鴻禧菇料理

好菇菇炒雞柳燴鮮蔬【好菇道好食光】

好菇道鴻禧菇、雪白菇豐富了膳食纖維的攝取, 吃起來更沒有負擔。 鴻禧菇、雪白菇炒雞肉口感一級棒味道鮮甜美味! 好菇道的菇菇讓我們的...

食材：鴻禧菇、雪白菇、食用鹽、雞柳、蒜、洋蔥、醬油膏、四季豆、太白粉、紅甜椒、胡椒粉、青花椰菜

泰式牛排沙拉

這道泰式餐廳吃到的牛排沙拉，既清爽又下飯，單吃或者當配菜都很不錯！雖然步驟稍微繁瑣了一點，但是當吃到的那一刻，真的會覺得太值得了！

食材：牛排、紫洋蔥、醬油、香菜、泰式魚露、薄荷葉、泰式辣椒醬、青蔥、蜂蜜（如不需可略）、檸檬葉 lime leave、黃檸檬汁、香茅 lemongrass、九層塔葉、鴻禧菇或秀珍菇（可略）、豆乾（可略）、小黃瓜🥒、番茄🍅（可用小番茄代替）

蒸海鮮+海鮮粥

一鍋到底什錦海鮮鍋，也可以多放些蔬菜。

食材：蛤蜊、淡菜、白米、蝦、高麗菜、透抽、紅蘿蔔、玉米筍、乾香菇（小朵）、鴻禧菇、蟹腳肉、鮮味炒手

生酮低碳改版西班牙烘蛋

以前還沒生酮時就很喜歡這道漂亮簡單又好吃的料理 現在生酮後剛好今天有材料 就以生酮的概念來試做看看 意外的大成功！❤️

食材：蛋、花椰菜、杏鮑菇、鴻禧菇（非必要）、小番茄或紅黃椒（裝飾）、起士片、蒜、胡椒、鹽、巴西里(依個人喜好)

南瓜濃湯🎃

香濃南瓜湯，利用小朋友不愛的食材，（洋蔥、紅蘿蔔）變成可口湯品～❤️

食材：南瓜、洋蔥、海鹽、紅蘿蔔、月桂葉、火腿、粗黑胡椒、鴻禧菇、無鹽奶油、牛奶、水

菇菇燉飯【好菇道好食光】

不管什麼菇菇我都愛，是冰箱裡的常備食材，拿來做各試料理都方便。假日時最愛把各種菇類拿來做燉飯簡單又美味喔～

食材：鴻禧菇、雪白菇、洋蔥、毛豆仁、甜椒、白米、水或高湯、鹽、薑黃粉

鮮菇煎蛋

食材：鴻禧菇、雪白菇、紅甜椒絲、雞蛋、鹽、白胡椒粉、米酒

黑啤雞肉菇菇飯

懶人最愛的一鍋飯 有黑啤酒的香氣～

食材：去骨雞腿肉、米、鴻禧菇、紅蘿蔔、鰹魚粉、鹽巴、黑啤酒

雙菇蜜汁雞腿肉🍗［好菇道好食光］

雪白菇跟鴻禧菇再跟蜜汁雞腿肉炒再一起，真的是十分下飯。 大人小孩都喜歡的一道料理，而且甜甜鹹鹹小朋友的接受度就更高了。 當然便當菜...

食材：去骨雞腿肉、雪白菇、米酒去腥、鴻禧菇、醬油、洋蔥、太白粉、蒜頭、糖

【香菇雞湯】

溫補的好滋味......

食材：雞腿 或 帶皮雞塊、鴻禧菇、乾香菇 (去蒂頭)、鮮香菇(切片)、蒜頭、枸杞

小廚娘❤牛肝菌百菇雞湯＃電鍋

季節交替的時候容易過敏感冒，用滿滿多醣體的菇蕈雞湯來滋補身體♡ 乾燥菇蕈是主要的香氣來源，除了比較常見的乾香菇，牛肝菌也能讓湯頭更...

食材：雞腿切塊、乾燥牛肝菌、乾香菇、鴻禧菇、雪白菇、舞菇、鹽巴、雞高湯

跟著日劇煮 - 茶碗蒸

在同事邀約下開始追《澪之料理帖》，完全衝著黑木華來看，療癒感百分百，第二集因為獨創料理被抄襲不得不挑戰新的招牌菜，在苦惱後發覺要回...

食材：蛋、蝦子 or 蝦仁、鹽巴、蟹肉棒、味醂、鴻禧菇、蔥、昆布、柴魚

低卡 低熱量 雞胸親子丼 減肥瘦身

含有大量蛋白質的丼飯 加上一碗五穀米 就算減肥也減的很開心❤️

食材：雞胸肉、洋蔥、鴻禧菇、蔥花、醬油：味霖：米酒、蛋、匈牙利辣椒粉（可不加）

超簡單的番茄蔬菜湯

作法超簡單✔️ 酸酸的番茄湯好開胃🍅 加入不同的菇類、青菜營養滿分又好喝😋

食材：牛番茄、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、番茄醬、秀珍菇、鴻禧菇、雪白菇

零失敗-黃瓜雞肉粥

簡易料理營養兼顧😍 小米愛吃到不行～

食材：雞胸肉、黃瓜、雞蛋、鮪魚罐頭、鴻禧菇、米

菇菇起司三明治 [好菇道好食光]

很適合早午餐的一道料理. 做法簡單, 在食材齊全的情況之下, 週未起床後20分鐘就可以吃到營養滿分的餐點了.

食材：好菇道鴻禧菇、洋蔥、塩、青焦、黑胡焦、起司、羅慢心、喜歡的面包

菇菇雞濃湯燉飯【好菇道好食光】

鴻禧菇加上香濃的濃湯，美味

食材：鴻禧菇、濃湯包「品牌任選」、洋蔥、牛奶、水（可牛奶代替）、白飯、去骨雞腿肉