黑胡椒料理

焗烤明蝦

食材：明蝦、乳酪絲、鹽巴、黑胡椒粒／粉、米酒

「溫暖美好」剩米飯變月餅|烤飯團月餅🥮

將一碗安靜的白米飯溫柔地捏成飯團， 用月餅模具壓實，再在外面刷上味道鮮美的醬汁（還可以包入餡料）， 然後用烤箱或者鍋子煎烤至外層酥...

食材：剩米飯、芝麻油、醬油、黑胡椒、蠔油、熟芝麻粒、細砂糖、海苔碎、大蒜粉（可略）、蔥花、肉鬆

匈牙利燉牛肉

旅行匈牙利，料理匈牙利燉牛肉，一起去旅行。 匈牙利辣椒粉(Paprika)是匈牙利最典型的料理食材，最常見的就是燉牛肉！ 一起來做吧！

食材：牛腩、洋蔥、匈牙利辣椒粉、馬鈴薯、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒、蒜頭、月桂葉、切丁番茄醬

lanni 洋蔥蘑菇奶醬湯

好吃的料理我都希望能簡單經濟實惠,讓忙碌的人也不要虧待自己而隨便吃,這個湯品稍做變化也可以是一盤可淋飯和麵的燴料,可以用海鮮,可以...

食材：洋蔥切絲、蘑菇切片、奶醬塊、紅蘿蔔絲、黑胡椒

馬鈴薯沙拉（柏林版本）

以前暑假去柏林遊學，寄宿家庭的阿嬤做的馬鈴薯沙拉讓我印象深刻。因為疫情短時間無法旅行，這次跟她要了食譜，還原懷念的味道～

食材：馬鈴薯、洋蔥、美乃滋、蘋果、優格、小黃瓜、蜂蜜芥末醬、酸黃瓜、醋、櫻桃蘿蔔、鹽巴、巴西里、黑胡椒、蝦夷蔥、西洋芹

鮭魚炒飯

食材：鮭魚、蒜頭、飯、黑胡椒、胡椒粉

鳳梨直立烤雞

利用鳳梨直立烤雞構想源自啤酒罐烤雞。基本上就是要把整隻雞立著烤，這樣四面的外皮都會烤得酥脆、裡面的肉能藉鳳梨水分蒸發維持肉質該有的...

食材：春雞、鹽、黑胡椒、不辣紅椒粉、蘋果酒、八角、糖

蒜燒牛排

用大蒜和白酒下去煮的牛排，簡單又帶點異國風調，想換換口味時不妨試試喔！ 部落格：http://eltorerotw.wordpre...

食材：牛排、蒜頭、月桂葉、白酒、水、黑胡椒、麵粉、鹽巴

素G柳椰香南瓜義大利麵/vagen 純素

最近H小編終於有動力試做想了很久的 #素G柳椰香南瓜義大利麵， 這煮法參考之前在網路上看到的一則簡易煮義大利麵影片， 除了微調配方...

食材：植物油或植物奶油、義大利斜管麵、素G丁、南瓜塊、三色豆或玉米粒、甜豆、鹽、椰漿、水、黑胡椒粒、義大利香料

鮮蝦蘆筍

食材：蘆筍、冷凍蝦仁、蒜、辣椒、黑胡椒粉、黑胡椒粗粒、米酒

起司培根番茄吐司披薩

懶阿姨的勤儉持家牌之冰箱剩料大集合披薩🍕 簡單的變換食材，不受拘束， 孩子愛吃什麼就加什麼， 不需要烤箱就可以做，和孩子一起在家做...

食材：吐司、培根、洋蔥、小番茄、起司片、起司、蛋、番茄醬、義大利香料、黑胡椒粒

優格咖哩烤雞胸

優格可以讓雞胸肉的口感變得超軟嫩的喔！家裡有小烤箱的朋友可以試試看這一道簡單又美味的烤雞胸肉！

食材：雞胸肉、無糖優格、咖哩粉、蒜泥或蒜粉、義大利香料、鹽、黑胡椒、白胡椒、食用油

鮮魚炊飯

懶人廚房料理一定要會這道， 煮好這道色香味俱全的炊飯， 其實也不用麻煩準備其他的料理了～ 好吃又營養的鮮魚炊飯👌🏼 蘿阿姨愛用的...

食材：台灣鯛、米、毛豆、紅蘿蔔、木耳、薑、安食小品柴魚粉、安食小品黑豆醬油、黑胡椒粒

黑胡椒炒魚柳

完全去刺的虱目魚柳，加上黑胡椒醬，吃起來有雞柳的感覺，平常不愛吃魚的人也能接受唷！

食材：虱目魚柳、紅椒、黑胡椒、黃椒、醬油膏、玉米筍、A1牛排醬、洋蔥、蒜頭、水、米酒、太白粉、蛋、中筋麵粉、糖、地瓜粉、醬油

清爽馬鈴薯沙拉

只要是氣溫升高時，Elaine的食慾都不是很好，這時來碗馬鈴薯沙拉是最好不過的了，而這次的馬鈴薯沙拉是自己喜歡的味道。吃在嘴裡時，...

食材：雞蛋、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、檸檬汁、小黃瓜、檸檬皮屑(綠皮)、玉米粒罐頭、輕沙拉、三明治火腿片、法式沙拉、蜂蜜芥末沙拉、粗粒黑胡椒、洋香菜葉、義大利綜合香料

咖 哩 餃

咖哩餃是一道美味又充滿兒時記憶的味道！作法分成兩部份，一部分是先炒好咖哩內餡、另外則是製作油皮油酥，雖然費時又耗體力，但真的好好吃...

食材：牛絞肉、咖哩塊、低筋麵粉、甜椒、水、洋蔥、鹽、奶油、白芝麻、蒜末、橄欖油、蛋黃、米酒、黑胡椒

風琴馬鈴薯

SIEGWERK魔「琺」⁣萬用保鮮鍋 除了能裝水果、熟食，亦能拿來做料理！⁣ 琺瑯導熱效果極佳，食材可依個人喜好做調整⁣ 料理盒...

食材：培根、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒、蒜頭、切達起士、中型橢圓形馬鈴薯