黑醬油

塔香三杯雞米血糕

以黑麻油、醬油、米酒為三杯調味基調，搭配薑、蒜與九層塔提升風味， 不需要複雜調味與化學添加物，只用簡單方式烹調。 獨特的塔香四溢...

食材：棒棒腿（切塊）、老薑片、蒜頭、蔥段、醬油、米酒、黑麻油、冰糖、米血糕、九層塔

梅干焢肉

軟Q好下飯，有了梅干不用滷包！

食材：黑豬肉、梅干、米酒、黑糖、醬油、油蔥酥、冰糖、蒜頭、水

簡單又好吃的赤肉羹

食材：赤肉羹、里肌肉、地瓜粉、太白粉、薄鹽醬油、木耳絲紅蘿蔔絲、五香粉、罐頭筍絲、白胡椒粉、柴魚片、蒜末、雞蛋、金針菇、黑醋

孜然烤雞肉串

食材：雞胸肉、醬油、鹽、香油、糖、辣椒片、黑胡椒粉、白胡椒粉、匈牙利紅椒粉、薑黃粉、孜然粉、乾洋蔥粉

lanni 炒蕃薯粉粿

前一個料理介紹的蕃薯粉粿的作法,放涼切片就可用任何蔬菜或肉絲炒來吃！以前媽媽常炒給我們吃,現在我也複製這個好味道讓老媽嚐嚐！ 蕃...

食材：蕃薯粉粿切片、洋蔥,紅蘿蔔絲、醬油、大白菜絲,杏鮑菇絲、素蠔油、黑木耳絲、鹽、韭菜花段,蔥花、植物味素、胡椒粉

炒豆芽

食材：綠豆芽、蒜頭、醬油、辣椒、味醂、烏醋、黑胡椒粉

氣炸蜜汁排骨

蜜汁排骨酸酸甜甜下飯首選 只要運用氣炸鍋在家也能輕鬆完成 擺盤後就是一道美味好吃的大氣料理喔！ 無論是宴客或是自家品嚐都很適合

食材：排骨、蒜末、糖、白芝麻、醬油膏、甜椒、醬油,黑醋 酒

黑胡椒培根炒烏龍

J葛有著滿滿黑胡椒香氣的醬汁配上烏龍麵真的會讓人一口接著一口，各位快來嘗試看看😆

食材：培根(1條切碎/4條切塊)、烏龍麵(200g)、洋蔥切末、花椰菜、醬油、杏鮑菇切塊、蠔油、太白粉、清水、番茄醬、糖、黑胡椒粉

涼拌黑木耳

黑木耳熱量低，且有膳食纖維還可促進胃腸蠕動，是很好的食材。

食材：黑木耳、薑絲、蒜頭、辣椒、金蘭無添加醬油or薄鹽醬油、香油、白醋、黑醋、味啉

韓式泡菜炒豬肉

肉質鮮甜、口感Q脆再加上鹹酸微辣超下飯的韓式泡菜一鍋到底超級簡單又好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：里肌火鍋片、韓式泡菜、洋蔥切絲、豆芽菜、黑胡椒粉、韭菜、鹽巴、醬油、蒜頭切末、味醂、泡菜汁、麻油

【全素】傻瓜乾麵

傻瓜乾麵是我認識黑醋的開始 -- 第一次知道原來有這麼香的醋，加在乾麵裡面竟然這麼地好吃~~

食材：五木烏龍麵、香菜、醬油、芹菜、黑醋、香油、味霖

毛豆仁蛋炒飯(五辛素)

今兒又出一道素食炒飯💛 🍚相關食譜：「毛豆仁蛋炒飯」、「薑黃素炒飯(五辛素)」、「生菜咖哩炒飯(五辛素)」、「古味醬油炒飯(五辛...

食材：白飯、雞蛋、咖哩粉、洋蔥、鹽、胡蘿蔔、砂糖、毛豆仁、味精、醬油、黑胡椒粉、蔥

健康無負擔的低碳潤餅｜低醣高纖潤餅皮

清明節大家吃潤餅，我們控醣還是可以跟著吃哦！市售潤餅許多人誤以為對控糖的朋友影響不大，但是潤餅其實充滿陷阱喔！May姐教大家做低醣...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、黃豆粉、黑木耳、蛋白、醬油、韭菜、洋車前子粉、米酒、豆芽菜、鹽、紅麴醬、芹菜、赤藻糖粉、豆干、無糖豆漿、小蘇打、香菜、橄欖油、胡椒粉、梅花肉排、蒜粉、水

👩‍🍳醋拌薑絲黑木耳

家庭常備料理 開胃涼拌菜 酸酸甜甜好滋味

食材：新鮮黑木耳、薑、醬油、辣椒、細砂糖、香菇素蠔油、香油/芝麻油、白醋

白飯殺手【蒼蠅頭】，色香味俱全超下飯

蒼蠅頭好吃又下飯，是蠻多熱炒小吃店必定會有的一道料理，只要想不到要點什麼菜就是選蒼蠅頭啦，夠香、夠辣、夠鹹的好滋味，白飯都要多準備...

食材：絞肉、韭菜花、蒜末、辣椒、黑豆豉、屏大醬油、糖、紹興酒、開水、白胡椒粉、香油

低脂雞肉鬆｜Vitamix調理機

自製低脂肉鬆 減脂也能美味享用 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap 💟更...

食材：雞胸肉、醬油、二砂糖(也可用代糖取代)、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉

【影片】金平牛蒡

金平牛蒡是日本家庭常見的小菜之一。牛蒡纖維含量高，營養成分也很豐富，但是淡淡的泥土味總是讓人卻步。切成細絲讓粗纖維的牛蒡保有爽脆的...

食材：牛蒡、紅蘿蔔、醬油、黑芝麻 (白芝麻亦可)、糖、紅辣椒 (可省略)、麻油