掌握挑選秘訣,讓你挑選烤箱、做烤箱料理不煩惱!
- 烤箱料理用途
- 使用人數與容量
- 價格考量
- 功能性
- 空間擺放合適度
- 品牌偏好
烤箱不僅能廣泛地用在製作蛋糕、麵包,更能用來做各式各樣的鹹食,例如焗烤料理、烤雞、烤鮭魚等等,超級適合喜歡烘焙,或是追求快速料理的你。
掌握挑選秘訣,讓你挑選烤箱、做烤箱料理不煩惱!
備餐時間短的時候,烤箱是一個好的烹調工具,放進去就不用管了
食材:北海鮭魚、萬用鹽
雞胸肉富含蛋白質且低脂,浸泡鹽水的步驟,可以讓肉吃起來更軟嫩。摘了花園的迷迭香調味,烤的時候廚房裡飄出陣陣的迷迭香香味,出爐後切片...
食材:雞胸肉、鹽水(鹽比例 5%)、迷迭香(可略)、蒜瓣、黑胡椒粒、橄欖油、檸檬(可略)
昨日做了一道偽薯餅配仿KFC炸雞的晚餐,非常美味
食材:椰菜花、芝士、雞蛋、鹽、黑胡椒、蒜粉、杏仁面粉、蒜蓉、橄欖油
歡樂派對隨興所至,隨手拈來的起司香濃香菇小食,輕鬆自在。 你可以事先準備好半成品,派對開始前送入烤箱,主人可以專注於招待好朋友,接...
食材:鮮香菇、奶油起司、自選香草、水煮鮪魚、洋蔥末、麵包粉、芹菜末、融化奶油、鹽、粗黑胡椒粒、橄欖油、麵粉、披薩起司
用不可調溫只能設定15分鐘的8L陽春小烤箱做的濕潤優格瑪芬! 加入優格,讓瑪芬的口感更濕潤,巧克力塊在瑪芬裡融化,每吃一口都有爆...
食材:低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、細砂糖、鹽、德芙巧克力、無鹽奶油、室溫蛋、無糖希臘優格、牛奶
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47161744 鮭魚富含OMEGA-3脂肪...
食材:鮭魚、小型牛番茄、檸檬、鹽/小磨坊鮮磨百搭香草
🧀起司控認證低卡美味🧀 用希臘式優格取代肥滋滋的白醬,就算少加點起司,整體依舊奶香十足!配上營養滿分的茄汁燉菜,就能讓千層麵從地雷...
食材:千層麵、洋蔥、大蒜、櫛瓜、紅蘿蔔、長條狀茄子、切塊蕃茄罐頭、月桂葉、無糖希臘式優格、起司片(絲亦可)、鹽和黑胡椒
不需要先冷藏凝結焦糖液,把焦糖直接加入牛奶裡變成濃郁的牛奶糖口味,實驗了氣炸鍋,電鍋,烤箱,甚至瓦斯爐炒菜鍋也可以,輕輕鬆鬆完成之...
食材:全蛋(打散)、白砂糖或二砂、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油
相信我!零失敗!實驗家精神:有烤黃魚、鯧魚、雪魚、香魚、秋刀魚、紅色什麼魚阿XDDD、還有特黑的不知道什麼魚(不是吳郭魚喔)、午仔...
食材:魚、粗鹽
使用微波爐,食材切切,簡單的一道料理,適合零廚藝者~ 秋葵含有大量的膳食纖維,牛奶和起司則含有豐富的鈣質,可達到整腸、強健骨骼的作用
食材:秋葵、玉米筍、雞蛋、牛奶、起司絲、鹽巴、粗粒黑胡椒
食材:美國馬鈴薯、醋、鹽、黑胡椒、香菜粉
【厚生廚房】蒜香烤菊芋 菊芋到底是什麼,要怎麼煮咧? 由於並不是台灣普遍的食材,所以不太知道如何下手。經過蒐集資料後發現,菊...
食材:菊芋、蒜瓣、黑胡椒、鹽巴、橄欖油
冰鎮過後的地瓜片,是甜鹹口感佳的小零嘴! 【謝謝你訂閱觀看,我們一起在料理的旅途前進】 # 我在部落格記錄旅遊,分享食譜,與育兒...
食材:小條地瓜、鹽、糖、橄欖油
🥒一拌二烤三上桌!懶人料理🥒 近日辣手摧花KO的花園就這迷迭香長得最好,索興剪來看要做什麼,一般都是配牛排或烤雞肉,但這次剛好買到...
食材:櫛瓜、大蒜、迷迭香、百里香、辣椒、橄欖油、鹽、黑胡椒
使用烤箱就能完成的簡易家常料理!配飯還是單吃都很合適🌝!
食材:秋刀魚、鹽、黑胡椒粒、胡椒粉、柑橘、橄欖油
古早味點心花生糖來了~ 歡迎來我的部落格逛逛: https://tony90614ab.pixnet.net/blog/post...
食材:熟花生、糖、蜂蜜、鹽、水
🐟菜肉澱粉一盤作伙烤🐟 超市賣的去刺鯛魚片不僅方便料理也是低脂優質蛋白質來源。不過因為是養殖的,多少帶點土味,所以這次用印度感十足...
食材:鯛魚片、洋蔥、奶油、紅蘿蔔、咖哩粉、馬鈴薯、茴香籽(可省略)、鹽、大蒜片、黑胡椒、薑泥、食用油、米酒
雖然少糖才比較養生比較健康,但偶而就是會嘴饞,自己做吃的,已經避免掉太多添加物了,能吃是福氣,只要斟酌食用不要一次吃太多,真的也不...
食材:生核桃、水、二砂(白砂亦可)、水麥芽、蜂蜜、鹽、黑芝麻(可略)