鴻禧菇料理

松露百菇燉飯

松露醬放對時間 成功率極高

食材：杏鮑菇、鴻禧菇、鮮香菇、洋蔥、蒜頭、牛奶、起士、松露醬、隔夜飯、黑胡椒

［電鍋版］雞肉菇菇什錦炊飯（簡單好上手）

準備好喜歡的食材後，米洗好鋪在下層，料平均放上面，就可以送電鍋等吃了 （其實可以直接將料準備好一起放入，只是我這次的作法先將料炒過...

食材：去骨雞腿肉（costco）、紅蘿蔔、洋蔥、菇（這次使用鴻禧菇）、毛豆、木耳、醬油（這邊使用香菇王醬油）、鹽巴、高湯（或者清水）、米

蔥油菇菇雞（電鍋料理）

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 很下飯、很...

食材：雞腿排、鴻禧菇、雞腿排的雞汁、外鍋水、蔥、米酒、蒜頭、白胡椒粉、鹽巴、羅勒粉、香油

營養滿分：彩椒菇菇炒洋蔥

彩椒是很常使用的食材，除了單炒外還可以試看看跟菇類及洋蔥一起料理，最後用簡單的醬油高湯調味，味道更多層次！

食材：黃彩椒、紅彩椒、洋蔥、鴻禧菇、白舞菇、醬油、雞高湯、鹽

［美食鍋料理］香辣滷雞翅&香菇蒸飯

肉菜兼具的料理，滷完還可以當小菜！

食材：雞翅、鳥蛋、醬油、金針菇、水、鴻禧菇、小磨坊滷包、冷藏白飯、朝天椒（可省）

熱炒甜不辣米血糕

中秋節烤肉烤完食材還是剩很多，不知該如何料理？ 試試這道熱炒甜不辣米血糕吧！！

食材：米血糕、基隆甜不辣、韭菜、鴻禧菇/雪白菇、秀珍菇、油、沙茶醬（或烤肉醬）、水、蒜頭

白菜冬粉鍋

天氣轉涼，就有想吃鍋的fu 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/gr...

食材：大白菜、梅花肉片、鮮味炒手、油豆腐、日式醬油、蒜苗、高湯、冬粉、鴻禧菇

泡菜菇菇饅頭堡「好菇道營養料理」

炎炎夏日，沒食慾更沒動力嗎？這個饅頭堡，所有的食材用料都可以在晚餐時順便準備起來，早上只要蒸熱饅頭，全部夾一夾就可以飽餐一頓。雞蛋...

食材：好菇道鴻禧菇、雞蛋、泡菜、生豆皮、全麥饅頭、初榨橄欖油

肉絲蒟蒻鴻禧菇【淬釀手路菜】

零熱量的蒟蒻和QQ的菇類，向來是阿嬤在初一、十五拜拜時常出現的菜色。只要簡單的以蔥蒜炒過，再加點糖，醬油，上色、入味，就是一道很下...

食材：蒟蒻、鴻喜菇、米酒、梅花豬肉絲、淬釀醬油、麻油、太白粉、白糖、青蔥、大蒜、開水、沙拉油

清蒸蒜香菇菇鯛魚（減脂電鍋料理）

「電鍋料理 / 減脂料理 」兼具。 超方便的料理， 而且無負擔、美味又營養。 可以吃到滿滿的DHA歐， 晚餐不妨試試看這道料理吧💪...

食材：鯛魚片、蒜頭、小磨坊-羅勒粉、鴻禧菇、白胡椒粉、外鍋水、鹽巴、米酒

辣炒雙菇雞肉義大利麵

食材：好市多義大利麵、雞胸肉、洋蔥、鴻禧菇、美白菇、橄欖油、蒜末、黑胡椒、義式香料

咖哩鮮蝦粉絲煲 (S&B金牌中辣咖哩)

甘甜又微辣的「S&B愛思必金牌咖哩塊 中辣」口味，除了調理方便，來點變化加入椰奶，也可以做出南洋風味的咖哩鮮蝦粉絲煲。

食材：草蝦、韓國冬粉、洋蔥、鴻禧菇、S&B金牌咖哩塊 中辣、椰漿、魚露、薑、大蒜、青蔥、香菜、芹菜、紅蔥酥、白胡椒粉、奶油

雞肉炒蒟蒻烏冬麵 減重餐

吃點低卡炒麵吧！

食材：蒟蒻烏冬麵、雞胸肉、小白菜、紅蘿蔔、鴻禧菇、蒜頭、葵花油、鹽、白胡椒粉、醬油、黑胡椒粉、水

豬肉泡菜炒烏龍

酸酸辣辣的滋味，加上蔬菜爽脆口感，相當開胃喔！

食材：豬肉片、熟烏龍、烤肉醬、蘆筍、泡菜、玉米筍、泡菜汁、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、鴻禧菇、蒜片

起士菇菇炒蛋盒子【好菇道營養料理】

把鴻禧菇炒蛋和起士片一起用市售蛋餅皮包成盒子，煎好後就是香噴噴又營養美味的早餐🍴是一道大人小孩都非常喜歡、常常會想吃的簡單料理🍄

食材：好菇道鴻禧菇、雞蛋、起士片、市售蛋餅皮、牛奶、鹽和黑胡椒

竹筍菇菇炊飯【好菇道營養料理】

炎熱的天氣🥵不想待在廚房太久 來個一鍋到底、超簡單零廚藝的炊飯料理 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https:/...

食材：水煮竹筍、紅蘿蔔、醬油、鴻禧菇、味醂、白米、米酒、水、麻油、鮮味炒手

配白飯用的：辣炒蔬食牛肉

桌上常需要下飯菜，辣的又是很多人喜愛的口味。只有牛肉又覺得不夠健康，加一些洋蔥、菇類，不僅增加味道、口感，還有滿滿的營養！熱炒類1...

食材：牛肉片、洋蔥、蔥、鴻禧菇、白舞菇、辣豆瓣醬、鹽、米酒、蛋、蒜