鮮奶油餅乾

免烤箱！草莓優格生乳酪蛋糕

這款草莓優格生乳酪蛋糕是我用手邊有的材料製作出來，比例可以自行調整。用優格取代一半的鮮奶油，口感更輕盈，身體負擔也減少。微酸微甜真...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、水、鮮奶油、草莓果泥、吉利丁片、無糖原味優格

奧利奧 Oreo 冰淇淋｜只要3種材料

做法超級簡單，材料只需要3種。 非常適合家長帶領小朋友一起完成的 親子食譜😍 甜度完全可以自行調整 放在冰箱中在家𥚃隨時隨地 都可...

食材：Oreo 餅乾、鮮奶油、有糖煉乳

橙香巧克力慕斯/法國鮮奶油

用法國鮮奶油、巧克力與香橙酒做成的慕斯甜點，巧克力帶著橙酒香，鮮奶油的奶香及打發後輕盈細緻的口感，冰冰涼涼地吃了以後會有幸福的感覺⋯⋯

食材：法國鮮奶油、純糖粉（或細砂糖）2大匙、可可粉、水、吉利丁、君度橙酒、oreo餅乾（去掉夾心，敲碎）

免烤箱檸檬生乳酪蛋糕

免烤箱、不用開火的檸檬生乳酪蛋糕 不只作法簡單而且吃起來清爽又美味 非常適合甜點新手嘗試！ *影片版食譜：https://you...

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、無糖優格、上白糖、消化餅乾、無鹽奶油、檸檬汁、吉利丁粉、檸檬皮屑

Oreo 奧利奧雪糕🍨

超級簡單做法的Oreo Ice Cream 🍨

食材：煉乳、動物性鮮奶油、Oreo 餅乾

巴斯克乳酪蛋糕（水波爐）

🌸配方中的糖量，可自行替換成赤藻醣醇或羅漢果糖，減少熱量攝取 🌸配方適用6吋蛋糕模

食材：餅乾（鋪底用可省略）、Cream cheese、赤藻醣醇（糖類自行替換）、玉米粉(過篩）、雞蛋、檸檬汁、鮮奶油

巧克力重乳酪蛋糕 電子鍋版❤️

用電子鍋「蒸」的90%巧克力重乳酪蛋糕，口感如慕斯般的綿密滑順，完全不輸烤箱！使用90%的巧克力實在有夠濃郁啊😍😍本配方為5吋的蛋...

食材：奶油乳酪、細砂糖、Ritz餅乾、全蛋、無鹽奶油、90%巧克力、鮮奶油、無糖優格、鮮奶、堅果、低筋麵粉

伯爵茶雙色慕斯

這次試作很久沒做的慕斯蛋糕，雖然這款是不需要用到烤箱蛋糕，但是製作起來是比較繁瑣的，組裝後吃起來的口感是有層次又甜兒不膩又帶點伯爵...

食材：消化餅乾、糖粉、蛋黃、奶油、細砂糖、牛奶、飲用水、伯爵茶粉、香草精、吉利丁片、動物性鮮奶油

無花果醬重乳酪蛋糕

口感層次豐富的酸甜無花果醬，加上綿密濃郁的重乳酪蛋糕，味覺享受簡直最棒

食材：6吋蛋糕模、電動打蛋器、消化餅乾、刮刀、無鹽奶油、奶油乳酪、雞蛋、法紫無花果、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、鹽

簡單好吃杏仁奶油餅乾😋😋

招待客人或孩子們的方便、快速小零嘴😋 常溫乾燥密封可以保存10天左右 一次做起來密封，送人或當孩子課後小零食都很棒🤩

食材：無鹽奶油、杏仁粉、低筋麵粉、糖粉、蛋黃

🫐藍莓乳酪蛋糕🫐

食材：奇福餅乾、奶油、奶油奶酪、糖、優酪乳、鮮奶油、藍莓、檸檬汁、吉利丁

沒有魚膠粉的免焗oreo芝士蛋糕

【COOKING BUBU】沒有魚膠粉的免焗oreo 芝士蛋糕（入口軟綿即化） 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtub...

食材：Oreo、無鹽牛油、奶油奶酪、鮮奶油、可可粉、砂糖、Oreo 餅乾碎

夏日三色乳酪慕斯蛋糕

用夏季代表的火龍果和芒果 做出好看又好吃的慕斯蛋糕 不用烤箱，冰冰涼涼好滋味

食材：麗茲餅乾、融化奶油、奶油乳酪、砂糖、火龍果、鮮奶、飲用水、鮮奶油、糖、吉利丁片、芒果泥、芒果塊

綿密細滑♪巧克力慕斯乳酪蛋糕

一整個蛋糕外圍都有餅乾底包覆著 牛奶巧克力與酸甜的乳酪蛋糕味道很搭 不容易吃膩^ω^ 食譜及教學影片: https://yout...

食材：消化餅乾、融化的奶油、吉利丁片、牛奶巧克力、鮮奶油、水、打發的鮮奶油、細砂糖、奶油乳酪、可可粉

萬聖節壓模奶油餅乾

適合與親子或長者活動的餅乾

食材：低筋麵粉、其他調味（奶粉、巧克力、茶粉）、白砂糖（糖粉較佳）、無鹽奶油、牛奶或是其他液體（蛋黃也可以）

好夢幻「水晶起士蛋糕」滑Q濃郁的雙重口感

充滿夏日氣息的「水晶起士蛋糕」一次吃到兩種口感， 美美的高顏值、夢幻到捨不得吃呀！！ MissQ My Little Kitch...

食材：消化餅乾、融化無鹽奶油、奶油起士、砂糖、吉利丁片、無糖優格、水、鮮奶油、蝶豆花粉

免烤箱「乳牛起士蛋糕」可愛又簡易甜點。

哞哞哞～～用可愛的「乳牛起士蛋糕」來迎接牛年吧！！ 不用烤箱就能完成、步驟簡單又好吃唷～ MissQ My Little Kit...

食材：起士奶油、砂糖、消化餅乾、無糖優格、融化無鹽奶油、巧克力、鮮奶油、吉利丁片