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韭菜炒魚板

食材：韭菜、魚板、雞粉、紅蘿蔔絲、糖

紅蘿蔔絲蒸蛋-電鍋料理

疫情期間天天三頓都煮飯，用電鍋來煮菜可以節省看顧的力氣，開關按下就能等著料理出鍋。 電鍋蒸蛋也有小撇步，可以預防蒸蛋變成蜂窩。 ...

食材：雞蛋、水、鹽、紅蘿蔔絲

簡單疏食燉煮

這次晚餐要煮燉煮剛好可以使用這瓶李錦記 頭道零添加原釀醬油 在這道燉煮剛剛好，用醬油自然的鹹甜味回甘的味道搭上食材本身的甜味，只需...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、紅蘿蔔、馬鈴薯、芋頭、蓮藕、薑片、水

綠花椰菜聖誕樹

可愛應景的聖誕樹在家自己動手做,省錢又讓人驚艷唷！

食材：馬鈴薯沙拉、玉米筍、鹽、紅蘿蔔、食用油、花椰菜、小番茄

李錦記 頭道零添加原釀醬油-菇菇豆腐湯

今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟小孩來製作菇菇豆腐湯品，利用豆腐的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特的醬油，更襯托...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒、砂糖、豆腐、杏菜、杏鮑菇、胡蘿蔔

李錦記 頭道零添加原釀醬油-青菜大集合

我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作炒青菜，此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特，擁有零添加、純釀造配方，不僅無添...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、櫛瓜、胡蘿蔔、杏菜、砂糖、水、蒜頭、沙拉油

荷蘭豆炒雲耳

食材：荷蘭豆、雲耳、雞粉、紅蘿蔔片、糖、鹽

洋蔥滷肉

懶人料理ㄧ鍋到底，有好吃的滷肉，滷蛋，紅蘿蔔，加上洋蔥一起入鍋，鮮甜的滷汁，加飯佐菜都很適合

食材：五花肉條、洋蔥、蔥段、蒜頭切末、白煮蛋、紅蘿蔔、二砂糖、醬油、辣椒醬、水、八角

韓式冷麵

素食版韓式冷麵 海草 瓜 豆包絲 熟花生 小番茄 淋上辣醬汁 夏天開胃美食

食材：海帶芽、涼麵、瓜絲、小番茄、香辣花生米、紅蘿蔔絲、香油、辣油、清醬油、麻醬

金山寺味噌炊飯

前幾天去了一趟和歌山，造訪了醬油的發源地“湯浅”當地除了醬油有明之外，另外的名產是這種可以直接配飯吃的“金山寺味噌”，相傳是在一千...

食材：金山寺味噌、醬油、水煮鮪魚罐頭、牛蒡、乾香菇、紅蘿蔔、白米、胚芽米、水

醬香甜不辣🎶

醬香醇厚的好味道， 「李錦記頭道零添加原釀醬油」， 簡單的拌炒⋯ 提升甜不辣的鮮味， 讓食材的原味， 頓時在舌尖上綻放。 悠閒生活...

食材：甜不辣、洋蔥絲、李錦記頭道零添加原釀醬油、胡蘿蔔絲、味醂、白芝麻

胡蘿蔔炒蛋

冰箱剩下幾條胡蘿蔔不知如何利用嗎？加幾個蛋又是一道美味料理囉。

食材：小型胡蘿蔔、蛋、青蔥、砂糖、鹽

黃金泡菜

記得第一次看到黃金泡菜時，就被它那美麗的色澤所吸引，而食用後，也為它那獨特的風味所著迷。 家人愛吃泡菜，所以這次使用了2顆的包心白...

食材：包心白菜、紅蘿蔔、南瓜、蒜頭、老薑、豆腐乳、糯米醋、細砂糖、植物油、鹽、水

韓式涼拌黃豆芽🔹樂樂瑪麻

在韓式餐廳吃了很喜歡，所幸回家自己做，沒想到超好吃，家人都很喜歡，一次做一個禮拜的份量冰冰箱，偶爾當小菜吃😋

食材：黃豆芽、紅蘿蔔絲、韓式海苔、蒜頭、麻油、香油、鹽巴、白芝麻、黑胡椒粗粒

南瓜馬鈴薯燉肉

天氣轉涼了弄點暖胃的料理，燉好後所有食材都會軟很適合老人家或是牙口不好的人，本身不用加糖，紅蘿蔔和南瓜就會帶出甜味，只需要簡單的醬...

食材：南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、薑片、醬油、鹽、梅花肉

台式泡菜

因為家人特別喜歡爽口開胃的台式泡菜，所以每次高麗菜價格便宜時，我總會買一些來製作泡菜。這次採購的高麗菜一顆高達4.5台斤，所以鹽漬...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、糯米醋、蒜頭、細砂糖、小米辣朝天椒、鹽、白話梅

龜甲萬味自慢系列-香菇雞腿炊飯/親子丼醬

這道「洋蔥香菇雞腿炊飯」使用了【龜甲萬味自慢系列-親子丼用醬】烹調，不只快速完成，還能品嚐到道地日式風味。柴魚高湯香氣搭配焦糖洋蔥...

食材：龜甲萬味自慢系列-親子丼用醬、白米、洋蔥、鈕扣香菇、紅蘿蔔、土公雞腿