鹽小黃瓜

小黃瓜蛋沙拉貝果

低油低糖的貝果，是能帶來飽足感又不失健康的輕食好選擇。自己做貝果並不難，馬上來看看作法吧! 更多美味又簡單的食譜請參考: ht...

食材：高筋麵粉、速發酵母、植物油或無鹽奶油、沙拉醬、冰水、蛋、馬鈴薯、砂糖、小黃瓜、鹽、水、另準備鹽、胡椒、二砂

一爐二菜(五穀米炒飯)(燒烤雞腿佐蔬菜)

多吃蔬菜有益健康喔! 喜歡肉食的人最需要蔬菜的組合，烤雞腿肉的湯汁不要倒掉，蔬菜沾雞肉湯汁很美味。 高麗菜炒五穀米好吃不油膩又有咬勁喔!

食材：雞腿肉、玉米、醬油膏、南瓜、胡椒粉、四季豆、蒜、小黃瓜、紅甜椒、筊白筍、青椒、大蒜、蒜鹽、高麗菜、蔥蒜醬

涼拌木耳

夏日開胃又養顏美容喔！( ´▽` )ﾉ

食材：乾白木耳、紅蘿蔔、小黃瓜、薑、蒜頭、辣椒、檸檬、香油、鹽

五彩杏包菇

玉溪農會家政班-第三組組員： 楊玉梅 鄭惠蘋 張素珍 陳寶英 吳秀娥

食材：杏包菇、彩椒、鹽、小黃瓜、地瓜粉、胡椒鹽

南瓜蛋沙拉

新鮮食材，簡單食材，簡單料理！呈現原始美味！ 今天這個南瓜是我月初到大市場買來的，當時老闆賣一顆2元，我買了6顆。第一顆，金瓜炒米...

食材：栗子南瓜、水煮蛋、黑胡椒粒、小黃瓜、枸杞、鹽、沙拉醬

花生炒雞丁

雞肉醃漬入味，與洋蔥、小黃瓜、花生乾炒，簡單快速又好吃，配飯或當下酒菜都很棒喔! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.f...

食材：熟花生（去膜）、雞里肌肉、米酒、洋蔥、鹽、小黃瓜、黑胡椒、蒜頭、辣椒

涼拌味噌小黃瓜～全素

食材：小黃瓜、鹽、味醂、白蔭油、味噌、薑汁

糖漬脆醃小黃瓜 簡易懶人做法

利用密封罐(保鮮盒也可)來做糖鹽小黃瓜，醬汁能均勻入味又可以直接保存，夏天做一罐放在冰箱，想吃隨時有，冰涼又脆口～ 此食譜口味偏...

食材：小黃瓜、糖、高粱酒醋(或米醋)、鹽

味增小黃瓜

家中的常備涼菜~醃小黃瓜~這次利用味增做調味~成品鹹鹹甜甜~很像沒有醬油味的台式脆瓜~一口咬下~咖ㄘ咖ㄘ甜甜鹹鹹~清脆的口感~最後...

食材：小黃瓜、鹽、味增、黃砂糖、清酒或米酒

滑嫩厚蛋三明治

奢侈的用2顆蛋煎成口感滑嫩的厚蛋，搭配小黃瓜的經典組合，吃再多都不膩！

食材：全家鮮奶土司、蛋、小黃瓜、鮮奶、鹽、油

小黃瓜炒甜不辣

不時會懷念這種標準便當菜的滋味，簡單炒一炒完全不費工夫！

食材：小黃瓜、甜不辣、大蒜、鹽、胡椒

涼拌小黃瓜

炎熱的天， 來點爽口的小黃瓜開開胃吧！

食材：小黃瓜、紅辣椒、蒜頭、鹽、壽司白醋、砂糖、香油

炸醬麵

自家炒的炸醬用料豐富, 營養加分. 將炸醬淋在自己喜歡的麵條上, 配上新鮮香脆的小黃瓜和辣椒醬, 令人垂涎三尺! *歡迎到"飄香...

食材：豬絞肉 (1盒)、牛絞肉 (1盒 )、米酒、豆干、豆瓣醬、小黃瓜 (切絲)、中型紅蘿蔔、鹽、竹筍 (1包)、楓糖、青蔥 (切成蔥花)、甜麵醬 (1罐)、水、太白粉

韓式蔬菜豬肉拌飯 簡易。家常菜。晚餐

【韓式拌飯】簡單又營養滿分的拌飯，光看顏色已經賞心悅目了，四色蔬菜吃下完全零負擔，調味適中的豬肉片和半熟煎蛋，盛好熱飯急不可待的把...

食材：豬肉片、紅椒、醬油、小黃瓜、糖、麻油、菠菜、辣椒粉、紅蘿蔔、蒜末、鹽、室溫水、雞蛋、芝麻、白胡椒粉

魚躍龍門三元及第

一條魚可以有無限的組合，就讓三種味道一決勝負吧！

食材：鱸魚、洋蔥、番茄醬、青蔥、白醋、鹽、紅甜椒、砂糖、胡椒粉、黑胡椒粒、小黃瓜、醬油、蠔油、水、太白粉水、紅蔥油

雞捲+自製沾醬+ 酸甜小黃瓜

雞捲吃起來外酥內嫩鮮甜爽脆, 搭配酸甜小黃瓜片及自製沾醬, 味道絕配!

食材：豆腐皮、魚漿、鹽、去骨雞腿、糖、胛心肉、五香粉、掛薯(洋地瓜)、白胡椒粉、洋蔥、自製沾醬、紅蘿蔔粒、酸甜小黃瓜、芹菜

頭上一朵花便當

食譜設計╱陳俐霖 攝影╱阿春

食材：義大利螺旋麵、小黃瓜、秋葵、火腿、白飯、海苔片、橄欖油、醬油、鹽