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不需要技術的簡單蔬菜湯

清爽簡單，丟下去一鍋煮就可以

食材：高麗菜、紅蘿蔔切絲、薑絲、蕃茄或蕃茄醬二選一或二者皆可、杏鮑菇洋菇好菇道黑白菇、黑木耳切絲、蝴蝶結昆布、玉米筍、白胡椒粉、芹菜

純素咖哩飯 House好侍素食咖哩

這一道是純素的料理，House好侍素食咖哩塊也是純素的，我不使用素料代替肉，而是全蔬菜，這樣吃素更安心。 我預定想吃比較濃稠，但是...

食材：House好侍素食咖哩、紅蘿蔔、澳洲小馬鈴薯、玉米粒、水、油

番茄燉羊肉湯

鮮甜濃郁的番茄湯頭，軟嫩的羊肉補氣， 女生很適合喲！ 減肥不吃飯所以加了蒟蒻🤤 好喜歡脆口的蒟蒻的嚼勁👍🏼 羊肉湯可以直接加入麵...

食材：羊梅花里肌、蕃茄、紅蘿蔔、蒟蒻塊、安食小品黑豆醬油

小黃瓜炒菇菇😆

其實小黃瓜會有一個‘’青味”（台語） 所以直接炒小朋友都不愛吃😭 自從加了一個秘密武器後，小孩可以配一整碗白飯🤣煮到不知道要煮什...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鴻喜菇、雪白菇、鹽巴、鮮味炒手、油、愛之味素沙茶醬、水

寶寶食譜｜番茄時蔬燉排骨

食材：牛番茄、排骨、水、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、胡蘿蔔片、櫛瓜片、洋蔥、油

皇帝豆炒蝦仁

皇帝豆用冷凍保存的方法，保鮮又容易剝皮，而且煮起來也更快速，簡單配上蝦仁拌炒，鬆軟下飯，好好吃～蝦仁的鮮甜和皇帝豆的口感相輔相成，...

食材：皇帝豆、白蝦仁、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、蔥、太白粉或玉米粉

高粱醋涼拌豆乾

不想吃油膩魚肉，又怕飢餓，又不想去傳統市場。 超市買了豆乾、木耳、洋蔥，紅蘿蔔，除了洋蔥之外全部川燙。放了大量的高梁醋，及一些醬油...

食材：洋蔥絲、紅蘿蔔絲、木耳、豆乾、高粱醋、醤油膏、水煮蛋

溫州芥菜炒飯

農曆二月二必須吃的溫州芥菜飯，米飯粒粒分明，苦菜脆嫩鮮香、苦中帶甘，入口滿是海鮮香氣，真的一吃一個不吱聲😋

食材：泰國茉莉香米、小芥菜、魚露、乾香菇、砂糖、胡蘿蔔、雞粉、青蔥、白胡椒粉、乾蝦仁、黃酒、豬油+植物油

西洋芹炒花枝丸

簡單又清爽的料理

食材：花枝丸、西洋芹、紅蘿蔔、水、鹽巴

涼拌豆皮

天氣那麼熱 就是要吃涼拌菜啊! 不想吃油膩的炸雞排 也可以吃吃清爽的豆皮補充蛋白質唷^^

食材：豆皮、紅蘿蔔、香菜、蒜頭、鹽、糖、香菇素蠔油、烏醋、芝麻香油、白胡椒、醬油

夏天吃粥真不錯~🤤 蒲瓜粥🥣

夏天吃粥真不錯，夏季就是要吃瓜類，今天分享蒲瓜料理。清粥中加入蒲瓜和番茄烹調，有著蒲瓜清甜的味道，與番茄的酸味，夏天吃這真好🤤。 ...

食材：豆包、蒲瓜、綠花椰菜、生米、番茄、油、紅蘿蔔、鹽、香菇、水、黑木耳

紅蘿蔔蒸肉蛋

同學媽媽私房料理，吃過後總是念念不放，沒想到蒸肉能有這樣創意料理，試試看吧！

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、雞蛋、黑胡椒粉、薑末、米酒、醬油、鹽巴

微波菇菇雜炊

天氣熱時就想用微波爐來料理。免得還沒吃到飯就滿頭大汗的。 今天用超商飯糰做了菇菇雜炊，只需十分鐘，美味營養的雜炊就能上桌享用了。

食材：雞肉飯糰、雪白菇、青蔥、紅蘿蔔絲、水、調味粉、雞蛋、楓康吳羽保鮮膜、芝麻

蒲瓜煎餅

當季的蒲瓜最好吃。蒲瓜的水份很多，要做成煎餅一定要確實脫水，不然麵糊會太稀。按照我的比例，可以吃到滿滿的蔬菜，少澱粉又有飽足感喔～

食材：中筋麵粉、冰水、醬油膏、蒲瓜（脫水）、柴魚片、胡蘿蔔絲、魚板（切絲）、雞蛋、鹽、麻油

和風雞肉菇菇雜榖飯｜電子鍋料理

有別於台式麻油雞飯，這道料理以鹽麴和白醬油調味，風格日系，胚芽米和押麥混合的口感Q彈，偶爾入口的薑絲提升食物的風味，好吃不膩

食材：雞腿排、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、薑絲、蔥末、鹽麴、白醬油、甘口醬油、辣油、胚芽米、押麥

5分鐘上菜-炒節瓜三絲

最新興的節瓜食材，很多人都不知道它的烹調方式，以為單純製作沙拉就能夠嘗長到它的美味，其實不盡然，節瓜切成絲用來快速拌炒，其口感及蔬...

食材：節瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇、鹽巴、食用油、蒜頭、小磨坊純白胡椒粉

貢丸玉米富蘋果湯

老婆平常煮貢丸湯都是加蛋花跟味噌，小孩喜歡吃玉米，我就加入玉米，而家裡剛好有華盛頓富士蘋果，我再加入增添風味。富士蘋果的酸甜搭配玉...

食材：貢丸、玉米、華盛頓富士蘋果、蒜頭、薑片、胡蘿蔔、鹽巴