
鳳梨冰淇淋
Abby Feng夏天總少不了冰品,喜歡冰淇淋的口感,搭配當季量產的超甜鳳梨,飯後吃上一球,超滿足~
食材:鳳梨、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖或糖粉
市面上的冰淇淋大多添加色素和香料,自己做就不用擔心吃得不健康又有負擔啦!冰淇淋比起刨冰或其他冰品含有更高的熱量,冬天夏天都可以吃唷!
夏天總少不了冰品,喜歡冰淇淋的口感,搭配當季量產的超甜鳳梨,飯後吃上一球,超滿足~
食材:鳳梨、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖或糖粉
酪梨被金氏世界紀錄譽為「最營養的水果」。有降低心血管疾病罹患率、降低糖尿病患者高血糖及高血膽固醇的風險、降低膝關節炎患者服藥量、抑...
食材:酪梨、檸檬汁、楓糖漿(或蜂蜜)、優格、鮮奶油、香草精(可省)
希臘優格取代鮮奶油 來製作蛋糕,營養又健康~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com...
食材:自製希臘優格、椰果柚子醬、起司餅乾、草莓切片、蝶豆花汁、雪碧、吉利片一片、玻璃保鮮盒小的
炎炎夏日很難抵擋冰品的誘惑!融入新鮮水果的冰淇淋,顏色也能如此繽紛與天然,這款簡易版本的冰淇淋,淺嚐水果顆粒與厚重的乳香,好像有那...
食材:藍莓、細砂糖、鮮奶油
製作冰淇淋還真是簡單,越是簡單的材料,材料品質一定要好,才會有好吃的冰淇淋,就像是生巧克力,道理是一樣的。
食材:動物性鮮奶油(乳脂含量35%)、煉乳、動物性鮮奶油、抹茶粉、熱水、可可粉、冷凍草莓、市售蜜紅豆、香草精或牛奶
只要三種材料就能完成的芒果冰淇淋,口感濃郁,芒果自然的甜味讓冰淇淋的甜度剛剛好。不需要冰淇淋機,只要冰進冷凍庫每兩小時拿出來翻鬆,...
食材:芒果3顆、奶油起司、無糖原味優格
好熱 好熱 這時候當然要來杯冰淇淋 才能把火辣辣的太陽給抵擋掉 自家製芒果冰淇淋 家裡芒果熟又香 做冰淇淋正好 配上優格和芒果粒 ...
食材:芒果、原味優格、煉乳、鮮奶
「轉一轉、舔一舔再泡一泡」Oreo只能這樣吃嗎? 當然不是!翻轉Oreo變身餅乾冰淇淋~cool!
食材:Oreo餅乾、無鹽奶油、鮮奶油、煉乳、香草精
兩根香蕉加上數片oreo巧克力餅乾就能完成的低卡(偽)冰淇淋,看起來好像坊間賣的一般冰淇淋,簡簡單單就能幫小孩們消消暑氣,怕胖的大...
食材:香蕉、Oreo巧克力餅乾
炎炎夏日,沒有什麼比坐在沙發上吃碗冰淇淋! 超喜歡自家製的冰淇淋,材料只需兩種:動物性鮮奶油和煉乳,然後再加上自己喜歡的口味,水果...
食材:動物性鮮奶油、煉乳、咖啡
雖然悶熱的五月早已不是草莓季,但想吃自製的草莓冰淇淋也沒問題! 香濃滑順的口感⋯⋯神好吃!
食材:鮮奶油、鮮奶、解凍冷凍草莓(泥)、冷凍草莓(塊)、蛋黃、細砂糖、香草精、鹽
夏天又到了!想吃冰但又想健康一點?就來做這個優格冰淇淋Frozen Yogurt啦!只需三種材料,不用冰淇淋機,超方便又美味!用什...
食材:草莓、香蕉、優格、蜂蜜 (可省略)
月初Cold Stone新品販售買一送一,身為抹茶控的媽媽二話不說,直接買了兩種不同的抹茶冰淇淋跟孩子一起享用,原以為孩子不太能接...
食材:鮮奶、抹茶粉、玉米粉、細砂糖、鮮奶油
做起來放在冰櫃中,嘴饞挖個一匙,咖啡紅茶加個一勺,法國麵包鬆餅加上一球,香濃好滋味時不時的點綴生活。
食材:鮮奶油、煉乳、無糖可可粉
在義大利一天至少吃一次gelato! 自己在家嘴饞,何不立即動手做? 減肥?吃完再說吧!😜
食材:鮮奶油、煉乳、香草精、可可粉、金莎巧克力
食材:煉乳、牛奶、鹽、新鮮檸檬汁、鮮奶油
芒果超級貴,乾脆從產地買整箱,盡情的吃,還可以做成冰淇淋,慢慢享受! 參考下廚房: http://www.xiachufang.c...
食材:蛋黃、細砂糖、芒果泥、鮮奶、檸檬汁、動物性鮮奶油、香草莢醬、鹽巴
好吃的森半抹茶做成冰淇淋,又香又濃 參照Tinrry下午茶的『教你做抹茶冰淇淋層層疊』 https://www.youtube.c...
食材:鮮奶油、抹茶粉、細砂糖、蛋黃、鮮奶