黑木耳炒菇

甜豆炒雪白菇【飛利浦智慧萬用電子鍋】

這鍋炒菜也很行！

食材：甜豆、雪白菇、海鹽、紅蘿蔔絲、鮮味炒手、黑木耳、水或高湯

西芹雲耳炒雙菇【好菇道營養料理】

西洋芹是負熱量食物，原因來自於它的纖維量很高，要使體內消化這些纖維所消耗的熱量，比它本身提供的熱量還高的緣故👍 西洋芹的清脆加上鴻...

食材：西洋芹、黑木耳、海鹽、好菇道鴻喜菇、水、好菇道雪白菇、鮮味炒手

麻辣黑木耳炒洋蔥肉片．柯媽媽の植物燕窩

這次我們嚐試將洋蔥炒肉片這道經典料理，與紅椒麻辣黑菇醬一同拌炒，藉由紅椒麻辣黑菇醬的香、麻與辣等滋味，增添整體食用咀嚼口感的美味度...

食材：豬里肌炒肉片、洋蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥、醬油、米酒、味醂

霜降平菇炒西蘭花【好菇道營養料理】

第一次看到及嚐到「霜降平菇」，雖然價格貴了些，但不試試看，怎麼知道它有多大的魅力呢！ 菇傘肥厚，而且口感扎實，入口咀嚼，「哺啾」的...

食材：好菇道霜降平菇、綠花椰菜=西蘭花、海鹽、紅蘿蔔絲、鮮味炒手、黑木耳絲、水

金針菇炒木耳

食材：金針菇、黑木耳、青蔥、鮮味炒手、醬油、蒜頭

蒙古烤肉

隨興炒上一盤重口味的菜色，有肉、有菜就可以扒飯飯囉！

食材：豬肉片、洋蔥(小)、醬油、豆芽菜、沙茶醬、海鹽、金針菇、鮮味炒手、黑木耳、川燙球芽甘藍、紅蘿蔔片、蘑菇

鹹水雞-簡單方便又好吃(好市多/全聯)

夏日炎炎想來點清爽、下酒、解嘴饞...疫情不想人擠人排隊....清爽好吃的鹹水雞，在家就能自己做，想吃什麼就加什麼~ 更多美食分享...

食材：香油、白胡椒粉、鹽巴、白砂糖、開水、雞胸肉(好市多)、鹹酥雞椒鹽粉、鮮味炒手、青花菜(好市多/綠花椰菜)、蒜頭、甜玉米粒罐頭的湯、玉米粒、洋蔥、黑木耳(好市多)、大辣椒、小黃瓜、辣椒粉、高麗菜、白玉馬鈴薯(全聯)、金針菇(全聯)

洋蔥炒綠花椰菜【低卡】

洋蔥炒綠花椰菜再加上雪白菇跟黑木耳絲，利用水炒方式可減少油脂的攝取～

食材：洋蔥、綠花椰菜、海鹽、黑木耳、鮮味炒手、雪白菇、水

便當菜：黑木耳炒什錦菇

黑木耳是易於取得的黑色食材，菇類富含營養，帶點酸鹹口感的黑木耳炒菇，是下飯的素菜料理，也是合適的便當配菜。

食材：黑木耳、雪白菇、薑、鴻喜菇、鳥醋、香菇、香菇素蠔油、糖、鹽

家常什錦菇【素食】【不一樣家常菜】

400多道料理～竟然還沒把這道小時侯常出現的菜餚分享給版友們，真是罪過呀！ 不需要任何撇步，隨意炒炒～營養又健康

食材：莠珍菇、鮮香菇、海鹽、金針菇、鮮味炒手、黑木耳、蔥

豬肉冬粉

新手人妻急速上手家常菜。

食材：豬肉絲、冬粉、胡椒粉、金針菇、鹽巴、黑木耳（小朵）、蔥、蒜、油、水、醬油膏、醬油、味霖、康寶鮮味炒手（原味）

絲瓜湯麵

低卡料理-絲瓜清甜搭上簡單時蔬，絕配！ 如果想吃重口味，就加上「沙茶醬」或「干貝醬」也不錯喔！ 有隔夜菜的話一併擺上，就是豐盛的一頓！

食材：絲瓜、麵條、海鹽、莠珍菇、鮮味炒手、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、水

杏鮑菇炒黑木耳絲

炒菜就是種創意，什麼東西都可以一起炒來嘗試新菜色!!

食材：黑木耳絲、杏鮑菇丁、青菜葉、大蒜、醬油、鹽巴、味霖OR黑醋

鮮炒娃娃菜

食材：娃娃菜、黑木耳、紅蘿蔔、自製蝦米油蔥、鮮菇鮮味炒手