carrot

韓式燒肉拌飯

食材：雞蛋、花椰菜、紅蘿蔔、梅花豬肉、珊瑚菇（其他亦可）、洋蔥、玉米粒（可有可無）、現成的韓國泡菜（任一品牌）、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、韓式燒烤醬（無辣的）、辣椒粉

蒜香炒米粉

夏天就是要有一點點辣辣的主食才會開胃，平常都是吃飯和麵，今天我來換一道炒米粉，豬肉片先用S&B生蒜泥醬醃過更入味，加上許多...

食材：米粉、豬肉片、醬油、筊白筍、糖、蒜頭、米酒、薑、蓮藕粉、胡蘿蔔、S&B生蒜泥醬、娃娃菜、洋蔥

啤酒滷肉

用啤酒來滷肉可以讓豬肉較快軟化吃起來軟嫩不柴還有解膩的作用，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：五花肉切塊、金牌台灣啤酒、紅蘿蔔切塊、鵪鶉蛋、醬油、鮮香菇切塊、烏醋、紹興酒、糖

裙擺蛋包泡麵炒飯/台酒花雕酸菜牛肉麵

每次看到旅遊節目播出歐姆蛋包飯時就超想飛到日本去，近幾年又流行起裙擺蛋包飯了，上面還要淋上美味的牛肉醬汁。然而我還是沒機會出國去享...

食材：花雕酸菜牛肉麵、生菜絲、紅蘿蔔末、雞蛋、太白粉、水（調太白粉水）、水（煮麵）、白飯0.5碗

西芹炒什錦鮮蔬(五辛素)

今天做一道色彩繽紛、春意盎然的炒時蔬，清香撲鼻、營養豐富，您也來試試！ 🥬相關食譜：「香蕈炒西芹(五辛素)」、「清炒香蕈(五辛素...

食材：西洋芹、玉米筍、鹽、鮮木耳、砂糖、胡蘿蔔、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香油、植物油

石頭火鍋湯底

吃火鍋自己熬湯底

食材：乾魷魚、香菇梗、青蔥、洋蔥、紅蘿蔔、麻油、豬肉片、白胡椒粉

夏日小菜同樂會-台式高麗菜泡菜

高麗菜量產過剩，這時候一定要做台式高麗菜泡菜來嚐嚐，鮮脆可口，加上紅蘿蔔和當季的蒜頭提香，哇！美味一次到位，今夏熱天氣就靠它來提高...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、糯米醋、砂糖、冷開水、鹽巴、老李仔麻油、紅辣椒

咖喱牛肉

食材：牛肋條、洋蔥片、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、雪白菇、玉米筍、鳥蛋、鹽、水、咖喱塊

藥膳南瓜煲

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：黨蔘、南瓜、盒裝板豆腐、杏鮑菇、金針菇、紅蘿蔔、薑末、咖哩粉、山藥粉

馬鈴薯蛋沙拉

夏天天氣很炎熱，很容易就會覺得食慾不振～所以很適合來這一道馬鈴薯沙拉，冰冰涼涼很消暑，不僅簡單易做而且嚐起來也很美味～ 另外加入S...

食材：馬鈴薯丁（小）、紅蘿蔔丁、S&B芝麻鹽、水煮蛋（丁）、美奶滋、熟筍丁、起司粉、黑胡椒粒

紅蘿蔔蛋

營養🈵️分

食材：蛋、紅蘿蔔、鹽巴

清冰箱也很好吃 / 家常咖哩飯

咖哩家常不過，滷一鍋放涼用密封盒分裝，搭飯搭麵都好吃，沒時間煮飯時挺好的。

食材：牛腩條、咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔

韓式咖哩飯카레라이스

今天分享韓風咖哩，從沒吃過的清爽口感，非常值得一試！ 🍛相關食譜：「韓式炸醬麵짜장면」、「家常咖哩飯/カレーライス」、「印度風乾...

食材：大麥飯、西葫蘆、去骨雞腿肉、西蘭花、味醂、胡蘿蔔、鹽、洋芋、咖哩粉、洋蔥、黑胡椒粉、蔥、韓式咖哩塊、清水

馬鈴薯燉肉

可以把白飯都吃光光的一道家常菜，省時美味又健康，快點一起試試看！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、黑胡椒粒蒜粉、梅花豬肉品、洋蔥、蔥、玉米筍、醬油、糖、鹽巴

鮮蝦芋頭湯麵

嗯~~來碗芋頭米粉湯吧!!下午老婆這麼說著，於是我心想可不可以換成芋頭湯麵壓？翻箱倒櫃找到不少統一麵，於是我挑了鮮蝦口味的統一麵來...

食材：芋頭、豬骨湯底、統一麵鮮蝦口味、蝦子、花枝丸、豆腐、胡蘿蔔

排骨酥麵

作法簡單到嚇一跳

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、薑絲、紅蔥醬、康寶排骨湯塊、排骨酥（豬後腿肉）

蛋包炒麵超人

家裡小孩喜歡吃蛋料理，蛋包飯是家中常出現的料理食物，不過最近多了泡麵的新成員，因此我想把這兩種結合在一起，做出美味的蛋料理。這個概...

食材：三杯雞風味乾麵、蛋、海苔片、糖、青菜、油、胡蘿蔔、蔥、牛奶、小黃瓜、豬肉片