葉菜

鮪魚菠菜起士烘蛋

這道烘蛋的特色在於蛋液與食材完美結合，經過烘烤後形成蓬鬆柔軟的口感，每一口都帶有濃郁奶香與蔬菜的自然甜味。菠菜提供纖維，蕃茄帶來清...

食材：菠菜、牛蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、鮪魚罐頭、雞蛋、鮮奶、起士絲/片

私房菜❤️秒殺地瓜葉

地瓜葉大家可能用炒的比較多，可是小孩偏偏不愛吃炒地瓜葉😖所以我把媽媽的私房菜學起來分享給大家，自從這樣料理地瓜葉後，每次都秒殺🤣大...

食材：地瓜葉、麻油、蒜頭、醬油膏、開水

5分鐘上菜-涼拌柚香地瓜葉

颱風天地瓜葉最受歡迎，因為它的供應鏈最不受影響，地瓜葉的吃法除了一般辦上蒜泥醬油之外，您是不是想不出有什麼吃法可以改變嗎？這一次c...

食材：地瓜葉、野菜廚房-柚香和風醬、蒜頭、紅辣椒

台式打拋豬

外面賣的打拋豬太貴了！自己動手做，省錢料又多！

食材：菜市場瘦絞肉、菜市場九層塔葉、薑末、蒜泥、魚露、米酒、檸檬汁、甜味醬油、番茄

小白菜炒菇菇

食材：小白菜、美白菇、鹽巴、蒜末、柴魚粉、薑絲

臭豆腐細豆簽麻辣麵

臭豆腐湯麵做的幼嫩 冷天來碗熱麻辣麵

食材：大塊的臭豆腐、麻辣湯包、青色葉菜、生水

衝菜心葉

雖然沒有芥菜衝菜爽口，但是ㄧ物兩菜，乾淨又省錢、美味又可口，值得一試喔。

食材：菜心葉、蔬菜油、蒜頭、乾辣椒、豬絞肉、醬油膏、鹽

涼拌紅菜頭葉

其實有啲似韓式涼拌菠菜 紅菜頭葉的營養比紅菜頭更豐富

食材：紅菜頭葉、麻油、鹽、芝麻

lanni 珠貝芥菜

進入冬天在市場就可看到大芥菜的蹤跡,此時價優又好吃,簡單燜煮即可,也可加各種菇類,再以紅蘿蔔配色,當然加了干貝類更是鮮美呀！

食材：芥菜梗、紅蘿蔔片、鹽、珠貝（蒸過）、鮮味抄手、蒜片

市場裡的大廚~~醬鳳梨剝皮辣椒芥菜雞湯

週日到菜市場時熟識的菜販老闆剛好要出清芥菜,一大包大概4~5台斤才賣20塊,雖然有一些葉子黃掉了, 但是挑選下來至少有11~12顆...

食材：超市切塊雞肉、剝皮辣椒醬鳳梨罐頭、冷水 [蓋過雞肉]、芥菜、薑片、老薑片或乾薑絲、米酒、熱開水

白菜滷～

白菜滷～食材可以隨意加入自己喜歡的

食材：大白菜、紅蘿蔔、乾香菇、豬肉、澎皮（肉皮）、黑木耳、冬蝦、蔥、鹽、鮮雞粉、黑醋

五分鐘蒜炒綠色葉菜

蒜頭+綠色葉菜類的青菜 其實青菜不論是川燙或清炒都很好吃耶 簡單方便

食材：綠色葉菜、蒜頭、油、鹽、胡蘿蔔（可加可不加）

雙柳青江菜 (葉菜保鮮綠分享)

魚+豬=海陸 魚+羊=鮮味 雞+豬該怎命名？ 平常炒菜用蒜片今天換用薑片爆香炒青江菜，料理是實驗精神的體現，薑香提升雞胸肉跟腰內...

食材：豬腰內肉、雞胸肉、白胡椒粉、青江菜、素蠔油或醬油、老薑片、太白粉或玉米粉、辣椒(配色用不吃辣可省略)、油、鹽

干貝芥菜

帶點苦味的芥菜，是大人的口味..

食材：芥菜、香菇、小干貝、三層肉、大蒜

日式炊飯|炊き込みご飯 #清冰箱#電鍋

我最喜歡簡單處理後全丟進鍋裡就完成的食譜！雖然烹調過程時不時還是要顧鍋，但其餘時間可以拿來工作、打掃，又不用花大時間善後(根本只用...

食材：白米、紅椒、柴魚片、黃椒、海帶、雞胸肉、杏鮑菇、水、醬油、葉菜、味琳、麻油、米酒、辣椒、蒜頭

常備菜#18 - 蒜炒地瓜葉

簡單的油鹽薑蒜，是拌炒蔬菜的基本型，任何葉菜類都適合。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://faceb...

食材：地瓜葉、蒜頭、薑、鹽巴

抱子芥菜起司濃湯

抱子芥菜香氣濃郁,配乳製品好搭~. 但想要多留著原汁原味,不要多加起司亦過度調味. 完全沒有苦澀味,滋味無窮不妨試做囉~. 昆布...

食材：抱子芥菜、紅蔥頭片、帕瑪森起司粉、胡椒粉、昆布柴魚高湯

干貝扒旺菜🥬

今天分享這個有顏值有賣相的健康菜譜.非常適合一家大小😉 這個菜譜特別為我的第二位粉絲做的，感謝您的關注和支持，希望您喜歡😊 ...

食材：大干貝、小旺菜、蒜頭、紅甜椒、雞湯