🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
因緣際會接觸到了這款料理,指導師傅是一位82歲的葡萄牙背景婆婆。結合了婆婆指導的食譜跟網路的食譜,做出了一道非常道地的葡萄牙-芥蘭...
食材:芥蘭菜、洋蔥、鹽巴、蒜頭、雞湯塊、馬鈴薯、胡蘿蔔、臘腸、紅豆或大花豆罐頭、白麵包、橄欖油
用法國麵包取代吐司,用蜜餞洛神花乾取代葡萄乾,還加了點奶酒多點風味,料理就是這樣,用自己喜歡的方式來變化,樂趣多多
食材:法國麵包、蜜餞洛神花乾、雞蛋、蜂蜜、牛奶、貝里斯奶酒
本食譜可做9-12個 youtube:https://youtu.be/JK7KjOVcPDU IG:pei_hua712 不定時...
食材:高筋麵粉、鹽、糖、速發乾酵母、蛋、水、無鹽奶油、蜜花豆
《李錦記舊庄特級蠔油》,嚴選優質生蠔而成,每滴蠔油充滿了醇厚精華,只要一匙,就能為菜餚提鮮~ 這道料理有非常優質的蛋白質、青菜、澱...
食材:蝦仁、中卷、蒜末、鯛魚、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、醬油、青花菜、蕃茄醬、紅蘿蔔花、黑胡椒粉、冷凍烏龍麵、糖、麵粉、水、雞蛋、奶油、麵包粉、太白粉水
鹹香好滋味,一個人就喀掉半顆了~
食材:高筋麵粉
就日曆上面的介紹、想自己做看看
食材:麵包、油麵、咖喱炒醬、五花豬肉片、醬油、大蒜、生菜、洋蔥、紅薑、海苔粉
食材簡單、造型漂亮、綿密好吃,很適合家庭手做跟送禮!
食材:6吋圓形模、高筋麵粉100%、全蛋、砂糖10%、鹽巴1%、伯爵粉1.2%、滾水20%、水50%、速發乾酵母1%、無鹽奶油10%、水滴巧克力15%
鹹鹹的奶油香 跟單純的麵粉 是一種簡單純粹的味道。 此配方可以做10顆鹽可頌 每顆份量約55-60克。 我的烘培角落 http...
食材:高筋麵粉、酵母、糖、蜂蜜、蛋、牛奶、有鹽奶油(1)、有鹽奶油(2)
製作過程簡單 比較難的部分應該是 捏成橢圓捏的漂亮這part😂 (我超不會捏xDDD)
食材:牛五花、馬鈴薯、麵包粉、洋蔥、雞蛋、醬油、低筋麵粉、味醂、糖、鹽巴
微微的酸v+鬆軟的麵包體 花造型有點美感~
食材:高筋麵粉、動物鮮奶油、乳酪奶油、全蛋液、蔓越莓果乾、砂糖、鮮奶、酵母、鹽、無鹽奶油、老麵(可省略)
日式居酒屋標準料理 可配酒或當小配菜氣炸鍋輕鬆完成
食材:豆腐、雞蛋、柴魚花、麵包粉、蔥花、鹽、日式和風醬油、油
用法式吐司的概念,搭配蘋果薄片,讓吐司的吃法更豐富
食材:蘋果、無鹽奶油、全蛋、牛奶、細砂糖 適量、吐司、蔓越莓乾或葡萄乾、糖粉或蜂蜜 適量
分享「起司茄汁(紅酒)」和「醬油蘿蔔泥」兩種口味的漢堡排!原本以為會很麻煩,結果日本婆婆自信的說:我才不會做麻煩的料理呢!果然漢堡...
食材:洋蔥、豬絞肉、高麗菜絲、五花豬肉薄片、紅蘿蔔絲、番茄醬、鹽巴、黑白胡椒、小黃瓜薄片、中濃醬汁(可略,或紅酒代替)、白蘿蔔泥、麵包粉、苜蓿芽、醬油、牛奶、沙拉醬(如胡麻醬)
口感類似於韓國麵包軟中帶點嚼勁 蘋果與肉桂粉一起搭配 增添了不一樣的風味 外觀上呈現花的樣子 讓人有想要馬上吃的衝動呀😁
食材:高筋麵粉、即發乾酵母、蘋果、白砂糖、肉桂粉、鹽、奶油、雞蛋、牛奶(水)、葡萄乾
時下造型麵包多變化… 這花樣讓人看了開心, 吃了也開心, 滿足視覺和味覺上的享受 ~ ~
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、無鹽奶油、鹽、酵母粉、蛋、火腿片(圓形)
早餐忽然想吃漢堡,所以我就用家裡的其他食材做這個小漢堡了,跟大家分享~
食材:漢堡麵包、生菜、燒肉醬、培根、沙拉醬、火腿、奶油、五花牛肉片、雞蛋
酸甜脆口的洛神花蜜餞很適合搭配奶油乳酪作為麵包內餡,使用湯種法烤出的麵包體,組織柔軟,讓這款麵包有著很適配的口感。
食材:奶油乳酪、自製香草酒(或蘭姆酒)、洛神蜜餞(含少量湯汁)、砂糖、玉米粉+水、牛奶、全蛋液(主麵糰材料取出)、高筋麵粉、全麥麵粉、全蛋液、速發酵母、雞蛋(2T用於內餡及裝飾)、糖、鹽、牛奶湯種麵糊、無鹽奶油、水
1條12兩吐司.1個小熊麵包吐司.2個花型麵包.2個小餐包.
食材:中種、高筋麵粉、水(鮮奶)、糖、鹽、新鮮酵母(快速酵母8g)、鮮奶油、新鮮酵母(快速酵母4g)