鹹的點心

巧達香菇雞醬佐吐司丁（自創料理）

🍄這是我的自創料理，真的好吃才推薦喔！ 🍄做法有點類似巧達濃湯，只是我稍做了一點變化。 （不愛照本宣科的我，其實常自創料理，但有...

食材：香菇（乾的）、蒜頭、洋蔥、馬鈴薯、牛奶、香菇水、奶油、雞粉（最好用鮮雞肉）、鹽、麵粉、黑胡椒粉、吐司

抹茶乳酪蛋糕(免烤箱)

影片:https://www.youtube.com/watch?v=zDqpfGmG7-A

食材：餅乾粉、融化無鹽奶油、室溫軟化的奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、優格、抹茶粉、吉利丁、冷水

🍵宇治抹茶白巧奶油派

食材：無糖抹茶粉、鮮奶油、糖(什麼糖都可以的)、無鹽奶油、白巧克力、消化餅乾、吉利丁粉

食之契約 格瑞洛 豬肉漢堡 Y^^Y

將剁碎的猪肉製成肉餅，炸至金黄，放入漢堡中，一口咬出汁的感覺十分治癒。 性感美味多汁>W

食材：豬絞肉、麵包或麵包粉、牛奶、鹽酒番茄醬胡椒紅椒粉喜歡的香料、水果青菜、蛋、洋蔥、漢堡麵包

日式炸蝦

日式炸蝦經常出現於日本定食中，其實它比你想像中更為簡單

食材：蝦、打好的雞蛋、洋蔥、麵粉、脆瓜醬菜、麵包糠、水煮蛋、美奶滋、檸檬汁、牛奶、歐芹、胡椒、鹽

生酮版菠蘿麵包

因為做了麵包，所以連菠蘿麵包也做了⋯⋯ 放涼上面的菠蘿奶酥才會酥鬆。 後記：不知道是不是太久沒吃到菠蘿麵包⋯⋯覺得超好吃⋯⋯

食材：椰子細粉、洋車前子粉、馬卡龍用杏仁粉、椰奶、奶粉、熱水、椰子油（固體）、蛋、羅漢果糖、鹽、蛋黃、無鋁泡打粉、刷麵包表面的油

藍莓梨果隱形蛋糕

這次的隱形蛋糕用了藍莓、蘋果和台灣水梨，純粹水果香，口味口感更豐富，酸甜清爽、濕潤度更佳，運用棕櫚糖低GI,低卡無負擔！ 也歡迎到...

食材：蘋果、高山水梨、低筋麵粉、藍莓、無鋁泡打粉、9吋矽膠蛋糕模、牛奶、杏仁片、溶化的無鹽奶油、鹽、全蛋、棕櫚糖或二砂

重乳酪蛋糕

簡單製作,零失敗的重乳酪蛋糕 美味好吃到讓人連盤底都不放過 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園"...

食材：奶油乳酪(塊狀)、酸奶油（sour cream)、消化餅乾、細砂糖、融化的無鹽奶油、雞蛋

小蛋糕

雖然我做的外觀不是很漂亮，但吃起來又綿又"脆" 一起來做做看吧

食材：低筋麵粉、糖、壓餅乾的模型、雞蛋、電動攪拌器、蛋黃、刮刀、鹽、烘培紙/鋁箔紙

白醬菇菇濃湯吐司盒【 好菇道親子食光】

白醬玉米濃湯是大小朋友的最愛，喝一碗濃湯就飽了，其實白醬製作超簡單，只要跟著下面的食譜做，不必買市面的白醬了，不到十分鐘就能完成白...

食材：好菇道雪白菇、綜合蔬菜、奶油(或自己喜歡的油)、起司粉、麵粉、鹽、水(高湯或牛奶)、胡椒粉、厚片吐司一片或薄片吐司

週三。香煎牛肉之小精靈貝果堡

好市多貝果一週早午餐做法 一袋6個~6種變化 不會吃膩哦😋

食材：好市多貝果、牛肉（你愛的部位都可）、蛋、玫瑰鹽（或海鹽）、牛奶、鮮脆綠調味醬

👩‍🍳果醬餅乾

酥脆又甜蜜的果醬餅乾⋯是我自己突發奇想的創意小餅乾，用派皮小模做⋯造型好吸晴可愛，適合當派對或午茶小點心⋯ 作法超簡單，有時間不妨...

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋、鹽、蛋白（刷餅乾防潮）、自己喜歡的果醬

oreo乳酪杯蛋糕（免烤箱）

10個大瑪芬蛋糕紙模

食材：oreo去夾心、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、糖、oreo、oreo餅乾的奶油夾心、吉利丁粉、冷水

蒸的鹹蛋糕

不用烤箱, 吃甜吃鹹隨您喜好....一般炒菜鍋就可以蒸出來的軟綿蛋糕....... 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m...

食材：低筋麵粉、糖、奶油、鮮奶、全蛋、肉鬆、蔥花、16公分的料理鍋、烘培紙

熔岩巧克力城堡🏰生日蛋糕

小王子们超喜欢的巧克力城堡蛋糕！ 我家王子每年的生日蛋糕都是我亲手做， 他说：妈妈的味道💕，蛋糕房里做不出来。 就凭这句话～ 你们...

食材：78%黑巧克力、无盐黄油、黑巧克力圆形饼干、细砂糖、黑巧克力手指饼、低筋面粉、白巧克力手指饼、鸡蛋、Mikado 黑巧克力棒、冰激淋筒、长方形饼干、黑巧克力、另一个同样大小的熔岩巧克力蛋糕、红色糖膏

（銅鍋料理）炸迷你甜甜圈

運用銅鍋的導熱速度來炸甜甜圈，非常的快速。 自己做點心最安心。

食材：高筋麵粉、牛奶、即速酵母、糖、花生油、鹽、砂糖(沾甜甜圈的)、蛋液(蛋白蛋黃攪拌後)、無鹽奶油

柳橙翻轉蒸蛋糕

什麼？煮飯用的電子鍋也能輕鬆做出蛋糕？超級簡單是一款連小朋友都會做的蛋糕！

食材：cream cheese、細砂糖、全蛋、柳橙皮屑、檸檬汁、原味鬆餅粉、融化的無塩奶油、切片柳橙、融化的奶油液及細砂糖（防沾用）