黑胡椒料理

牧羊人派

第一次看到這道食譜是在一個我很喜歡的部落客松露玫瑰的文章中介紹過，她使用的就是地瓜泥而非常見的馬鈴薯泥，然後我再參考國外youtu...

食材：牛絞肉、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、地瓜、番茄醬、啤酒、鹽、牛骨高湯、黑胡椒、迷迭香

簡易酥皮鮪魚玉米派

夏天我最愛餐桌上來盤鮪魚玉米沙拉， 今天開啟冷凍庫 發現還有沒使用完的酥皮←_← 於是，就做了這酥皮鮪魚玉米派。 口感酥脆滿口鮪魚...

食材：鮪魚罐頭、酥皮、碎蔥花、碎洋蔥、黑胡椒粒、白胡椒、美奶滋

焗烤馬鈴薯

用家裡常見的食材製作簡單的焗烤馬鈴薯 看影片更詳細 👇👇👇 https://youtu.be/6BGbnpBk-WQ

食材：馬鈴薯、花椰菜、雞肉、洋蔥、蒜頭、鮮奶油、奶油、鹽巴、黑胡椒、Mozzarella 起司

塔香肉片

食材：豬肉片、九層塔、鹽巴、薑絲、白胡椒、醬油、黑胡椒、蠔油、香油、米酒

香菇炒時蔬

很家常的一道料理，清冰箱的概念，有什麼食材都可以加進來。

食材：鮮香菇、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、鮮味炒手、黑木耳、黑胡椒粒、蒜頭、辣椒

迷迭香鹽烤豬梅花佐紅酒黑胡椒醬汁

皮酥酥肉QQ口感有些類似德國豬腳,香香的,自己非常喜歡,搭配快速完成的鍋邊紅酒黑胡椒醬汁又多添一層風味,簡單的美味,分享給愛做菜的...

食材：梅花豬肉、鹽、紅蔥頭、迷迭香、紅酒、椰子油、水、料理用棉繩、雞高湯塊、黑胡椒、奶油

咖哩豬肉漢堡排

白飯吃膩了嗎？今天來點西餐感十足的豬肉漢堡排咖哩佐馬鈴薯泥，很適合牙口不好的老人和小孩。

食材：豬絞肉(細絞)、洋蔥(咖哩醬用)、馬鈴薯、洋菇、無鹽奶油、雞蛋、紅蘿蔔、百里香、鹽、豌豆嬰、研磨黑胡椒、薑末、S&B 金牌咖哩塊（大辣、蒜末、S&B 特製咖哩粉、紹興酒、水、日式柴魚醬油、沙拉油、黑胡椒粉、白胡椒粉、太白粉、洋蔥丁

鮭魚炒飯

超棒

食材：鮭魚、蛋、高麗菜、鹽、黑胡椒、奶油、飯、醬油

酪梨鮮蝦沙拉

食材：酪梨、蜂蜜、檸檬、健康廚房洋蔥沙拉醬、黑胡椒、鮮蝦、米酒、蘿蔓、鹽

周秉秉の香煎牛排沙拉🥩

營養均衡又好好吃的一餐🥰朋友說可以賣$320😂😂

食材：美國無骨牛小排、美國翼板霜降牛、義大利香料、鮮香菇、黑胡椒粗粒、甜椒、鹽巴、（紫）洋蔥、日式照燒醬、雞蛋、牛奶、（有鹽）奶油、美生菜、小番茄、苜蓿芽、軟法麵包

塔塔醬

不管是炸魚柳或炸雞柳，灑上一點胡椒鹽， 就很好吃，像外面賣的鹹酥雞一樣受歡迎， 今天搭上鹹鹹甜甜的塔塔醬，別有一番風味😋 歡迎加...

食材：水煮蛋、洋蔥、美乃滋、原味優格、鹽巴、黑胡椒

酥皮蔥餅

食材：酥皮、蔥花、creamchees、鹽巴、白胡椒、黑胡椒、芝麻、蛋液

起士牛肉堡

漢堡有百百種，每個國家都有自己的漢堡，不同醬料的搭配，不同食材的組合都有不一樣的味道！試試自己的口味吧👍

食材：牛絞肉、蛋黃、蕃茄醬、漢堡麵包、美乃滋、起士、黃芥末醬、生菜、Tabasco、培根、鹽、黑胡椒

和風素肉燥吐司捲餅〞蛋奶素的低卡輕食捲餅

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47457977 和風醬是很適合夏天的醬料，...

食材：吐司、植物絞肉(未來肉)、柚肉和風醬、味噌、黑胡椒粒、番茄切片、美生菜

南印度蝦仁咖哩Prawn Moilee

🇮🇳咖哩塊以外的香料奧義🇮🇳 濱海的喀拉拉邦（Kerala），和北印相比更常用海鮮入菜。蝦子的Level可以依家境做選擇，從大鮮蝦...

食材：咖哩葉（我用乾燥的）、黑芥末籽、綠辣椒、薑泥、大蒜泥、薑黃粉、椰奶、嫩薑絲、蝦仁、小蕃茄、鹽、黑胡椒

義式綠番茄水煮海鮮

除了之前義式水煮魚之外, 我另外想了不同版本的做法、步驟相同、只是香辛料的部分加入綠色蕃茄, 紅色蕃加, 彩色紫洋蔥還有新鮮的辣椒...

食材：(海鮮)全聯鯛魚片、(海鮮)全聯真空文蛤、南非白酒、(海鮮)全聯冷凍海鮮、黑胡椒粗粒、綠色黑柿小蕃茄、(裝飾)黃色檸檬、喜馬拉雅岩鹽、蒜頭切末、法國鹽之花、彩色小洋蔥切細絲、extra virgin橄欖油、彩色小蕃茄對切、s&b粗黑黑胡椒粒、醃橄欖切片、醃酸豆、紅辣椒切細圈(可省略)、綠色檸檬擠汁、南非不甜白酒

味噌鯛魚金針菇（電鍋料理）

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 電鍋料理～...

食材：鯛魚、金針菇、味噌、蒜頭、白胡椒粉、外鍋水、小磨坊-香蒜黑胡椒粒（可略）