
牛奶糖布丁~一次收錄氣炸,烤箱,電鍋版
安小莉的肥豬食堂不需要先冷藏凝結焦糖液,把焦糖直接加入牛奶裡變成濃郁的牛奶糖口味,實驗了氣炸鍋,電鍋,烤箱,甚至瓦斯爐炒菜鍋也可以,輕輕鬆鬆完成之...
食材:全蛋(打散)、白砂糖或二砂、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油
布丁一詞源自音譯英語,雖然布丁在歐美國家的定義很廣泛,但在台灣,大家心中的布丁指的就是那陪伴大家童年、類似果凍的甜點。布丁主要材料為牛奶以及雞蛋,透過蒸、烤或冷藏製作而成,濃醇滑嫩的布丁老少咸宜,是一道適合全家一起享用的甜點唷!
不需要先冷藏凝結焦糖液,把焦糖直接加入牛奶裡變成濃郁的牛奶糖口味,實驗了氣炸鍋,電鍋,烤箱,甚至瓦斯爐炒菜鍋也可以,輕輕鬆鬆完成之...
食材:全蛋(打散)、白砂糖或二砂、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油
看到一位韓國yt做,覺得👀起來很好吃,就根據自己的需要變化,吃起來有點像米布丁,我認為吉利丁粉可以再增加,不然有點軟軟的,需要❄的...
食材:牛奶、砂糖、吉利丁粉、香草精、蛋黃
食材:砂糖(焦糖部分)、冷水(焦糖部分)、熱水(焦糖部分)、鮮奶(布丁部分)、鮮奶油(布丁部分)、砂糖(布丁部分)、全蛋(布丁部分)、可可粉(布丁部分)、牛奶(蛋糕體)、無鹽奶油(蛋糕體)、砂糖(蛋糕體)、蛋黃(蛋糕體)、蛋白(蛋糕體)、低筋麵粉(蛋糕體)、香草精(蛋糕體)、可可粉(蛋糕體)
拖了很久,终于动手啦 ~
食材:水、糖、燕菜粉、豆奶/豆浆/豆水、龙眼罐头
芋頭富含澱粉,可以取代米飯食用, 且富含蛋白質、維生素A、B群等營養 具有降血壓、提升免疫力等功效 趁著產季可以多多食用。 甜鹹皆宜。
食材:雞蛋、鮮奶、芋頭、糖、蛋黃、吉利丁粉、水、水1、芋泥、吉利丁
如果不想吃得太負擔的話可以去掉鮮奶油喔,但吉利丁就要減少。
食材:牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁
食材:厚片吐司、牛奶、雞蛋、砂糖
用千張來取代國外的Filo麵皮,糖粉改用赤藻糖醇,就變成低醣烤布丁甜點囉~
食材:千張豆皮、融化奶油、雞蛋、糖粉或赤藻糖醇、鮮奶油、鮮奶、柳橙皮或黃檸檬片-提味用
南瓜本身有甜味很夠,寶寶吃也很OK喔
食材:蛋、鮮奶、南瓜泥、糖
這次我想介紹這道食譜,為了使布丁更加濃厚,我特別追加了一顆蛋黃,剩下的蛋白妳也可以做成別道料理。 === 詳細食譜:https:/...
食材:牛奶、細白糖、蛋(中顆)、水、蛋黃、滾水、香草精
西班牙米布丁的由來 這道簡單常見的西班牙甜點米布丁 其實是剩飯料理,不浪費食材,又清甜好吃 西班牙米布丁被認為是當時阿拉伯人將...
食材:椰奶、剩飯、砂糖、水或牛奶、新鮮芒果
突然想吃個布丁時,不妨試試用微波爐做看看吧! 製作布丁的食譜有很多種,我覺得用微波爐是其中最容易的方式。 === 詳細食譜:htt...
食材:牛奶、砂糖、蛋、水、滾水
好吃又綿密的鮮奶布丁, 只要簡單的步驟就能完成一道小點心。 假日和孩子在家一起做甜點, 增加親子樂趣也很不錯喲! 芳蓉優格DIY優...
食材:全蛋、鮮奶油、電鍋、鮮奶、過濾網、白砂糖、耐熱大玻璃碗、香草精、耐熱玻璃瓶或布丁杯、量杯
Judy其實很懶 不常做較複雜的甜點 難得這次心血來潮做了這款蛋糕 真的很好吃 配杯咖啡嘟嘟好! 完成品 8吋圓型2顆 詳細圖文請...
食材:全蛋、蛋黃、鮮奶、細砂糖、水、低筋麵粉、8吋慕斯模、無糖可可粉、發酵奶油、果凍粉、奶粉、布丁粉、即溶咖啡粉、玄米油、全蛋液
詳細的做法影片 ♥ https://youtu.be/xNCxcmLNUY8 ♥ 跟法式焦糖布丁(Crème Caramel)不同...
食材:細砂糖、水、全蛋、鹽、蛋黃、全脂牛奶、煉乳、香草精
簡單幾步驟~做出嫩到沒朋友的冰椰烤布蕾,相比於傳統的雞蛋布蕾,這個甜品的層次會更豐富一些,有椰肉的香味、脆甜的焦糖層以及嫩的不要不...
食材:椰子、水、椰子水、細砂糖、蛋、布丁粉
芒果盛產季, 來點不一樣的芒果優格奶酪布丁, 冰冰的超好吃~ 簡單步驟就能完成大人小孩都喜歡的一道小甜點喲! 芳蓉部落格》》 ht...
食材:玉文芒果泥、自製優格、芒果丁、鮮奶、希臘優格擠花、布丁杯、動物性鮮奶油、耐熱玻璃碗、白砂糖、水波爐、吉利丁片3片
炎炎夏日,又到芒果的季節!這個超簡單又美味的芒果布丁,用了優格,口感更幼滑。香甜的芒果,清新又美味! 大家又試試! 我的YouTu...
食材:芒果、牛奶、糖、優格、吉利丁