黃瓜料理

涼拌米紙(皮)

做米春捲剩下的米紙(春捲皮)，換個做法,變身QQ的涼拌米皮，配上特製的醬料，加上喜歡的配料，好吃又方便。喜歡吃QQ口感的麵條，真的...

食材：米紙(越式春捲皮)、蔥花、優質鮮榨橄欖油、香菜、蒜末、小黃瓜、大辣椒、蛋絲、辣椒粉、水煮梅花肉、醬油、水煮蝦仁、棕櫚糖或二砂、蔬果白醋、鹽

開胃冰鎮醋漬黃瓜

開胃且適合當作前菜的醋漬小黃瓜

食材：小黃瓜、砂糖、鹽、蘋果醋(工研醋)、蒜頭

減肥中的小黃瓜蛋沙拉(無美乃滋)

醬的部分有點費事，但是完全沒加美乃滋，只有小黃瓜，水煮蛋，跟看你爽不爽加的調味料。

食材：小黃瓜、蛋、鮮味炒手(可換鹽)

泰式海鮮沙拉

悶熱的夏天來點涼拌菜是最適合不過的！ 泰式涼拌海鮮清爽酸辣，讓人越吃越上癮，低脂、低卡高蛋白吃掉一大盤也完全沒負擔 這道菜製作方...

食材：蝦子、透抽、檸檬汁、小黃瓜、砂糖、洋蔥、S&B 生蒜泥醬、小番茄、紅蔥頭末、米酒、香菜末、薑片、辣椒末、水、魚露

最簡單的沙拉

一個人，不想炒青菜不想洗油鍋，把冰箱有的洗洗切切，再配上冰箱有的做成調味料，無法說出名稱，但營養、口味保證滿分。

食材：萵苣葉、小黃瓜、蕃茄、白煮蛋、南棗核桃、原味優格、柳丁、美奶滋

鮭魚佐莎莎醬

莎莎醬，酸酸涼涼的 很開胃

食材：小黃瓜、小番茄、甜紅椒、黑木耳、檸檬、黑胡椒、鹽巴

小黃瓜皮蛋湯 好喝消水腫

小黃瓜皮蛋湯可以消水腫 單純用小黃瓜跟皮蛋與清水做出濃郁湯頭

食材：皮蛋、小黃瓜、食鹽、麻油、炒菜油

涼拌蛋沙拉

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、城旺即食蛋白、沙拉醬、鹽、黑胡椒粒

黑芝麻雞絲涼麵

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：雞胸肉、彩椒、小黃瓜、蛋、無糖黑芝麻醬

涼拌雞絲

炎熱的天氣做點涼伴菜 簡單消暑

食材：雞胸肉、小黃瓜、洋蔥、雞蛋、芝麻醬、白芝麻

豬肉漢堡

營養滿分的漢堡，加上煉乳增添奶香味～

食材：雀巢鷹牌煉乳、豬肉火鍋片、鹽、小黃瓜片、黑胡椒粒、蕃茄片、七味唐辛子、糖、玉米、山茶菇（段）、麵包、美乃滋

美式辣味炸雞漢堡w. Cajun脆薯

吃遍美國速食後，最愛的還是Five Guys的Cajun fries和Chick-fil-a的chicken sandwich（超...

食材：雞胸肉、漢堡麵包、小馬鈴薯、酸黃瓜、鹽、美乃滋、中筋麵粉、黑胡椒、美式辣醬、玉米粉、橄欖油、酸黃瓜碎、Cajun（肯瓊）粉、糖、酸奶油、水、菜籽油

手卷「日式料理，我的最愛」

影片連結 https://youtu.be/wROZRkUvuHU 食材可以放上各式各樣， 蘆筍、香鬆、龍蝦沙拉…等等， 都超讚！

食材：海苔片、苜蓿芽、玉米筍、小黃瓜、蟹肉棒、蝦子、美乃滋

生酮飲食 嫩煎鯖魚佐牛肉沙拉

時間不夠要如何快速完成生酮食譜 魚類是快速又營養的選擇 鯖魚和牛肉都是補充蛋白質的來源 好吃又下菜

食材：鯖魚、牛肉丁、萵苣、蕃茄、小黃瓜

辣蔴醬皮蛋豆腐拌小黃瓜

悶熱的天氣， 吃個清爽的涼拌菜， 真的是胃口的好良伴😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.f...

食材：禾乃川黃豆台灣豆腐、皮蛋、醬油、小黃瓜、健康廚房芝麻淋醬、醬油膏、蒜泥、芝麻醬汁、味霖、老干媽脆辣椒、白芝麻

醃醬瓜

酸酸甜甜的滋味，夏天的開胃菜，清爽又好吃。

食材：小黃瓜、糯米醋，醬油，糖

鹹蛋脆瓜炒飯

充滿古早味風情的鹹蛋料理正夯！利用鹹蛋和脆瓜特有的鹹香，味道有點像蒸肉餅，和脆脆的小黃瓜跟肉絲一起做成炒飯，是最搭配的古早味組合。...

食材：白飯、豬肉絲、米酒、小黃瓜、醬油、細砂糖、罐頭脆瓜（帶一點汁）、太白粉、鹽、鹹蛋、白胡椒粉