冬天特別容易感到飢餓,總是想喝點暖呼呼的熱湯,舉凡像是火鍋、煲湯、泡麵…等,都讓人很難以抗拒。不過在寒冬的深夜時分,熱騰騰的宵夜令人感到罪惡感十足,究竟該如何做才能兩全齊美呢?
簡單快速

疫情期間就在家做菜吧!集結多種只要簡單步驟可上桌的料理食譜,讓你在短時間內輕鬆變出一桌豐富美味的菜色,新手學做菜免煩惱,跟著食譜讓你也能變大廚!
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五分鐘上菜-蔥花蛋
ching五分鐘上一道菜很簡單,尤其是用青葱來為蛋提鮮是最快速又方便的菜色,拿來帶便當更是讓白飯變美味的好方法,要煎出外焦香金黃、內軟嫩紮實...
食材:雞蛋、青蔥、鹽巴、食用油
- 5 分鐘
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芋頭香菇炊飯〞不用10分鐘的快鍋飯料理
梁小蝶完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47131707 芋頭與香菇的香氣融入米中,...
食材:米、芋頭、鮮香菇、水、醬油、白胡椒粉
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快速上菜-金針菇炒九層塔
實習料理生金針菇是營養豐富的超級保健食品,富含蛋白質、 維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素呢,雖然這道菜餚很簡單,但適合不想花太多...
食材:金針菇、九層塔、鹽
- 5 分鐘
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蝦仁炒蛋~簡單快速健康料理
Isa Wang香嫩好吃的炒蛋,新鮮蝦仁♥好吃
食材:蛋、蝦仁、蒜頭
- 10 分鐘
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培根蛋早餐燕麥粥
KOKO好食光🥓美O美三明治的健康改版🍳 經典的培根蛋三明治相信是不少人的愛,這次把吐司改成好像比較健康的高纖燕麥片,美味依舊而且10分鐘就能快...
食材:雞蛋、洋蔥、培根、即食大燕麥片、高湯塊、清水、鹽和黑胡椒、青蔥(裝飾用)
- 10 分鐘
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[五分鐘早餐] 奶油炒蛋吐司
ChiChun Hung簡單的蛋料理,非常適合不會煮飯的人(因為我也不會煮飯XD)
食材:吐司、雞蛋、奶油、黑胡椒
- 5 分鐘
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- 1 一起做
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快速出餐!❤️黑胡椒洋蔥嫩肩牛排❤️
蜜鴨甘丹煮忙碌了一天回到家、 想快速吃個晚餐的話, 牛排真是大家的好朋友。 蜜鴨喜歡挑油脂沒那麼多、 但吃起來也不會乾材的「嫩肩牛排」。 這...
食材:嫩肩牛排、洋蔥、粗黑胡椒粉、紅禧菇或蘑菇、鹽、馬鈴薯(中型)、花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔絲
- 10 分鐘
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十分鐘味噌茄子肉末 [微波爐使用]
菲。Phyllis!將茄子、絞肉、調味醬汁攪拌均勻,放入耐熱容器中,微波4-->3-->2 分,不需開火、不需洗鍋,就有一道香噴噴的味噌茄...
食材:茄子 (切段)、絞肉、糖、片栗粉、醬油、(素)蠔油、米霖、味噌、香油
- 15 分鐘
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你還沒學到這些:
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塔香海龍豆絲
汝小小微辣海龍炒豆絲,很下飯!
食材:海龍、豆絲、蒜頭、薑片、九層塔、辣椒、醬油、黑醋、水
- 10 分鐘
- 60 說讚
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《快速料理》鮮蔬雞腿排
咨娃娃職業媽媽下班後要做晚餐! 雙寶媽的辛苦我懂~ 今天分享快速料理,營養健康又美味!
食材:雞腿排、四季豆、蒜頭、鹽巴/胡椒鹽
- 10 分鐘
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五分鐘【好滋味粉絲虱目魚皮湯】
潔西卡的家常美味烤肉剩餘食材料理又來了,這次是清淡鮮美的粉絲虱目魚皮湯,買的是產地急凍虱目魚皮,因為烤肉食材實在是買太多了,終究沒拿出來解凍上桌烤...
食材:蝨目魚皮、白胡椒粉、米酒、蔥花(酌量)、高湯(或水+柴魚粉1/2小匙)、鹽
- 5 分鐘
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10分鐘上菜:番茄炒鮮甜玉米有機蛋
菲比菜好吃除了平常的番茄炒蛋,還可以加入什麼食材呢?我喜歡再加入玉米,玉米蛋我很愛的一個選擇,再加上番茄的香味,以及酸甜的口感,停不了的好滋味
食材:雞蛋、玉米罐頭、番茄、糖、胡椒、鹽
- 10 分鐘
- 169 說讚
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塔香辣炒海龍(海茸)
Yuki LW鹹香下飯~
食材:海龍、薑、米酒、大蒜、醬油、辣椒、醬油膏、雞粉
- 15 分鐘
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- 10 一起做
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豆腐燴甜椒金針菇(水波爐料理)
呂馨馨樂樂廚房值得推薦一 道養生、美味的經濟美食! 雖然是簡單料理擺上餐桌,在視覺、口味上卻是一道讓客人讚不絕口的美味!
食材:豆腐、金針菇、油漬蔥蒜醬1匙、紅甜椒、醬油膏、青椒、清醬油、黃甜椒、胡椒粉
- 15 分鐘
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蔬食三明治∣早餐
金∣蔬食生活雜糧吐司加上滿滿的蔬菜、起司,飽足健康的迎接一天的開始。
食材:水煮蛋、番茄、胡椒、小黃瓜、鹽、起司、吐司
- 5 分鐘
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十分鐘❤️懶人溫泉蛋
Ivy’s 偽廚娘愛吃日記簡單好上手!一次就成功不需要任何技術~
食材:蛋🥚、沸水+冷水
- 10 分鐘
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- 3 一起做
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芝麻煎鮭魚佐檸檬酸甜醬
KOKO好食光🐟只要10分鐘!新手也能當快手🐟 夏天進廚房的時間當然是越短越好~所以就用超市已經切好好的鮭魚片當食材吧,掀開保鮮膜就能下鍋超・簡...
食材:鮭魚、鹽、檸檬汁、黑芝麻、麻油、黑胡椒、蜂蜜、水、洋蔥
- 10 分鐘
- 180 說讚
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蒜香空心菜(2分鐘上菜)
甜廚花姐姐如何炒出餐廳般青脆好吃的蔬菜 只要把握幾個重點不用2分鐘在家就能炒出餐廳版的菜餚喔 出菜囉!!
食材:空心菜、蒜頭、鹽巴、橄欖油
- 1,322 說讚
- 12 一起做