鮮蝦料理

金蝦可樂餅

這道菜很適合入小朋友的味蕾與視覺，滿滿的海味，讓愛吃蝦的人也一口一口停不下來，家裡有泰式酸辣醬、番茄醬也非常清爽，別有一番風味。 ...

食材：鮮蝦仁（留尾殼）、豬絞肉、全蛋液、蝦仁、麵粉、馬泥薯、麵包粉、法式芥末籽醬、蒜碎、紅蘿蔔、洋蔥、白胡椒鹽、咖哩粉、白酒（米酒也可）、黑胡椒碎粒、新鮮巴西里葉、辣椒、糖

清爽低熱量～越南鮮蝦/雞胸生春捲

疫情期間久久才買一次菜，葉菜類難保存，不知不覺不太買葉菜，容易減少蔬菜攝取量了 蘿美生菜好吃又耐放，是疫情期間的好囤蔬菜之一 加上...

食材：越南米線、雞胸肉、蒜末、蝦仁、辣椒末、蘿美生菜、魚露、蔬菜、檸檬汁、越南生春捲皮、糖、九層塔、常溫開水

蒜蓉蒸蝦(影片)

「蒜蓉蒸蝦」，一尾尾紅通通的蝦，端上桌體面又好看！它的做法超級簡單，好幫手讓料理輕鬆簡單又快速~~^^ ‧影片~ https://...

食材：蝦、寬冬粉、甘甜醬油膏、蔥、白砂糖、醬油、薑、香油、蔥花、辣椒、米酒、水、蒜末、洋蔥末

泰式鮮蝦雞肉紅咖喱

食材：蝦仁、雞胸、番茄、檸檬、辣椒、蒜頭、香菜、檸檬皮、泰式咖哩粉、香茅粉、椰奶粉、味霖、醬油、麻油、澳洲馬鈴薯、南瓜

鱸魚蝦蝦共處一鍋

有魚又有蝦一鍋烹煮方便又美味，魚肉濕潤度夠不乾，蝦蝦Q彈好美味，最後需要有人獻出雙手播蝦蝦😉

食材：鱸魚片、蝦子、鹽巴、薑片、洋蔥（蔥段）

避風塘炒蝦

避風塘炒蝦是香港有名的海鮮料理，主要以它獨特的香辣味而成名。最初的主菜是蟹，但後來演變出蝦、中卷等海鮮，其實也很適合。將蝦子用少油...

食材：蝦子、蒜頭、鹽、薑、白胡椒粉、辣椒、米酒、糖、蔥、麵包粉(傳統作法是用豆酥）

鮮蝦鵝油乾拌拉麵

食譜來自 fb劉小熊手作室

食材：鮮蝦、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊黑胡椒粉、鵝油

減脂料理-鮮蝦時蔬里肌肉捲

這道料理調味非常清淡 適合注重健康及想維持體態輕盈的朋友～ 有蔬菜、肉、蝦的甜味 所以只要一點點調味就非常好吃喔～快來試試看吧！

食材：豬里肌肉片、白蝦、鹽、玉米筍、橄欖油、甜椒、黑胡椒/義式香料等調味料、青蔥

鳳梨鮮蝦蛋炒飯

不愛吃鳳梨🍍的孩子也不會拒絕的一道料理😁

食材：隔夜白飯、草蝦、胡椒粉、鳳梨、黑胡椒粒、蒜頭、鮮味炒手、蒜苗、魚露或香菇素醬油、雞蛋

干貝栗子油飯/鑄鐵鍋

1個人的料理也可以很精緻，很有儀式感^ ^。

食材：長糯米、乾香菇、乾栗子、蝦皮、豬肉絲、油蔥酥、生食干貝、豬油、白胡椒粉

蕃茄紅醬鮮蝦義大利麵

#防疫在家煮 #平底鍋 鮮蝦配上蕃茄醬汁，非常有人氣的一款意大利麵。 利用市售的紅醬，加上九層塔葉提味，更增添整體風味的深度。在家...

食材：草蝦、義大利麵醬(蕃茄.羅勒)、義大利圓麵、洋蔥、義大利綜合香料、大蒜、帕瑪森起司粉、九層塔葉適量、有機特級橄欖油、白酒

香蒜胡椒蝦

適合增肌減脂、懶得撥殼

食材：costco 蝦子(去殼)、大蒜、蔥（蔥白＋蔥綠）、辣椒、米酒、白胡椒、黑胡椒、七味粉、油、鹽

散壽司

幫女兒準備了五色便當，還有剩一些材料，就亂亂做了一個散壽司當成自己的午餐。以往做壽司飯很習慣用米醋，這次剛好手邊有青梅醋，味道很順...

食材：白飯、鹽、細砂糖、青梅醋、鮭魚、蛋、小黃瓜、蝦卵

小魚菜脯辣椒醬(不辣版)

今天做一款香而不辣、鹹鹹甜甜的小魚乾菜脯辣椒醬。 🌶️相關食譜：「鱻魚辣椒醬」、「香酥小魚辣椒醬(懶人版)」、「小魚豆豉辣椒醬」...

食材：洋蔥、鱙魚乾(丁香魚乾)、沙拉油、蘿蔔乾(菜脯)、米酒、黑蔭豉、醬油、蒜頭、芝蔴香油/白蔴油、鹹蝦皮/淡乾蝦皮、砂糖/冰糖粉、乾辣椒、鰹魚粉/味精、白胡椒粉

福建蝦麵★okane

來到檳城必吃的 888 福建蝦麵，小小一碗吃不飽，卻是一個便當的價格，但味道真的很不錯。 完整食譜👉https://okaneid...

食材：油麵、檳城蝦麵醬、韭菜、豆芽菜、水煮蛋、蝦仁、魚丸、貢丸

簡單複製「沖繩蝦蝦飯」一吃就上癮！！

沒辦法出國就來簡單複製「沖繩蝦蝦飯」 完全零技巧就能輕鬆品嚐讓人上癮的美味！！ MissQ My Little Kitchen~...

食材：蝦子、奶油、蒜泥、洋蔥蒜粒、鹽及胡椒

夏日好胃口《鮮蝦藜麥沙拉》

炎炎夏日影響胃口？！ 簡單的幾步料理方式，就能吃到營養健康又有飽足感的夏日減脂好滋味哦！

食材：藜麥、鮮蝦、水煮雞蛋、小番茄、花椰菜、——油醋汁——、橄欖油、白醋或黑醋或蘋果醋、鹽巴、黑胡椒、蜂蜜