黃瓜料理

鮮蝦酪梨沙拉 佐日式美乃滋

美乃滋真的是日本家庭調味聖品，什麼都能美乃滋一下！有關調味的注意事項，請見食譜最後的小撇步喔！

食材：洋蔥、小黃瓜、日式美乃滋、酪梨、醬油、熟蝦

紅紅火火過新年~蒜蓉粉絲蝦【年菜】

豐盛的年菜裡少不了魚蝦類料理，尤其煮熟了紅透的蝦更是讓年夜飯增添了喜慶之色，這道最受家人好評喜愛的蒜蓉粉絲蝦當然要安排上場了。 年...

食材：蝦子8~10隻、細粉絲、得意的一天頂級高油酸葵花油、小黃瓜一支、蒜末、蒸魚豉油or醬油、剁椒醬、蔥花、醬油、蠔油、細白砂糖

麻醬雞絲涼麵

炎炎夏天，很適合來一份涼涼的麵食，瞬間胃口也變好了

食材：油麵、雞蛋、白芝麻醬、小黃瓜、醬油膏、綠豆芽、香油、紅蘿蔔、醬油、雞胸肉、糖、蒜頭、冷開水、朝天椒、香菜

［防疫料理］港式泡菜（超簡單）

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜、薑、辣椒

(素)涼拌黃瓜

純素的涼拌小黃瓜口味清爽, 吃來消暑又齒頰留香! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-licio...

食材：小黃瓜 1包,、細砂糖、醬油、淡醬油、鹽、白醋、香油/麻油、全素豆豉辣椒油、楓糖/糖

皮脆麵Q 蔬菜炸麵包V.S可樂餅炸麵包

去到韓國傳統市場的話 會有很多在賣蔬菜麵包和可樂餅的攤販~ 如果碰巧有看到的話 請一定要買來吃看看! 真的很好吃喔 哈哈 雖然是...

食材：高筋麵粉、牛奶、高麗菜、鹽、胡蘿蔔、糖、洋蔥、小黃瓜、酵母粉、蔥、雞蛋、咖哩粉(或咖哩塊)、熱狗、奶油、美乃滋(香醇不甜的口味)、番茄醬

涼拌小黃瓜(檸檬汁)-全素

超簡單的檸檬醃小黃瓜，只要四樣材料，味道酸酸甜甜又清爽。

食材：小黃瓜、鹽、糖、檸檬汁、檸檬皮屑

炸醬/家常菜/零失敗

豆干、香菇、絞肉、油蔥、蒜炒過，再加入鹽、水、醬油（油膏）香噴噴的炸醬即完成。想要有些口味上的變化，可以再加上S&B的（四...

食材：香菇、豬絞肉、豆乾、油蔥酥、沙拉油、蠔油/油膏、鹽巴、米酒、S&B四川風辣油、小黃瓜、麵、豆鼓

烏龍涼麵

食材：烏龍麵、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、鰹魚醬油

麻醬雞絲涼麵 / 自調醬料

初夏適合吃涼麵舒爽身心靈，用白芝麻醬簡單蒜醬調製麻醬醬料，搭配現煮嫩雞胸雞絲跟苦茶油蛋包，是營養又有飽足感的一餐，做法很簡單煮到不...

食材：關廟麵、小黃瓜、北港芝麻醬、雞胸肉、醬油、白胡椒粉、有機蛋、蒜末、鹽巴、苦茶油、烏醋、米酒、熱水(幫助攪拌用)

厚切里肌韓式摺疊飯糰

10分鐘做出超好拍韓式折疊飯糰！ 不用模型就可以輕鬆做出，簡單好吃又營養滿分~

食材：台畜古早味里肌厚排、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、飯、海苔

涼拌小黃瓜

簡單的一道涼拌小菜，不用30分鐘就可以完成，到時候冰進冰箱，想吃的時候就可以拿出來吃

食材：小黃瓜、蒜頭、糖、鹽、果醋、辣油（老乾媽）

炸天婦羅 零廚藝可以試試

煎後,撒鬍椒粉,再配小黃瓜,不輸市場賣

食材：小黃瓜、甜不辣(片)、鹽、黑鬍椒、甜辣醬

5分鐘搞定超級簡單～韓式拌麵

影音食譜連結：https://youtu.be/rlcnkZsyEfo 5分鐘就搞定超級簡單的韓式拌麵，醬汁濃郁，配上韓式泡菜和...

食材：泡麵麵條、蒜末、糖、醬油、烏醋、白芝麻、芝麻香油、韓式辣醬、小黃瓜絲、韓式泡菜、水煮蛋

涼拌海蜇皮

食材：海蜇皮、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、香油、白醋、砂糖

排骨酥湯

取材自嘉義東門市場袁記排骨酥 料好 實在 加上各種合拍的蔬菜 煮起來都合適 先用蒸的方法 是在網路學的 個人猜想這樣的方法 可...

食材：排骨酥、白蘿蔔/冬瓜/大黃瓜/南瓜，，、胡椒粉、鹽、香菜

[究極的懶人餐］日式拉麵

究極的懶人餐之 泡麵系列2😊

食材：拉麵、蔬菜（小黃瓜、水耕蔬菜）、雞胸肉、雞蛋、蛋皮、海帶芽、胡椒粉、蔥（青蔥或洋蔥）、香菇、豆腐