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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣愈趨炎熱,今天做一道辣拌涼麵,做法比冷麵簡單,也不需要熬高湯。 🥦本食譜可做素食,惟須自製純素/五辛素泡菜。 相關食譜:「...
食材:韓國素麵소면、溏心蛋、小黃瓜、蘿蔔泡菜、辣泡菜、醬油、芝麻油、韓式糖漿、韓式辣椒醬、米醋/青梅汁、蘿蔔泡菜汁、黑芝麻、白芝麻、衛生冰塊
若你常常想著把菜都切一切全部一口氣丟到鍋子裡一起煮,今天你的願望會實現。 因為咖哩是人類最好的朋友(不是貓貓狗狗或金鋼鸚鵡什麼的...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、黑美人菇、皇帝豆、甘藍菜(高麗菜)、木耳、香菜(芫荽)、S&B 純素中辣咖哩塊、孜然粉,可不加
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 牛腱肉是營養師強力推薦的好食材,高蛋白質、...
食材:牛腱子心、水、白蘿蔔、小磨坊-花椒粒、薑、配菜-嫩薑、配菜─蔥白、沾料─醬油膏、沾料─青蔥、沾料─麻油、沾料─辣椒、沾料─黑醋
我是紅燒牛肉麵的愛好者 但因為家裡的大人只有我吃牛肉而已 於是索性將牛肉改成豬肉 也一樣好吃~~ 紅燒湯一次燒一大鍋 放涼分裝冷...
食材:豬腱子肉、蕃茄、豬大骨、白蘿蔔、月桂葉、豆瓣醬、紅蘿蔔、蔥、沙茶醬、老薑、黑糊椒粒、醬油、蒜頭、白胡椒粒、米酒、洋蔥、麻油、水、冰糖、鹽巴、綜合滷包
每年中秋都吃烤肉配吐司?今年來點不一樣的,越式香茅烤肉搭配生春捲!同樣食材也可以做成乾拌烤肉米線🍜 🥩相關食譜:「越式炸春捲Ch...
食材:豬里肌、蒜頭、越南米紙、紅蔥頭、米線、辣椒、小黃瓜、胡蘿蔔、香茅、九層塔、魚露、白蘿蔔、醬油、美生菜、白糖、鹽、蠔油、白醋、萊姆汁、黑胡椒粉
馋口又鲜美的蟹肉鱼鳔羹 酒菜在家里也能煮!味道还和鱼翅汤相识哦! https://youtu.be/7b2r9i66jZs 国际...
食材:蟹肉、鱼鳔、香麻油、萝卜、酱油、清水、鸡精、鸡蛋、干贝上汤、木耳、鲜味汁、香菇、米酒、耗油、胡椒粉、糖、花雕酒、盐、黑醋、太白粉
上星期買的白蘿蔔在前幾天作了兩道不同的料理--XO醬烤蘿蔔糕還有雞翅小腿燉大根, 這次是充份利用前兩道菜剩下的皮以及削下來的邊邊角...
食材:白蘿蔔皮/邊角、海帶絲、二砂糖、臘肉片、日曬鹽、勝博店豬排醬[可用黑醋取代]、蒜頭切末、果醋、高慶泉醬油膏、菠菜[切4cm 長段]、鹽[去除白蘿蔔皮苦味]、橄欖油
煮一鍋肉羹,各種吃法😋 YouTube: https://youtube.com/shorts/42TSgmPZTtY?feat...
食材:市售肉羹、水、付的油蔥包、醬油、蒜末、沙茶、紅蘿蔔絲、香菜、鹽、高麗菜絲、九層塔、白胡椒、竹筍、烏醋、羹粉(可柴魚代替)、蛋、太白粉水、黑木耳絲、鮮菇、糖、白蘿蔔絲(我沒有🥲)
清涼消暑的醋雞湯源自北朝鮮,吃法和北韓冷麵十分相似。脆爽生菜搭配雞絲和爽滑的素麵,口感超豐富! 🇰🇵相關食譜:「韓式辣拌冷麵비빔...
