法連結 https://www.youtube.c...

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、糖、小黃瓜、味霖、白醋、蕃茄、醬油、水煮蛋、檸檬汁、奶油、橄欖油

麻醬麵【影音食譜】

馬兒小食光

有時候不知道吃啥， 也不太餓的時候， 來碗乾麵麻醬麵什麼的還挺不錯的！ 來跟大家分享如何簡單的煮一碗麺。 影音食譜： https...

食材：芝麻醬、花生醬、醬油、醋、蒜泥、麵條

【影片教學】手切滷肉飯

老娘的草根飯堂

上個月從花東回來，一直很想念台灣 想念單車，想念甜不辣…也想念滷肉飯 所以週末就做做這個解解饞 我這次做手切的，跟肉燥飯不同，可以...

食材：豬皮上肉／五花肉、蒜頭、醬油膏（可以蠔油代替）、紅蔥頭、甘草粉（沒有可略）、薑、五香粉、蔥、醬油、冰糖（大姆指大小）、料酒、水

【影片】快速一人料理！味噌豬肉蓋飯

成波之路

影片：http://youtu.be/BJJA1ejDLFw 不消半小時就能上菜，非常簡單，就算是一人料理都可以讓你吃得飽足又滿足...

食材：白米飯、五花肉片、洋蔥、蒜頭、日式料理酒、味醂、日本醬油、黃糖、水、味噌、蛋黃、黑芝麻

茄兔鮭魚肚溫沙拉

rolieva日常起居

清爽的溫沙拉.很適合夏天吃.簡單快手又健康 附上作法連結 https://www.youtube.com/watch?v=sPv...

食材：鮭魚肚、蕃茄、橄欖油、蘆筍、白醋、紫洋蔥、鹽、糖、檸檬汁

【影片教學】泡菜豬肉炒飯

老娘的草根飯堂

之前有朋友問我想要簡單的，又可以做正餐，又可以作便當的食譜 正餐很簡單，但要作便當就有點難度 我每每覺得很多菜只要隔一晚再煮， 無...

食材：泡菜、五花肉、鹽鞠 （可以鹽1小匙代替）、洋蔥、胡椒粉、蒜蓉、糖、冷飯、醬油、蛋、料酒、生粉、食油