11 道「鮮蝦燒賣」食譜
鮮蝦燒賣(不鏽鋼鍋瓦斯)
鮮蝦燒賣(不鏽鋼鍋瓦斯) 豬鼻手作

燒~~~蝦賣唷!

食材:豬絞肉、餛飩皮(半包)、大蝦仁、蔥末、蒜末、洋蔥末、香菇末、鹽巴、砂糖、胡椒粉、香菇水、太白粉

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海鮮燒賣&蝦餅(1種餡+餛飩皮變2料理)
海鮮燒賣&蝦餅(1種餡+餛飩皮變2料理) 梁小蝶

食材:市售蝦仁花枝漿、餛飩皮、鹽/白胡椒粉/黑胡椒粒/蒜粉、裝飾用小蝦米/枸杞(可省略)

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鮮蝦燒賣 【港式點心】
鮮蝦燒賣 【港式點心】 Mrs P's Kitchen

去茶樓必點的點心- 鮮蝦燒賣,用廣東雲吞皮(黃色)包著豬肉加蝦的餡料,蒸一下就有非常美味的茶樓點心風味!材料和做法也超簡單,自己做經...

食材:鮮蝦、豬絞肉、醬油、雲吞皮、香油、白胡椒粉、鹽、太白粉、糖

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三鮮燒賣(蝦仁、馬碲、冬菇、豬肉)
三鮮燒賣(蝦仁、馬碲、冬菇、豬肉) Ivy Man

自家製燒賣,少肥肉,加入冬菇、馬碲既香軟又爽口,而且較健康~~ 此食譜可做45粒燒賣~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” htt...

食材:雲吞皮、瘦豬絞肉、生抽、半肥瘦豬絞肉、鹽、冬菇、糖、馬碲、麻油、蝦仁、紹興酒、蟹籽(可不加)、胡椒粉、生粉、水

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腰果鮮蝦燒賣【Bosch無線調理棒】
腰果鮮蝦燒賣【Bosch無線調理棒】 美魔女Jolyn

使用Bosch無線隨行調理棒MSM6A60TW輕鬆做出好料理,無線的設計,不需找插座也能輕鬆使用,今天使用腰果結和牛奶打勻,加入打的...

食材:Bosch無線隨行調理棒、草蝦仁、細豬絞肉、腰果、大餛飩皮、麵包粉、香油、牛奶、白胡椒粉、香菜、海鹽、白砂糖

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Eva♥料理◈鮮蝦燒賣
Eva♥料理◈鮮蝦燒賣 Eva Lin

食材:餛飩皮、蝦仁、豬絞肉、乾香菇(切末)、薑泥、蠔油、胡椒粉、味淋、太白粉、豬油

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鮮蝦燒賣[超容易在家做點心]
鮮蝦燒賣[超容易在家做點心] Mrs P's Kitchen

在異鄉永遠難尋正宗廣東點心味道,這次做的鮮蝦燒賣非常簡單易做,在家也可做點心師傅哦! 請也多多支持我的Facebook專頁哦*^O...

食材:鮮蝦(切粒)、免治豬肉、冬菇(浸軟切粒)、薑(切幼絲)、廣東雲吞皮(黃色)、醬油、香油、白胡椒粉、鹽、太白粉、砂糖

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蝦仁燒賣~美極鮮味露
蝦仁燒賣~美極鮮味露 蔡小咪

利用蝦仁與絞肉當內餡,加上美極鮮味露的魔法調味,成就了一顆顆香氣十足,個頭飽滿的燒賣,看了就讓人口水直流,運用擺盤方式,還可當做一道...

食材:絞肉、鮮蝦仁、鹽、白胡椒粉、蛋白、香油、蔥末、薑末、太白粉、美極鮮味露、餛飩皮(大)、青豆、水、醬油、青江菜

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鮮蝦港式燒賣
鮮蝦港式燒賣 Stephenie Lo

把內餡拌一拌,攪阿攪的...再捏塑成丸子狀覆蓋上餛飩皮...進蒸籠裡蒸就完成手作鮮蝦燒賣囉!不過呢~別學Stephenie 偷懶,懶...

食材:細的豬絞肉、蝦仁、薑末、蔥、餛飩皮、調味:蒜粉、調味:鹽、調味:糖、調味:米酒、調味:胡椒粉、調味:香油、調味:太白粉、調味:水或高湯、毛豆、玉米粒

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鮮蝦燒賣
鮮蝦燒賣 綺樂廚房

自己動手做燒賣,不輸外面賣的喔~而且用料實在自己吃也安心~

食材:餛飩皮、豬絞肉、鮮蝦仁、蔥末、薑泥、香油、米酒、鹽、醬油、白胡椒粉、水、玉米粒

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鮮筍海陸燒賣佐蝦高湯 by戀戀家
鮮筍海陸燒賣佐蝦高湯 by戀戀家 戀戀家

利用筍子與蝦混入燒賣中,讓鮮肉的口感更為清爽,這道料理的精隨在於使肉內餡打出黏性,如些一來不用摻粉也可以讓肉餡漂亮成型並口感多汁。剩...

食材:新鮮活蝦、後腿肉、竹筍、嫰薑、蔥末、胡椒粉、鹽、餛飩皮

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