鸡扒

零失敗迷迭香雞腿排（氣炸、鍋煎、烤皆可）

外酥內嫩的口感配上迷迭香獨特香氣～ 簡單好做零失敗！新手也能輕易上手喔！ 煎炸後的雞油再拿來淋在飯上， 或是接著炒青菜，都非常香喔❤️

食材：去骨雞腿排、米酒、黑胡椒、鹽巴、迷迭香

和風杏鮑菇蒜香鹽雞腿排

利用小七販賣的佃煮杏鮑菇，創造和風好滋味

食材：雞腿排、小七佃煮杏鮑菇、海鹽、米酒、蒜泥、蔥花、黑胡椒

三杯雞

不夠黑嚕嚕的三杯雞，但還不錯吃。

食材：去骨雞腿排、九層塔、蔥、蒜、薑、小辣椒、米酒、醬油、冰糖、麻油、香油

雞肉野菇飯

天氣好的時候，會想要帶小朋友出門去郊遊，簡單準備米飯料理！整型成飯丸帶出門享用～ 使用中興無洗米，米飯冷掉也不怕口感走鐘，冷掉後的...

食材：中興無洗米、雞湯或清水、鰹魚醬油、去骨雞腿排、味醂、鮮香菇、鹽、洋蔥、紅蘿蔔

神奇雞腿丼

食材：蒜頭、乾辣椒、米酒、雞蛋、味醂、水、清醬油、無骨雞腿排

什錦炸物

日清的炸雞粉超級好用 食材不用醃過就非常好吃

食材：雞腿排、玉米筍、香菇、日清炸雞粉、雞蛋、水

蔥油雞腿&米血糕(電鍋版)

雞腿排先醃漬入味，加上米血糕，以電鍋蒸熟，完成後在淋上蔥油，軟嫩多汁帶著紅蔥的香氣，是一道濃濃的古早味料理。 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：雞腿排(去骨)、米血糕、米酒、老薑、鹽、青蔥、太白粉(或玉米粉)、小磨坊-金黃蔥油、黑胡椒粒

【家常菜】香草雞腿排

雞腿排食譜又來了!! 這次用綜合義式香草加上簡單的鹽與黑胡椒來醃雞腿排 搭配上一點蒜片提味 煎到恰到好處的熟度 每口都是享受! ...

食材：雞腿排、蒜片、綜合義大利香料、鹽、黑胡椒粉

快速煮《洋蔥雞湯》

運用上一則的《焦化洋蔥》就能快速煮出好喝的《洋蔥雞湯》 💕 《Sweet Dimples。甜酒窩甜點日記》 喜歡烘焙時麵粉飄落的...

食材：焦化洋蔥、去骨雞腿排、鹽或鮮味炒手、熱開水、黑胡椒、白胡椒粉、紹興酒

蒜片黑胡椒雞排（飛利浦智慧萬用電子鍋）

很簡單的料理，只有鹽和黑胡椒及蒜片，按下按鍵，時間到再翻面即可。香噴噴的，記得市場買的要切一下筋去骨，這樣才比較能平均受熱。（也非...

食材：去骨雞腿排、大蒜、鹽、黑胡椒粒

親子丼

食材：去骨雞腿排（全聯）、洋蔥、醬油、雞蛋、味醂、蔥花、水

香煎雞腿排

不加任何一滴油~ 雞皮逼出的油香煎一番，撒上你愛的香料或醬料就ok囉! (孜然、咖哩、七味粉....等醬料變化口味)

食材：雞腿、麵粉、海塩、現磨黑胡椒

自製鹹水雞 / 消滅高麗菜

高麗菜一大顆40元，需要用力買幫忙，自己做偽夜市鹹水雞有菜有肉衛生又好吃。

食材：無骨雞腿排、高麗菜、老薑、紅蘿蔔、青蔥、玉米筍、小磨坊萬用滷包、美姬菇、鹽巴、油豆腐、五香粉、香菜、白胡椒粉

蔥燒雞燴飯 (各種燴飯整理)

繼續跟著簡餐店的菜單煮～ 「燴飯」順口營養方便吃 牛肉燴飯 海鮮燴飯 豆腐燴飯 討喜的無骨雞腿排也來一下

食材：無骨雞腿排、洋蔥、白胡椒粉、蔥、辣椒、蒜頭、老薑片、醬油、米酒、太白粉、黑胡椒粒

雞絲拌麵｜胡麻碎蛋花椰｜洋蔥味噌鮭魚豆腐

長新冠養生食譜(一) 新冠確診，有別於一般感冒，不單僅限於上呼吸道症狀，而是全身的發炎反應，進而造成不同的發炎症狀。所以，如何保...

食材：去骨雞腿排、紅棗薑黃麵、綠花椰、黃彩椒、雞蛋、洋蔥、紅彩椒、胡麻醬、鮭魚、主鍋、小黃瓜、嫰豆腐、十字刀頭、巴薩米克醋、味噌、不鏽鋼蒸鍋組、初榨橄欖油、網籃

三杯雞飯 / 電鍋料理

三杯料理備料方便也好吃，做好的三杯雞倒進煮飯的電子鍋趁熱跟剛煮好的香Q白飯拌勻，簡單就能完成三杯雞飯，放在電子鍋裡能保溫很適合冬天呦。

食材：無骨雞腿排、米、醬油、老薑片、米酒、蒜頭、黑麻油、鴻禧菇、黑美人菇、九層塔

飛利浦 氣炸鍋 醬烤雞腿排

雞腿排交給氣炸鍋烤一烤 香氣逼人開胃十足 這時還能去準備別的菜最棒了 (๑•̀ᄇ•́)و ✧

食材：雞腿排、蜂蜜、味噌、醬油、米酒、味霖、蒜頭