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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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龍膽石斑下巴骨不僅膠質多,肉也很多呢~拿來醬燒,鹹甜醬汁入味,非常好吃 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8...
食材:龍膽石斑下巴骨、蔥段、薑片、辣椒、醬油、醬油膏、水、米酒、冰糖
大人跟小朋友一起吃
食材:米(可以先浸泡30分)、水、龍膽石斑、花椰菜、玉米(買市場撥好的)、秀珍菇、胡蘿蔔、鹽巴、蛋
婆婆說年節的餐桌一定要有象徵年年有餘的魚,這道料理包準全家大大小小都滿意!May姐今年別出心裁的把餐廳料理搬上家裡的年節餐桌,今天...
食材:龍膽石斑魚片、豆腐、薑絲、蔥絲、辣椒絲、純芝麻油、鹽、白胡椒、米酒、甘樹子、醬油、赤藻糖醇
海鮮只要品質夠好,簡單烹調就極美味,現在的人大都吃得很多元也豐冨,但在冷冷的天裡,簡單煮一碗加了很多薑絲的魚粥,既好吃又很暖胃呀!
食材:石斑魚塊、白飯、鹽,鮮味抄手、薑絲、胡椒粉、高麗菜(切塊)、青蒜苗
食材:龍膽石斑、蔥段、鹽巴、蔥花、薑片、洋蔥、美白菇、柴魚高湯包
食材:龍膽石斑、蔥白/綠段、米酒、蒜頭、醬油、辣椒末、砂糖、蠔油
在團購店買了三包冷凍的龍膽石斑,不用殺魚去內臟,已經處理好並切成大塊很方便使用。 買了三包,分別用三種方式料理,炒豆酥,天麻蒸魚,...
食材:龍膽石斑(鱸魚鱈魚也可)、嫩豆腐、豆酥、蔥、天麻、蒜、枸杞、白胡椒、米酒、薑、糖、香油、醬油膏、醬油
好魚直接清蒸就很好吃呢!! 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit...
食材:龍膽石斑清肉切片、嫩豆腐、蔥絲、辣椒絲、蒸魚醬油、米酒、油
紅燒鮑汁扣龍膽石斑簡單上菜,加入秘製紅燒豐饌鮑魚,吉品鮑魚品種口感彈韌,形如元寶,以招牌舊庄特級蠔油秘製紅燒醬汁,讓料理增添「蠔」華感
食材:石斑魚片、蘆筍、李錦記舊庄特級蠔油、黑木耳、李錦記鮑魚醬汁、李錦記秘製紅燒豐饌鮑魚、鹽、蔥絲、糖、薑絲、炸物裹粉
厚切大塊魚排,龍膽石斑魚皮膠質豐厚,魚肉滑嫩Q彈,鮮甜無土味。簡單香煎後搭上炒香的蒜末蔥花~香氣十足好下飯! 買海鮮這裡買👉 ht...
食材:龍膽石斑厚切排、鹽、米酒、白胡椒粉、蒜末、蔥花、辣椒末、萬用胡椒鹽
之前在網路上看到有人將鱸魚煎過後再煮魚湯有不同的風味,這次拿龍膽石斑魚來試看看真的好好吃呢!(有不一樣的風味)
食材:龍膽石斑魚、水、老薑、蛤蜊、苦茶油
前陣子看到有達人教如何煮好喝魚湯 實際嘗試了一下,真的好好喝~ 來和大家分享這個小技巧 煮魚湯小技巧就是在把魚丟進去煮之前再多加一...
食材:龍膽石斑下巴骨、薑絲、高湯粉包(可改雞粉或雞高湯)、鹽、水、胡椒粉、蔥花
輕鬆的懶人料理,想吃魚湯又只有自己一個人的時候,就可以這樣煮來喝,配上熱騰騰的白飯就是一頓簡單美味料理了!
食材:龍膽石斑肉骨丁、米酒、蔥、辣椒、鹽、薑絲
龍膽石斑有著豐富營養,煮湯,香煎都不錯,換個方式烹調也很棒。
食材:龍膽石斑、九層塔、珊瑚菇、薑絲、醬油、黑醋、蒜片
龍膽石斑大多數用來煮湯跟清蒸,換個料理方式也很美味
食材:龍膽石斑、番茄、袖珍菇、青花菜、無鹽奶油(事先融化)
食材:龍膽石斑魚片、薑片、醬油、蔥、糖、香菜、胡椒粉、辣椒、粗黑胡椒、水、鹽、酒
石斑魚常見料理清蒸和紅燒。來個酸甜鹹的料理。採用青梅與蜂蜜來料理石斑魚。梅子開胃蜂蜜甘甜。大人小孩都喜好
食材:龍膽石斑(清肉)、蜂蜜、醬油、青梅、油/鹽
約7天份
食材:龍膽石斑魚骨、薑、蔥、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、昆布