鳳梨料理

风味烤凤梨

美洲风味烤凤梨，烤肉的时候不妨也做点烤凤梨，美味可口又清油腻～操作简单，老少皆宜～

食材：凤梨、盐、肉桂粉、砂糖、食用油

起酥盒子9.

食材：冷凍立基奶素起酥片、鹽燒海苔（已切好）、炒鳳梨食譜、烘焙紙

鳳梨起司雞肉熱狗堡

天氣變熱了，用水果做成的料理，鳳梨、蜂蜜和雞肉，口感微甜微酸，不怕沒有胃口了。 很適合野餐時來吃，簡單、快速、營養又健康。

食材：帕馬森起司麵包、鳳梨四季水果、辣味雞肉塊、萵苣生菜沙拉葉、起司片、米醋、蜂蜜、松子、黑胡椒粉

創意料理 - 鳳梨鑲蝦球

以前吃鳳梨蝦球時 大部分是蝦球跟鳳梨分開 最後再淋上美乃滋 我比較不喜歡偏膩的口感 這道菜我把它變成每口都很爽口

食材：草蝦、鳳梨、小黃瓜、辣椒絲、檸檬、蛋、麵粉、冰水、紅椒粉、鹽

|初學者|夏威夷水餃皮pizza

簡單又好吃的料理 繼上回做高麗菜牛肉水餃 可以將剩下的水餃皮做出別的新料理 相信我，真的很簡單 - 裡面的餡料選擇自己喜歡的，做出...

食材：水餃皮、蝦子、鳳梨罐頭、蘑菇、玉米、洋蔥、番茄醬、胡椒粉、乳酪絲

吐司披薩

食材：厚片吐司、番茄、披薩醬、鳳梨罐頭、義大利香料、甜椒、培根、洋蔥、玉米筍、乳酪絲、九層塔

夏秋之際的短暫交會-百香鳳梨果醬

夏秋交替之際，夏季鳳梨與秋季百香果有ㄧ段短暫的相遇，將果香濃郁的鳳梨與百香你儂我儂地熬煮在ㄧ塊兒，交會在熱情如火的滿室馨香中，因為...

食材：鳳梨、百香果、三溫糖、檸檬汁、白葡萄酒

鳳梨酥

食材：鳳梨酥餡、軟化奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、cheese 粉、奶粉、糖粉、蛋

鳳梨餡

自己作鳳梨餡雖耗時,但沒有色素,甜度可自行調整,也可以稀釋變成飲品飲用

食材：金鑽鳯梨、二砂糖、麥牙糖

幸福（杏腐）滿滿

1、臭豆腐中間挖空，油炸備用。 2、綠竹筍、紅蘿蔔、鳳梨切丁，約0.8公分。 3、綠竹筍、紅蘿蔔及青豆仁用水汆燙，香菇爆香。 4、...

食材：臭豆腐、小黃瓜、綠竹筍、辣椒、紅蘿蔔、番茄醬、青豆仁、白醋、香菇、甜辣醬、鳳梨、糖、杏仁果、沙拉油

秋葵糖醋里肌

簡單的料理，兼顧蔬菜與肉類平衡

食材：秋葵、豬里肌肉片、醬油、雞蛋、玉米粉、洋蔥、沙拉油、鳳梨、蛋液、糖、白醋、米酒、番茄醬

健康養生蔬果汁

超簡單的果汁，只要有好用調理機，連冰沙都可以打！詳細做法可以參考食譜原出處：http://jackla39.pixnet.net/...

食材：小黃瓜、小蘋果、奇異果、鳳梨、冷開水、果糖

紅咖哩鴨湯煲

食材：椰奶、紅咖哩、現成烤鴨切塊、拹枝罐頭565克、鳳梨罐頭切塊、香菜、紅辣椒末

薑黃鳳梨炒飯

這次參加台灣好農食譜募集得到了加菜金，立馬採購了一整箱滿滿的蔬菜水果蛋麵奶，哇！超豐富的。 今天的鳳梨炒飯就用了來自台灣好農的鳳梨...

食材：鳳梨丁、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、蔥、青江菜、蛋、白飯、鹽、胡椒粉、薑黃粉、肉鬆

鳳梨雪酪‬ by 小田太太の玩樂廚房

自己做雪酪，夏日消暑透心涼🍧🍧🍧

食材：鳳梨、優格

坦都里鳳梨烤雞佐蜂蜜優格

醃漬一整夜的雞腿極軟嫩，同時吸附了豐富的香料營造的異國氣味 @cooking愛料理享樂誌 9/10月號>> http...

食材：雞腿排、新鮮鳳梨、無糖優格、椰子油、孜然粉、黃薑粉、甜椒粉、茴香粉、蜂蜜、芫荽粉、紅椒粉、糖、鹽

超好吃滷肉（萬用滷汁）

一位媽媽教我的，是一款非常下飯的滷肉，適合不喜歡八角味道的人哈哈～ 它的特別之處在於使用了秘密武器--鳳梨。只要一小塊，目的在於利...

食材：豬五花肉、豬皮、醬油：水、蒜頭、鳳梨、醬油（步驟三用）