黃瓜食譜

涼拌小黃瓜佐芝麻醬

夏日炎炎，清爽的小黃瓜料理👒 涼拌小黃瓜加上濃郁的芝麻醬🥒 吃起來冰冰涼涼、聞起來有濃郁的芝麻香氣～ 零失敗料理👍

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、糖、醋、香油、芝麻醬

地瓜肉捲

火鍋肉片捲蔬菜，小黃瓜的脆、地瓜的甜，醬油的鹹香，一口接一口，下飯。 先把食材蒸熟，再用肉片捲起來煎一煎，簡單又營養的料理，適合新...

食材：梅花豬火鍋肉片、地瓜、醬油、小黃瓜、蒜頭、玉米筍、紅蘿蔔

黃瓜雞肉丸湯麵&西瓜凍飲

將較乾柴的雞胸化身成滑嫩軟Q的雞肉丸子與清甜降火的大黃瓜煮成湯麵,炎炎夏日亦可搭配西瓜與氣泡水結合的沁涼凍飲,無添加手做讓媽媽最安心

食材：大黃瓜、麵條、西瓜塊、胡蘿蔔、西瓜汁、雞胸肉、鹽巴、氣泡水、太白粉、白胡椒、薄荷葉、蔥薑、香油

懶人料理：清新蔬菜湯

清新口感，營養價值極高的湯

食材：青瓜（黃瓜）、蕃茄、監、椰菜、黑椒碎、洋蔥(可加/不加)、白/紅蘿蔔、雞蛋、上湯/雞湯、水

不沾鍋 瑞士捲

食材：蛋、低筋麵粉、小黃瓜、肉鬆、沙拉、火腿、橄欖油

蔬食三明治∣早餐

雜糧吐司加上滿滿的蔬菜、起司，飽足健康的迎接一天的開始。

食材：水煮蛋、番茄、胡椒、小黃瓜、鹽、起司、吐司

泰式早餐

食材：蔥、蒜頭、小黃瓜、雞胸肉、雞蛋、雞肉腸、胡椒、鹽巴、魚露、白飯

清爽馬鈴薯蘋果蛋沙拉🥔🥚🥗🍎🍋

蘋果丁增加口感，檸檬汁能讓加了美乃滋的沙拉吃起來更清爽，夏天好適合吃這些涼涼的食物了🥗 心得：三兩下解決晚餐的主食✌🏻 🔍IG...

食材：馬鈴薯、蛋、小黃瓜、蘋果、檸檬汁、桂冠沙拉醬、黑胡椒粒、鹽（醃黃瓜用）

鮭魚坎飯/清冰箱版 (沒有菇菇一樣好吃)

食材：鮭魚、洋蔥、味霖、胡蘿蔔(切絲)、白胡椒、黑芝麻(裝飾用)、小黃瓜、鹽巴or玫瑰鹽(個人口味決定)、馬鈴薯(切小塊)、醬油、米

日本超市-通心粉沙拉-常備菜

搭飛機時吃到這個小菜覺得❤️非～常～喜～歡！我的心直接被它收買了！ 當時怎麼一根根吃也不懂怎麼調味的。後來找了好幾本日本食譜、網路...

食材：通心粉、胡蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、洋蔥末、日式美乃滋、黑胡椒、鹽巴、白醋或檸檬汁、原味優格（可省）

炸醬麵

看阿山師的作法再自己調整成喜歡的口味，自己做新鮮又好吃！

食材：絞肉、小豆干、毛豆仁、小黃瓜、關廟麵、糖、甜麵醬、辣豆瓣醬

增肌減脂一盤搞定～香檸松阪豬酪梨沙拉

想要增肌減脂想要瘦 夏天想要秀好身材～ 除了營養均衡多運動外 還要吃對食物！ 小手拉拉推薦夏日健身餐 蛋白質、纖維、油脂完整攝取...

食材：松阪豬肉片、酪梨、檸檬特級初榨橄欖油、紅蘿蔔、紅酒醋、小黃瓜、百里香檸檬海鹽、生菜、辣椒海鹽、堅果

培根起司燒、黃瓜起司燒

食材：蝦仁起司火鍋料、培根、小黃瓜、黑胡椒、味噌、醬油膏、泰式酸辣醬、蕃茄醬、甜辣醬

椰汁咖哩雞

如果你愛吃泰式料理，一定要試試看在家裡做這道菜，不需花費太多時間，做出來的成品色香味俱全！ 【謝謝你訂閱觀看，我們一起在料理的旅途...

食材：洋蔥、大蒜、咖哩粉、紅椒、薑黃粉、雞胸肉、小黃瓜、鹽、小蘋果、椰奶

酥炸透抽佐泡菜~GREEN & SAFE

炸海鮮中最喜歡酥炸透抽了，用澎湖的活凍透抽來炸，香脆的麵糊裡，吃得出新鮮透抽的Q彈，及自然的海味。搭配五色泡菜，酸酸甜甜，脆爽解膩...

食材：活凍透抽切片、玉米粉、有機紅甜椒、健康紅殼蛋、黃甜椒、有機白醋、在地安心番薯粉、小黃瓜一條、糖、義大利高燃點葵花籽油、有機紅蘿蔔、冷開水、七彩花瓣鹽之花、有機洋蔥

餐桌上的人妻料理*醃黃瓜炒三層肉片。

來喔~一鍋到底，10分鐘就能出好菜 。 夏日味口總是不好，天天被太陽公公曬得人也都懶懶 的，加上月底到了口袋就被淺了^^"，媽...

食材：醃黃瓜、青蒜、大辣椒、蒜頭、米酒、醬油膏、紅糖、嫩薑

枸杞黃瓜鑲肉

四季都有的水份飽滿的瓜，小黃瓜做傻瓜泡菜，大黃瓜拿來煮湯清炒或是釀肉都是開胃甜心呢。尤其是過年的餐桌上，多了紅色枸杞點綴喜氣，不用...

食材：絞肉、大黃瓜(挑圓厚)、枸杞、糖、素蠔油、大白粉(或麵粉)、水、蔥花