薑香木耳鳳梨 sumi 鳳梨酸甜,木耳脆脆口感,真清爽.適合當作開胃菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/2798... 食材:鳳梨果肉、鹽、木耳乾、薑絲、酒、味霖、蝦醬、昆布柴魚高湯 26 讚 60 分
鳳梨蝦球佐香檬沙拉醬 小潔的廚房記事 餐廳大菜鳳梨蝦球, 酸甜好滋味, 每每上桌必秒殺! 其實在家自己動手做, 一點也不難~ 蝦子裹好粉, 靜置反潮, 入鍋後較不易脫粉... 食材:草蝦、鳳梨 (罐頭)、鹽、地瓜粉、米酒、美奶滋、白胡椒粉、台灣好田 香檬原汁 1 一起做 509 讚
水果餐 Charlotte 在炎熱的夏天,盡量一鍋能滿足嘴和胃,靠食物本身的油及果香果酸果色,滿足了視覺,吃熱的吃冷的都可以。 食材:豬絞肉、洋蔥、蕃茄、鳳梨、檸檬、冬粉、魚露、糖、九層塔 8 讚 20 分
鄉村風蘋果鳳梨果醬 家政婦的粉紅廚房 只有鳳梨的果醬,味覺似乎不夠豐富。若是加蘋果調味,不但可以口感味覺更添些層次,還可以讓果醬比較濃稠。另外加上奇異果可以讓果醬視覺更... 食材:鳳梨、蘋果、奇異果、白砂糖、檸檬 2 一起做 195 讚 120 分
泰式鳳梨炒飯 Mrs P's Kitchen 每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的鳳梨炒飯。 自己做可以加更多配料,加入鳳梨,令炒飯味道提升。簡簡單單又成豐富晚餐,不用到泰國餐廳... 食材:白飯、鳳梨肉、咖喱粉、雞蛋、魚露、鮮蝦、醬油、青豆、鹽、蕃茄、糖、腰果、葡萄乾、蔥末 1 一起做 228 讚 20 分
#「無廚餘」全食料理2_果皮發酵氣泡飲 直接跟農夫買 鳳梨皮氣泡飲的味道像超清甜生啤?!樹葡萄皮氣泡飲竟然不澀又香甜?!這是我們拿農友作品向發酵達人賴素玲請教的「果皮食譜」。讓往往營養... 食材:水、鳳梨皮、糖、砂糖、黑糖、蜂蜜等天然的糖 11 讚 10 分
鳳梨酥 Jane 創新料理 這份量可做220個,不懂找我喔! 這鳳梨酥的口感不錯,不想外面賣的有加防腐劑,且我是用安佳無鹽奶油製作的呢!真材實料~ 食材:安佳無鹽奶油、奶粉、低粉、全蛋、糖粉、鳳梨餡(頂真牌)、麵糰 38 讚 90 分
開胃小菜 * 涼拌鳳梨芹菜葉 Kitchen R 天氣漸漸熱了,酸酸甜甜的涼拌小菜開胃又可完整善用食材,芹菜葉以後可以保留下來利用囉! 食材:芹菜葉、鳳梨、鹽巴、薑絲、胡椒粉、桑椹醋、香油、糖、檸檬汁 54 讚 10 分
鳳梨涼拌苦瓜 阿玲~三寶貝的媽 這道涼拌菜真的很清爽,一片鳳梨夾一片苦瓜,能降低苦味喔!連不吃苦瓜的孩子都敢吃。 食材:苦瓜、鳳梨、黃芥末醬或粉、紅蘿蔔絲、乾梅子、橄欖油、檸檬汁、味醂、蜂蜜、鹽 128 讚
鳳梨炒飯+芹菜炒蝦仁 #阿卯愛下廚 老婆的創意無限,這次用冰箱還剩下一些臘肉一起拌炒,取代火腿的作法會多了一份煙燻香氣更豐富炒飯的層次,除了香以外還有鳳梨的酸甜裹在一... 食材:有機鳳梨塊、臘肉、白蝦仁、隔夜白飯、紅蘿蔔絲、芹菜段、蒜片、蔥白末、蔥綠末、黑龍黑豆蔭油、白胡椒粉、米酒、油、鹽 63 讚 30 分
鳳梨乾&烤銀絲卷&鳳梨綠茶 氣炸版烤箱版 kiwi極簡搞搞食驗室~ 氣炸銀絲卷 和、氣炸鳳梨乾和鳳梨綠茶~ 一大早只要抹一抹、烤一烤...出門上班...,極簡、原味、好食! #鳳梨綠茶=鳳梨乾... 食材:義美銀絲卷、鳳梨、椰子油或無鹽奶油 29 讚
香料紅酒 米雪的懶人廚房 聖誕節即將來臨,儀式感的香料紅酒趕緊學起來吧!不喝酒的人也可以把紅酒換成紅茶噢!熱熱喝,好幸福! 食材:紅酒、肉桂、八角、馬告、紅冰糖、月桂葉、肉豆蔻、香橙乾片、鳳梨乾片、蘋果乾、檸檬乾片 14 讚 10 分
氣炸鍋「油條蝦」一定要試試的餐廳菜。 Popo小日子 用氣炸鍋來製作「油條蝦」不油炸一樣美味, 一定要試試的功夫餐廳菜唷!! MissQ My Little Kitchen~ htt... 食材:市售蝦仁漿、油條、美乃滋及黑芝麻、鳳梨 60 讚 20 分
滷牛腱(快力鍋) Amy廚房 用各種蔬果的甜味來烹煮牛腱,使用快力鍋,不但省時省瓦斯,牛腱也滷得十分入味,肉質鮮嫩不柴,一次多滷一些,想吃的時候,搭配蔥花或沾醬... 食材:牛腱、洋蔥、蘋果、番茄、紅蘿蔔、鳳梨心、薑片、蔥、八角、黃酒、醬油、鹽 32 讚 45 分
豆豉蠔皇漬牛蒡 以煮之名 這道菜,是以台日風格為基底的常備菜,海陸的日月精華集結於一身的醬汁,滲透到營養十足的牛蒡本身。再結合用對澱粉冷凍保存,真空封存送禮... 食材:牛蒡、白醋、豆豉、鹽、乾香菇、小魚乾、辣椒、蒜碎、蔭鳳梨醬、味素、冰糖、味淋、大紅袍、白胡椒粉、蠔油、老抽、油蔥酥、玉米粉、水、香油 4 讚 45 分