麵包糠

黃金杏仁果豬排（佐莎莎醬）

營養價值極高的杏仁果，富含鈣、鉀、鋅等礦物質和不飽和脂肪酸及維生素，如果把它與豬排結合，會蹦出什麼火花呢？ 歡迎逛逛 https...

食材：豬里肌排、杏仁果、麵包糠、蛋白、黑胡椒&鹽、紅椒粉（非必要）、辣椒片、奶油 （非必要）

超香脆 香蔥金槍魚起司麵包

好喜歡的一款咸口麵包，裏面滿滿的金槍魚/吞拿魚餡料， 一口吃下真的很滿足！外皮色澤金黃 沾了麵包糠烤了後就更加香脆， 其實我本...

食材：高筋麵粉、雞蛋、金槍魚罐頭、水、香蔥碎、全蛋液掃面、砂糖、莫札瑞拉奶酪碎、麵包糠、酵母、黑胡椒、鹽、蛋黃醬/美乃滋、無鹽黃油

日式便當之日式炸蝦 🍤三種材料完成

在日式便當中經常看到的炸蝦 咔滋咔滋 應該沒有人不喜歡😚 加一點檸檬汁或鹽巴 簡簡單單已經非常好吃 影片教學參考請點以下連結： ...

食材：蝦（我用的是黑虎蝦）、高筋麵粉、●水、水、● 小蘇打、麵包屑/麵包粉/麵包糠、●鹽

偽蘋果批🍎

食材：蘋果、生粉、麵包糠、雞蛋、砂糖

豬排丼飯

豬排丼飯參考不同人的做法，一般台灣都是加入洋蔥，本次加入青蔥，感覺沒這麼甜反而很好吃呢🥰

食材：豬里肌（全聯）、麵包糠、醬油、低筋麵粉、水、雞蛋（裹粉）、砂糖、雞蛋、青蔥、白飯

炸魷魚(氣炸鍋)

脆脆的非常好吃 希望大家喜歡我的食譜

食材：麵包糠、魷魚、蛋、油

主菜篇｜牛肉薯泥派 傳統農家菜 附影片

今次會用上次煮牛肉高湯剩下的牛肉來做一道傳統農家菜的菜式~~~ 成品: 4人 烹調時間: 約 2.5 小時

食材：褐皮馬鈴薯、牛奶、熟牛肉、肉豆蔻、洋蔥、牛高湯 B、牛油、巴西里葉、水牛芝士、鹽和黑椒粉、牛高湯 A、巴馬臣芝士、麵包糠 (可略)

番茄豬絞肉Stuffed tomato

Stuffed tomatoes 是一道需要時間與烤箱的料理。作法很簡單、但是要花時間就是了。好不好吃見仁見智，如果你喜歡番茄，也...

食材：番茄、豬絞肉、洋蔥、香菇/蘑菇、蒜頭、胡椒+鹽巴、麵包糠、蛋

法式焗蝸牛

烤蝸牛可以算的上是法國節日餐桌上必不可少的一道美味！今天和大家分享法式烤蝸牛怎麼做，在家也可以完成哦。裡面還有法式蒜香奶油醬的詳細做法。

食材：小洋蔥頭、大蒜、香菜、胡椒、鹽、黃油、處理好的蝸牛、麵包糠

薑黃牛肉丸

本道食譜為西式料理。歐媽不太愛吃咖喱，但是對薑黃可說是接受度很高😆 特別這次模仿大廚戈登牛肉丸作品，薑黃的刺激味道+椰奶的滑順，...

食材：牛絞肉、洋蔥、薑黃粉、蒜頭、肉桂粉、麵包糠、小荳蔻、牛奶、香菜籽/葉、黑胡椒、香茅、鹽、牛頭牌雞高湯（全聯）、濃縮檸檬汁/檸檬、薑、椰奶

簡易篇｜超簡易美味炸茄條 (附影片)

炸茄子, 大家都可能會想起天婦羅或街邊小吃, 但今次會用很特別的方法去處理~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

食材：茄子、面包糠、蔥、面粉、全蛋

牛肉丸白醬麵

牛肉丸通常是美好的主菜，香嫩的牛肉搭配各式各樣的醬料，成為美好的碰撞😘 本次牛肉丸以不同於大眾蒸煮的方式，以較西式手法煎牛肉。

食材：牛絞肉、洋蔥、牛奶、蒜頭、雞高湯、麵、鹽巴、麵包糠、胡椒、蛋、洋香菜

翡翠明珠

早於80至90 年代，小時候的我跟父母去親戚的飲宴，總會出現這道喜慶菜色，就是 《翡翠明珠》。 每次望見也欣喜若狂，炸蝦球配合肥...

食材：海蝦、馬蘇里拉起司顆粒、鹽、麵包糠、胡椒粉、雞蛋、蛋白、芝麻油、太白粉

芝士薯仔波波

食材：薯仔、芝士粒、鹽、胡椒粉、生粉、雞蛋、麵包糠

香煎起司脆雞

這個脆雞是兒子最愛吃的食物，做法簡單卻香脆惹味

食材：雞胸肉、蒜頭、麵包糠、雞蛋、起司粉、麵粉

芝心豬扒滑蛋飯

這次做了邪惡的滑蛋豬扒飯😍用了梅頭肉片， 梅頭比較香滑又充滿油香，最適合煎炸用🤤我更在梅頭肉片中放入芝士，滿足度加倍呀😍 在內文中...

食材：豬梅肉片、生粉、水、麵包糠、日本豉油、雞蛋、味醂、芝士片、料理酒、鹽、糖、胡椒、洋蔥、蔥花

西式前菜🥗義式芝心肉丸

肉丸加了芝士，超流心超好吃呀😋 喜歡的話請點讚支持喔✨動力來源呢！😊 更多食譜🍳https://janicoco.com 餐具網...

食材：豬柳、洋蔥、蒜 1瓣、麵包糠、雞蛋、水/ 牛奶、芝士片、糖、鹽、甜椒粉、白胡椒、黑胡椒