鹽麴鮭魚

減醣便當｜鹽麴鮭魚＋氣炸紅椒起司牛肉

身為不愛魚的料理人，鮭魚是少數我能接受的，就是今日的蛋白質主菜。 其他配菜有 ＋氣炸紅椒起司牛肉 ＋韭菜炒小魚豆干 ＋菜脯蛋 好像...

食材：鮭魚、鹽麴、紅椒、牛肉丸、小魚乾、起司絲、豆干、蛋、韭菜、菜脯、甜椒

檸香鹽麴鮭魚

之前用過鹽麴料理雞肉，軟嫩肉質效果好又不死鹹，這次運用在鮭魚料理上，加入檸檬增添香氣，讓肉質鮮嫩外還帶清香，是我很喜歡的組合～～。

食材：鮭魚、檸檬、七味粉、鹽麴

お弁当-180510-香煎鹽麴鮭魚

香煎鹽麴鮭魚 紅蘿蔔炒蛋 清炒黑葉白菜

食材：冷凍鮭魚、鹽麴

味噌烤鮭魚

加了鹽麴一起醃鮭魚，肉質更加軟嫩，口感好極了！

食材：無刺鮭魚排、味噌醬、鹽麴、米酒、味霖、香蒜粉

【台鹽料理教室】氣炸蒜片鮭魚

食材：新鮮鮭魚、蒜頭、鮮選我塩麴

鮭魚親子丼

晚餐吃老公的愛~滿滿鮭魚卵!學著做.兩隻小的秒殺.哈! 魚卵一咬就爆漿.小孩很high~

食材：鮭魚卵、鮭魚鰭、蛋、蔥花、鹽麴、橄欖油、海苔、檸檬片、芝麻

【台鹽料理教室】日式烤飯糰

食材：白米、鮭魚、鮮選我-鰹魚塩麴風味料、橄欖油

鹽麴鮭魚炊飯

前幾天在冰箱裡看到有一盒鹽麴鮭魚，想到先前做鹽麴鱈鰈鮮筍炊飯很成功， 所以也想把鹽麴鮭魚拿來做炊飯。 不過這次做點變化，加點奶...

食材：鹽麴鮭魚、白米、鴻喜菇、蒜頭、奶油、菲仕蘭優質葵花油、白酒、水

鹽麴鮭魚拌飯

分饗熟成海鮮這次推出的新產品"盬麴鮭魚"，很讓人驚豔 ! 熟成鮭魚結合鹽麴之後，鮮甜味徹底提升釋放，味道溫潤甘醇、肉質軟嫩多汁~煎...

食材：白米、鹽麴鮭魚、堅果海苔、蔥

★鹽麴香烤鮭魚～鮭の塩麹焼き

大家都說鹽麴超健康，那搭配鮭魚就更營養了吧！ 鹽麴鮭魚的做法簡單，不需要其他辛香料，很容易成功～ IG: https://www...

食材：鮭魚、檸檬、鹽麴

鹽麴鮭魚、蔬菜

鹽麴的成分是有機米、水、鹽。可以用來醃漬食材，使食材添增甘醇的風味。由於鹽麴經過發酵，味道比鹽巴更有層次，內含的活菌也可促進健康。...

食材：鹽麴、清酒、紅蘿蔔、彩椒、西洋芹、香油、白芝麻、紫蘇葉

熟成鹽麴鮭魚

溫蒂自從去年某天不知道哪根筋沒接好， 突然當起了煮婦，張羅一家大小的晚餐， 這次要介紹的這道熟成鹽麴鮭魚，是非常方便快速又美味的料...

食材：熟成鹽麴鮭魚

鹽麴鱈鰈＆鹽麴鮭魚

簡單的料理就能吃到餐廳級的鮮美海鮮喔! ❤甜姐兒玩廚藝❤粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 歡迎...

食材：分饗熟成海鮮-鹽麴鮭魚、分饗熟成海鮮-鹽麴鱈魚、橄欖油

鹽麴鱈鰈＆鹽麴鮭魚【分饗熟成海鮮】

不管是忙碌了一整天的主婦主夫、還是一個人的晚餐，簡單三步驟就可以輕鬆吃到美味營養的魚片 毛媽卡洛琳。拾記 https://www...

食材：分饗熟成海鮮--鹽麴鱈鰈、分饗熟成海鮮--鹽麴鮭魚

塩麴味噌烤鮭魚

只要搞定醃料，就可輕鬆完成一道美味的烤鮭魚料理！ 部落格：http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/...

食材：鮭魚、薑、蒜、塩麴、味噌、米酒、糖

Mimi♥鹽麴鮭魚炒高麗菜

家常菜如何有不同的味道？選用新鮮香草是個好辦法，加了迷迭香的高麗菜，再結合鹽麴的甘美，簡單的菜色就有全新的感覺！ 咪咪愛料理歡迎...

食材：美麗媞妮初榨橄欖油、高麗菜、鹽麴鮭魚 - 熟成海鮮、蔥、新鮮迷迭香、玫瑰鹽、水

簡單好味道～鹽麴蒸鮭魚

鮭魚是我們家餐桌上常出現的菜色但是女兒對魚都不是太感興趣，今天用最簡單的方式＂清蒸＂比起以前乾煎or烤的都要來的更加簡單方便，可是...

食材：鮭魚、鹽麴

香烤鹽麴鮭魚佐紫蘇金桔【零廚藝料理】

鹽麴鮭魚簡單烤就好美味，佐著酸酸的金桔汁，捲進紫蘇葉一起吃，美味指數直衝破表啦!! 部落格相關圖文 http://cksmom....

食材：分饗熟成海鮮-鹽麴鮭魚、金桔、紫蘇葉