
帝王蟹味噌湯
愛料理官方品牌廚房味噌湯是日本的國民美食,大清早起床,來一碗熱騰騰的味噌湯,增添當日元氣! 不過日式味噌湯頭對台灣民眾來說,味道太重、太鹹,改良版的...
食材:味噌、帝王蟹、海帶芽、豆腐、鹽、米酒
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味噌湯是日本的國民美食,大清早起床,來一碗熱騰騰的味噌湯,增添當日元氣! 不過日式味噌湯頭對台灣民眾來說,味道太重、太鹹,改良版的...
食材:味噌、帝王蟹、海帶芽、豆腐、鹽、米酒
泰國蝦常見的料理手法之一,檸檬胡椒蝦!愛吃鮮嫩彈牙的蝦肉!4個步驟就讓你煮出鮮甜、嫩Q的蝦肉~檸檬微酸的好滋味,一定讓你允指回味!
食材:蝦子、檸檬、青蔥、白胡椒、黑胡椒、鹽
每到居酒屋,一定要來道酒蒸蛤蜊!它特點就是濃濃的酒香味,融入蛤蜊鮮美的鹹香白湯汁,更有趣的是奶油堆疊另一層次口感!令人垂涎欲滴的深...
食材:蛤蜊、蒜末、蔥花、無鹽奶油、米酒、醬油、辣椒
每次煎魚都把廚房弄得油煙瘴氣? 試試清蒸鱈魚,做法簡單,更能吃到鱈魚的清甜口感哦!
食材:鱈魚、青蔥、薑絲、蒜片、米酒、醬油、辣椒