鹹豬肉

我的家常菜～青蔥炒北埔黑胡椒鹹豬肉片

元旦假期到了北部跨年，5天4夜，到了北埔老街走走，買了名產，黑胡椒鹹豬肉。

食材：青蔥（切斜段）、北埔黑胡椒鹹豬肉（切薄片）、泰山玄米油

我的年菜～蒜香烤黑胡椒鹹豬肉

今年元旦連續假期到北台灣跨年（5天4夜），有到北埔老街逛逛，買了山上的老薑，柿餅（筆柿、牛心柿），鹹年糕，鹹豬肉，老薑拿來煮湯炒菜...

食材：北埔客家鹹豬肉（買了2塊）、蒜頭（去膜）、泰山玄米油（塗在烤盤上）

洋蔥炒鹹豬肉🧅

用豬油炒會比較香喔🥰

食材：鹹豬肉、洋蔥🧅（喜歡的人可多加一點）、蒜苗（斜切比較好看唷～

鹹豬肉風味雞

市售的鹹豬肉粉或是胡椒蝦香料粉，也可以拿來入菜調味，會有意想不到的風味喔！跟大家分享“鹹豬肉風味雞”，加了鹹豬肉粉的雞肉多了香料香...

食材：雞肉、馬鈴薯、鹹豬肉粉、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、青蔥、冰糖、薑、水、蒜頭

蔥蔥鹹豬肉米漢堡

有點酥脆的米飯，搭配鹹香下飯的鹹豬肉，一手拿著，很方便

食材：白米飯、香油、甜醬油、黑芝麻、蔥蔥鹹豬肉

蔥蔥鹹豬肉

可以下飯、下酒、帶便當的方便菜色

食材：客家鹹豬肉、洋蔥、青蔥、辣椒、砂糖

洋蔥炒鹹豬肉

食材：鹹豬肉、洋蔥、蔥

鹹豬肉炒蒜苗

食材：鹹豬肉、蒜苗

洋蔥炒鹹豬肉

鹹豬肉先蒸再炒口感會較軟Q

食材：鹹豬肉、洋蔥、油、水

自製客家鹹豬肉

食材：五花肉、鹽、蒜末、蔥段、米酒、辣椒、黑胡椒粉、芹菜絲、五香粉、糖

鹹豬肉蔬食坎飯

簡單又健康 小孩ㄧ定愛吃

食材：米、香菇、鹹豬肉、玉米筍、紅蘿蔔、醬油、香菇水

彩椒黑美人菇鹹豬肉

食材：切片鹹豬肉、紅、黃甜彩椒、黑美人菇、粗粒黑胡椒粉、蒜頭

客家鹹豬肉炒青椒

星期六為家人團聚日，每個人提供「家常菜」為共餐的內容。

食材：豆干、客家鹹豬肉、鹽、青椒、醬油、青蒜苗、糖、米酒

鹹豬肉炒蒜苗

台南東市場豬肉老舖的鹹豬肉很有人氣，趁採買年貨也買了一些壓冰箱墊底做常備食。聽說蒸一蒸就可下酒，炒蒜苗也是很搭的。 野犬的春夢： ...

食材：鹹豬肉、蒜苗、辣椒、大蒜、紹興酒、水

鹹香開胃的鹹豬肉

醃料醃好，等待3-5天，平底鍋煎就完成✅ 作法參考簡單哥 中間加入一些自己的作法 感恩讚嘆簡單哥的無私分享🥰

食材：五花肉、鹽巴、糖、胡椒粉、黑胡椒顆粒、米酒、白醋、蒜末

香到爆的鹹豬肉

超下飯鹹豬肉，下飯下酒的好朋友

食材：鹹豬肉、蒜末、蔥、薄鹽醬油、烏醋、糖、水

🌟蔥爆鹹豬肉

食材：鹹豬肉、洋蔥、青蔥、冰糖、醬油露、開水