
胖達嫂的免揉快速歐包(葡萄酵種)
胖達嫂的手做廚房快速完成出爐的美味歐包 材料簡單免揉麵糰
食材:拿破崙法國粉、鳥越高粉、水75%、低糖酵母、鹽、葡萄酵種
快速、省錢料理食譜讓你的美味不打折!這邊有最省時的快手料理、節能方法、常備菜、便宜食材變身美味料理的秘招
快速完成出爐的美味歐包 材料簡單免揉麵糰
食材:拿破崙法國粉、鳥越高粉、水75%、低糖酵母、鹽、葡萄酵種
清明節剛過,冰箱裡還有剩下的潤餅皮,拿來做超簡易紅豆鍋餅!紅豆交給電鍋煮,花15分鐘餡料組裝、烹調,超級好吃,拿出來宴客也很適合的...
食材:紅豆、水、潤餅皮、黑糖、白芝麻
簡易好做的金沙系列一直是白飯的好朋友,剛好買到無毒蝦抓醃一下,下鍋半煎炸再裹上充滿鹹蛋黃香的醬汁真的滋味十足只要幾分鐘即可上桌。
食材:蝦仁、蔥末、辣椒末、鹹蛋黃、醃蝦料、蛋白、鹽、米酒、白胡椒、醃粉、太白粉、地瓜粉、炒蛋黃調味料、糖
今天的「生菜牛肉拌飯」醬是「特調版」, 主要是用來與「生菜」做搭配,清新爽口, 非常好吃。 是一道只要10分鐘以內,就可以完成的簡...
食材:全聯澳洲牛、蛋、韓式辣醬、蔬菜 (任何可直接吃的生菜)、醋、洋蔥、韓國麻油、紅蘿蔔、料理糖漿、碗豆芽、生菜
簡單快速又營養的煎餅,伴著濃濃乳酪香,適合單獨當早餐或下午茶點,也可以當西餐配菜食用
食材:中筋麵粉、帕瑪森乳酪粉、花椰菜(白花菜)、鹽、蒜、黑胡椒、巴西里、蛋、水
用濃湯罐頭可以節省調味及準備濃湯底的材料及時間,飢腸轆轆時真的很好用。 搭配冰箱裡現有的材料,就能把無聊的濃湯變的吃起來更滿足更營養。
食材:蘑菇濃湯罐頭、水、綜合花菜、紅蘿蔔切片、粗粒黑胡椒粉/今省略
親戚拿來的香烤片素料,跟芹菜很好搭,清爽好健康💪 芹菜葉要如何使用不浪費,請參考「芹菜葉滷肉燥」 https://icook.tw...
食材:芹菜、素料切塊、海鹽、薑絲、鮮味炒手
韓式料理重點在調味料,沒有用對調味料完全就是台菜囉~歐膩教你用對醬料絕不失手的韓國料理👍
食材:豬五花肉、韓國年糕、醬油、洋蔥、韓式辣醬、蔥、韓式麻油、泡菜、泡菜汁
食材:大陸妹、蒜、鹽
食材:低筋麵粉、水、雞蛋、鹽、蔥花
想吃煎餃但家裡的冷凍水餃太硬嗎?那試試看這種作法吧~加入澱粉水會讓底層更脆喔~
食材:冷凍生水餃、水、太白粉or玉米粉
食材:厚片吐司、三色蔬菜、蕃茄糊(或蕃茄醬)、火腿條、洋菇、鳳梨罐頭、雙色起士絲
原來只需要花10分鐘,就能做出道地的韓國炒年糕,而且非常入味喔,一起動手做看看吧
食材:韓國年糕、韓國魚板、韓式泡菜、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、鮮味炒手、糖
料備青椒切細點,3分鐘就有一道秒殺白飯的熱炒菜,如果能加上辣椒🌶️的話更讚👍 有小朋友跟不吃辣的老人家共食,只能自己加辣油
食材:青椒、豬肉絲、醬油、米酒
喜歡生蛋黃的朋友絕對不能錯過 超級簡單的 醬油漬生蛋黃拌飯
食材:新鮮可生食雞蛋、醬油、味霖、七味粉、白飯
以韓式泡菜為主要調味的豆腐湯,放入各式各樣的蔬菜和肉類,一鍋就可以抵一桌,簡單、下飯、又美味~
食材:香油、蒜末、肉片、韓式泡菜、昆布柴魚高湯、韓國辣醬、青菜 (切段)、豆芽菜、豆腐 (切小塊)、菇菇、蒜苗或韭菜(切段)、小型蛤蜊 (先吐沙處理)
老公很愛酸辣湯 但我不勾芡的~ 白胡椒粉還是中藥店買的❤️ 真的簡單快速又好吃耶❤️
食材:麵疙瘩、紅蘿蔔絲、醬油、金針菇、米酒、牛番茄、鹽巴、豬肉絲、白醋、青蔥、白胡椒粉、高湯(沒有高湯就用水)、冰糖、匈牙利紅椒粉(可有可無)
食材:南瓜去皮、紅蘿蔔、低筋麵粉、鹽巴