食材:韓式素麵、紫甘藍、小黃瓜、雞蛋、鹽、雞湯、雞絲、帶骨雞胸肉、砂糖、薑、芝麻油、醬油、蒜頭、熟白芝麻、黃芥末、蔥、黑胡椒粉、米醋、洋蔥、蘿蔔泡菜汁、燒酒、清水
為了替家母慶生,特地準備了符合韓國陰陽五行,又帶有吉祥寓意的紫米飯捲💜 🍙相關食譜:「軟Q紫米飯(純素)」、「薑黃豬肉飯捲강황김...
食材:全形海苔、德式香腸、雞蛋、小黃瓜、鹽、紫米飯、胡蘿蔔、砂糖、水果彩椒、醬油、芝麻油、黃色醃蘿蔔、昆布高湯、熟白芝麻、鹽、黑胡椒粉
冬天真的來了,雨還下不停,煮一鍋黑蒜頭香菇雞湯幫自己還有家人暖暖身。
食材:黑蒜頭、母雞、乾香菇、薑片、枸杞(可省略)、雞腳(可省略)、蛤蜊、新鮮香菇(可省略)、白蘿蔔(可省略)、水、鹽巴
來自尼泊爾的柯沃靼,來台生活已經15年,原在飯店工作的他,因太太跟朋友到尼泊爾旅行而結識,二人相識相戀,最後決定定居台灣。目前有二...
食材:雞腿、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、香菜、老薑、檸檬、辣椒、大黃瓜、塩、白蘿蔔、威士忌、黑芝麻粉、Cajun粉或印度咖哩粉、鹽
電鍋新手也能輕鬆學! 冷冷的天! 來碗關東煮吧! 用電鍋簡單料理! 不輸外面超商賣的關東煮喔!
食材:黑木耳、香菇、白蘿蔔(大條)、香菇貢丸、柴魚片、鹽、黑輪、泡茶袋、大漢油豆腐、米酒、米血
之前分享過「越式炸春捲Chả giò」食譜,當時的餡料是台式口味,這次我改用越南的調味料,兩種做法供您參考。 ※炸春捲最重要的是...
食材:豬絞肉、魚露、越式薄餅、蠔油、乾木耳、蒜頭、米酒、冬粉、辣椒、黑胡椒粉、蔥、檸檬、白胡椒粉、蒜、開水、砂糖、雞蛋、胡蘿蔔、白蘿蔔、鹽、醬油
喝一口就愛上的美味雞湯,有著干貝的鮮美,火腿的鹹香,蔬菜的香甜和脆脆口感的竹笙~用來單喝或配麵都非常有滿足感!讓身體都溫暖了起來。...
食材:全雞、竹笙、洋蔥、白菜、薑、蔥、紅蘿蔔、乾干貝、白蘿蔔、鹽(抹雞)、帕馬火腿或金華火腿、雞腿骨、黑胡椒粉、米酒、鹽
教您用不沾鍋也能做石鍋拌飯!! 韓國人對拌飯裡每種食材都要細心處理,但因為太花時間了,今天用簡單方式製作。 🍲相關食譜:「韓式泡...
食材:白飯、韓式辣椒醬、雞蛋、芝麻油、薑黃粉、綠豆芽、韓式糖漿、白胡椒粉、鹽、黑胡椒粉、牛火鍋肉片、小黃瓜、開水、蒜頭、胡蘿蔔、洋蔥、辣泡菜/蘿蔔泡菜、米酒、熟白芝麻、醬油、黑胡椒粉
『冬吃蘿蔔夏吃薑』當令的冬季蘿蔔正是最好吃的時刻,這回不煮湯也不做醃漬涼拌菜,而是將蘿蔔做成中式煎餅點心吃,煎得香香地..外酥裡嫩...
食材:白蘿蔔(去皮)、在來米粉、鹽、低筋麵粉、雞粉、青蔥、糖、雞蛋2顆、白胡椒粉、粗黑胡椒粉
食材:蘿蔔、豬絞肉、塩、乾香菇、黑、白胡椒粉、中筋麵粉、干蝦仁、花椒粉、太白粉、低筋麵粉、紅蔥頭、糖、熱水、豬油、黑、白芝麻、青蔥、香油、冷水、水、油