鹽巴

菜豆炒杏鮑菇

食材：菜豆、杏鮑菇、鹽巴、蒜末、雞粉

肉醬起士捲餅

來自瑪雅夫人的食譜

食材：洋蔥、豬絞肉、鹽巴、胡椒粉、番茄糊、番茄醬、乳酪絲、白芝麻

剝皮辣椒香菇雞湯

食材：雞肉、香菇、洋蔥、蔥、剝皮辣椒、鹽巴、米酒

鳳梨苦瓜雞

種在陽台的苦瓜生了幾條小苦瓜，趕在颱風前夕採收，決定來煮個清甜好喝的鳳梨苦瓜雞湯，這是一道簡單營養的雞湯，快來動手試試吧

食材：苦瓜、全聯桂丁雞腿肉、香菇、枸杞、蔭鳳梨、米酒、鹽巴

水煮苦瓜

很簡單的一道水煮菜。 無需調味！ 可以吃到苦瓜本身的味道

食材：白苦瓜、鹽巴、水

十分鐘上菜-熱炒素食酸白菜

酸白菜的季節即將來臨，這時候剛好是青黃不接的時間點，想吃酸白菜可以在超市買到真空包食材，炒來解解饞也是不錯，酸白菜除了煮火鍋之外，...

食材：酸白菜、紅蘿蔔、蒜頭、紅辣椒、薑、香菇、麻油、鹽巴、砂糖、豆皮、水

鼓骨香噴噴（豆鼓蒸排骨）

食材：排骨、鹽巴、砂糖、太白粉、白胡椒粉、醬油、香油、米酒、豆鼓、蒜末、蠔油

絲瓜蛋蝦仁

絲瓜口感清爽，蝦仁鮮甜，煎蛋增加飽足感，營養均衡，加麵配飯單吃都可以，適合減醣控制食用

食材：絲瓜切片、蛋、米酒、蝦仁、鹽巴、蒜頭切末、胡椒粉

#279 菇菇炒蛋

把菇菇乾煸炒出菇氣， 炒蒜頭、蔥白後沖入清水燒煮入味， 與蛋液拌勻後再回鍋煎， 看是要吃炒蛋、煎蛋還是炒成蛋鬆都可以唷～ 加入高湯...

食材：鴻喜菇、美白菇、鹽巴、雞蛋、砂糖、黑胡椒粒、蒜頭、白胡椒粉、清水、青蔥、醬油、米酒、鰹魚粉、太白粉

蔥肉水餃

悉尼要吃到好吃的水餃，真的有點難！雖然已經很常聽到大家都會自己包水餃，但這就是我的第一次，然後一次就上手，你別說你學不來。 我喜...

食材：蔥段、豬絞肉、鹽巴白胡椒粉、醬油、香油／麻油、水

涼拌乾絲

食材：乾絲、紅蘿蔔絲、糖、芹菜段、胡椒粉、醬油膏、辣油、香油、鹽巴、蒜碎

白酒淡菜

大家可能對淡菜比較陌生，其實就把它想成是蛤蜊就好 簡單地用洋蔥、蒜頭、白酒來微煮出鮮味，再加一點百里香 醬汁可以用麵包沾來吃，你一...

食材：淡菜、蒜末、洋蔥、奶油、白酒、百里香、辣椒、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、糖

蔥肉鍋貼

繼上一篇的蔥肉水餃後，我把水餃皮包成鍋貼的樣子，是的用水餃皮，但效果真好，煎酥脆的口感太好吃啦，所以下一次包水餃也可以直接包成鍋貼...

食材：豬肉碎肉末、蔥段、蛋、胡椒粉、鹽巴、米酒、麵粉水、香油／麻油

義式時蔬蘋果烘蛋

冬季的菠菜無疑是當季美味，搭配新鮮的香菇、洋蔥和華盛頓加拉蘋果加入烘蛋中，就是營養滿分的一餐。

食材：香菇、洋蔥、菠菜、華盛頓加拉蘋果、雞蛋、起司絲、沙拉油、鹽巴、黑胡椒粒

香煎椒鹽米血

外酥內軟，讓人忍不住一口接一口。🤤 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/...

食材：米血、鹽巴、白胡椒粉、蒜頭、蔥

韭菜炒花枝

新手上廚-媽媽的味道

食材：韭菜、花枝、鹽巴、蒜頭

青醬茭白筍

在路邊小攤販看到了平時超市不容易找到的茭白筍 產季只有5-10月，平常又不容易買到 趕緊買一包回家嘗鮮 剛好家中有自製的青醬 (市...

食材：茭白荀、青醬、鹽巴、水