鳳梨皮

鳳梨果醬

酸甜可口

食材：去心鳳梨肉切碎、冰糖或二砂、麥芽糖可有可無、檸檬汁、去皮蘋果

台式酸魚湯

過年拜神明擺鳳梨(或鳳梨酥)，表旺旺興盛年,鼠(數)來寶，用鳳梨塊和蕃茄微酸，加入魚塊煮出好味道。(當然7月半沒再拜鳳梨，只有1月...

食材：鲭魚、蔥段、鹽、薑絲、味精、蒜末、鳳梨罐頭、蕃茄去皮

氣炸鳳梨蝦仁

食材：酥皮、鳳梨切丁、蝦仁

#66 鳳梨蝦球 / 酥炸蝦頭

冷凍蝦特價！就這樣順手帶罐鳳梨罐頭就回家煮鳳梨蝦球了！ 既然要開油鍋了,蝦頭就也順便一起炸來吃吧 炸好的蝦球看是要沾著吃、淋著吃都...

食材：冷凍蝦、鳳梨罐頭、鹽巴、檸檬、米酒、檸檬汁、太白粉、美乃滋、胡椒鹽、砂糖、辣椒粉、地瓜粉、鳳梨罐頭汁、(其他粉也行)、檸檬皮 (非必要)

焗烤木瓜

甜甜的，小孩最♥

食材：木瓜（綠皮紅肉）、鳳梨、蘋果、玉米、葡萄乾、沙拉醬、乳酪絲、黑胡椒粒

水果之蛋餅披薩

食材：鳳梨、奇異果、披薩用起司、番茄醬、蛋餅皮

夏日涼爽料理- 芒果司康佐鳳梨芒果醬

食材：芒果果乾、中筋麵粉、芒果、泡打粉、鳳梨、冰發酵奶油、二砂糖、原味優格、肉桂棒、雞蛋、八角、細砂糖、檸檬皮屑、鹽

消暑解渴鳳梨水

艷陽高照，鳳梨大出~ 農民們，《大古鐵器》理解您的苦笑!!! 走，揪一揪，買鳳梨去~ 〈大古美味食堂〉鳳梨系列第一彈，天然消暑飲品...

食材：鳳梨心、鳳梨皮、紅冰糖、水

去不了台灣就做點鳳梨酥吧

食材：鳳梨餡(市售，下次自己煮試試)、低筋麵粉(藍水仙，正港品牌)、鹽(拿媽媽的就好)、無鹽牛油、奶粉(看奶粉本身甜不甜)、糖粉、雞蛋(一個做餅皮，一個刷外皮)

水果火腿之蛋餅披薩

食材：鳳梨、奇異果、市售火腿片、蛋餅皮、市售起司（披薩專用）、番茄醬

墨西哥餅皮的10種吃法～#Pizza

用墨西哥餅皮來做pizza，可以烤岀薄脆的口感，方便快速又美味，夏威夷口味是小朋友的最愛。

食材：墨西哥餅皮、蝦仁、美乃滋、鳳梨片、番茄醬、焗烤用起司

鳳梨🍍蘋果🍎派

下午茶的小甜點 大人小朋友的最愛♥ 甜而不膩 酸甜剛好 健康無負擔 用新鮮水果製作👍 我選擇鳳梨與蘋果 鳳梨的微酸與蜂蜜的清香...

食材：鳳梨、蘋果、起酥皮、蜂蜜、砂糖

咖啡鳳梨酥

突發奇想 想把咖啡加入鳳梨酥裡 ，很棒的口感 。

食材：油皮、無鹽奶油、全蛋、低粉、咖啡粉、糖粉、土鳳梨餡15克

酪梨辣雞墨西哥烤餅

用碳水較低的墨西哥餅皮夾上酪梨和其他配料就是健康取向的早午餐。

食材：墨西哥餅皮、酪梨、雞肉、鳳梨、玉米罐頭、起司、檸檬汁、黑胡椒、海鹽、辣醬

鳳梨苦瓜雞湯（小米電子鍋版）

肉煮得很爛，連軟骨都爛了，輕鬆骨肉分離

食材：帶骨帶皮雞肉、鳳梨、苦瓜、不辣豆瓣醬、食用油極少量、糖、米酒、生薑、切斷蔥白

越式酸辣湯*萍姊

溫和版的越南酸辣湯，開胃又不至於太刺激怕辣的人，可以試一試，越式酸辣湯~越吃越好吃！

食材：秋葵、豆腐、紅辣椒、番茄、鹽、鳳梨、糖、豆芽菜、檸檬、香菜、檸檬皮、芹菜、九層塔、水

鳳梨蒟蒻凍

食材：鳳梨(取鳳梨皮和心)、蒟蒻粉