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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一道視覺感滿分的菜色!外觀誘人,口感更是酸甜適中,非常適合作為家庭聚餐或宴客的菜餚! 學起來,家人跟客人都會愛上你家的餐桌料理喔!
食材:吳郭魚、紅彩椒、醬油、黃彩椒、醬油膏、鹽、洋蔥、糖、胡椒、蒜頭、醋、米酒、蔥(切花)、番茄醬、薑片、水
英式魚條沾上田園醬, 嗯!瞬間有沒有置身英國倫敦城市, 台灣鯛製做而成, 150元
食材:全聯台灣鯛、鹽、味精、麵包粉、蛋液
鹽麴醃漬魚肉,簡單燜烤,鹹香鮮美鹽麴能去腥,鹹香的味道醃漬魚肉,不會過鹹更能能襯出鮮味 影音食譜:https://youtube....
食材:吳郭魚、鹽麴、米酒、蔥段、薑片、蒜頭
帶點辣味的綠咖哩,有豐富的南洋香料組成 做成綠咖哩雞、豬、牛,淋在飯上也超級好吃, 今天把綠咖哩做成醬汁淋在煎魚上,也超級美味 影...
食材:吳郭魚、洋蔥碎、薑末、辣椒、九層塔、綠咖哩粉、椰漿、水、米酒、鹽、薑片、麵粉
過年時必不可少的魚,可以用拜拜煎好的魚來煮,或是直接煎好再來燒煮。 醃漬好的魚要煎香之前,先用「春風一秒抽廚房紙巾」把魚擦乾再煎...
食材:春風一秒抽廚房紙巾、海水吳郭魚、白胡椒粉、蔥、鹽、紅辣椒、米酒、薑片、醬油、水、油、烹大師鰹魚粉、烏醋
樹子鹹香甘醇,搭配蒸魚最為下飯開胃,蒸魚時選用的吳郭魚肉質鮮美,加入米酒、鹽、黑胡椒粒、醬油、樹子汁和樹子(破布子),搭配蔥、薑片...
食材:吳郭魚、米酒、鹽、黑胡椒粒、醬油、樹子汁、樹子(破布子)、蔥、薑片
豆豉燒魚具有豆豉的鹹香滋味,魚肉鮮嫩多汁,醬汁鹹香可口,還有蔥薑蒜微微的香氣,魚肉口感軟嫩,醬汁鮮甜美味,十分下飯!
食材:吳郭魚、低筋麵粉、米酒、蔥、鹽、豆豉醬、薑片、醬油、蒜頭、糖、白胡椒粉、太白粉水、水、香油
120元 台灣鯛魚片包裏黑蠔菇蒸煮, 以蛋液醬煮成料理
食材:全聯台灣鯛、全聯黑蠔菇、雞蛋、烏醋、太白粉、米酒、水、蒜片、砂糖、白胡椒粉、鹽、味精
用新鮮的海鮮和白飯現煮的海鮮粥,鮮美營養豐富,天氣轉涼暖胃好吃。
食材:白飯、鮮蝦、台灣鯛魚片、油蔥酥、鹽、白胡椒粉
把吳郭魚先醃後烤,不僅沒有魚的土腥味,魚表面乾爽鹹香,裏面卻鮮嫩多汁,偶而來點不一樣的煮法也不錯喔~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】...
食材:吳郭魚、蔥、蒜、胡椒粉、花椒粉、醬油、孜然粉、米酒、辣椒粉、水、鹽
鳳梨豆醬特殊的酸甜鹹滋味及香氣,讓魚嘗起來更有風味,醬汁尤其下飯,煮到入味的吳郭魚會讓人忍不住一口接一口的吃,別忘了多煮一些白飯喔!
食材:吳郭魚、蔥、薑片、鳳梨豆醬的鳳梨塊、鳳梨豆醬汁、醬油、糖、水、鹽、米酒
我的家常菜~油煎大吳郭魚。
食材:大吳郭魚(洗淨去除鰓及內臟)、泰山玄米油、台鹽精製鹽、小磨坊胡椒粉
NG 煎魚 破皮 掉皮? 煎魚總是怕煎得支離破碎、不是沒熟就是過於老柴?如何掌握訣竅,才可以做出黃金焦色、熟度完美的煎魚
食材:海吳郭魚、鹽
112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-王O玲 我來自雲林縣麥寮鄉,主業是家庭主婦。 兼職麥醬子手作坊,經營一間每週只營業一天...
食材:油、鹽、麥寮小麥粒、胡椒粉、五花肉、蒜頭、地瓜粉、洋蔥、木耳、米酒、杏鮑菇、黃甜椒、紅花椒粉、鴻禧菇、紅甜椒、高麗菜、花椰菜、台灣鯛魚、胡蘿蔔、碗豆、青蔥、芹菜、薑
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食材:吳郭魚、洋蔥、洋菇、鹽、黑胡椒、米酒、橄欖油、檸檬、蒜頭、辣椒
清爽的檸檬烤魚, 在炎熱的夏日做為午晚餐都很適合。 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:台灣鯛魚片、檸檬、安食小品醬鹽、胡椒粉
很家常的魚料理
食材:吳郭魚、蔥白、水、蔥綠、醬油、蒜頭、烏醋、薑、米酒、鹽、食用油
讓人懷念的滋味蒜燒吳郭魚 蒜頭煮得軟綿香甜,蒜燒香氣入味好下飯 用最簡單的調味呈現最經典的味道 【戎的魚店】台灣土種吳郭魚→ht...
食材:吳郭魚、鹽、米酒、醬油、烏醋、糖、香油、胡椒粉