鮮奶油乳酪

黑糖提拉米蘇可頌鬆餅

在韓妞圈颳起一陣旋風的Croffle 將可頌麵糰輕輕沾附一層糖粒 再放入鬆餅機中熱壓烘烤，即可出爐 熱呼呼的可頌鬆餅 扎實中又帶...

食材：冷凍可頌麵團、蛋黃、砂糖、初心原味黑糖磚、馬斯卡彭乳酪、動物性鮮奶油、牛奶、香草液

咖啡巴斯克乳酪蛋糕┃氣炸鍋料理

食材：奶油乳酪、鮮奶油、玉米澱粉、雞蛋、細砂糖、熱水、即溶咖啡粉

「灣仔碼頭」法式濃湯 麵包小籠包

最近陰雨綿綿，想煮個熱呼呼的濃湯來喝，又覺得單純喝湯很無聊，就出門買包「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」和法國麵包球來搭配，灌湯小籠...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、圓型法國麵包、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、去皮蕃茄罐頭、清水或高湯、芹菜碎、紅蘿蔔絲、粗粒黑胡椒、鹽、帕瑪森起司粉

🍰超簡單免烤箱！奶酒巧克力生乳酪蛋糕

之前買了一罐奶酒喝了好久都喝不完(單喝有點甜呀) 拿來做蛋糕則恰到好處! 我的比例酒味不會很濃 我覺得很適合大家唷! 完整教學這...

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖-拌入奶油乳酪、無糖優格、吉利丁片、鮮奶油、砂糖-拌入鮮奶油、巧克力粉-拌入乳酪餡、奶酒、巧克力粉-裝飾

水蜜桃塔🍑

最近適逢水蜜桃產季，酸甜多汁的水蜜桃，搭配奶香濃郁的鮮奶油起司內餡，剛剛好的享受🥰

食材：現成蛋撻或乳酪塔、水蜜桃、鮮奶油、馬斯卡彭起司

味噌奶油義大利麵

味噌加上鮮奶油煮出來的醬汁超級香醇濃郁，搭配義大利麵簡直讓人停不下來，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切小丁、義大利麵、蒜頭切末、洋蔥、味噌、鴻喜菇、煮麵水、鹽巴(煮麵用)、鮮奶油、起司粉

南瓜巴斯克乳酪蛋糕

加入新鮮的熟南瓜泥，減去玉米粉；減糖減鮮奶油，以優格取代；這顆南瓜巴斯克蛋糕，富含南瓜的維生素、膳食纖維及β-胡蘿蔔素等成分，甜度...

食材：6吋分離式蛋糕模、去皮南瓜、奶油乳酪、馬斯卡彭、棕櫚糖或糖、肉桂粉、無糖優格、鮮奶油、全蛋(約3顆大雞蛋)、蜂蜜(調整甜度用)

桑椹蛋糕捲（奶油乳酪鮮奶油內餡）

桑椹的好處多多，富含花青素、維生素A、C、E、紅蘿蔔素、菸鹼酸等植化素！正好因為我們家院子的桑椹樹實在很會長，為了讓他們發揮長才，...

食材：雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油、牛奶、奶油乳酪、桑椹果醬、植物油、糖粉、砂糖、鹽巴、白醋

夏季司康改款！卡薩塔抹醬與鬆軟口感清爽版

司康是奶油佔比很高的甜點，使用發酵奶油會讓整體的香氣更豐富。 LURPAK的發酵風味溫和，整體口味會更加清爽。 卡薩塔使用Cre...

食材：LURPAK 無鹽發酵奶油、熊本珍珠薄力粉、Luxe 鮮奶油乾酪、熊本櫻花法國粉、細砂糖-1、細砂糖、Arla 丹麥鮮奶油36%、鹽、細砂糖-2、泡打粉、杏仁角、全蛋、白巧克力水滴、鮮奶、不甜白酒、歐牧鮮奶油 37%、蔓越莓乾、橘皮丁

無蛋無酒簡易提拉米蘇

小朋友也能放心吃的提拉米蘇！簡單又好吃

食材：a馬斯卡彭起司、a鮮奶油、a砂糖、手指餅乾、無糖黑咖啡、無糖可可粉

奶油蕃茄菠菜雞胸

有滿滿雞胸、菠菜🥬，補充蛋白質和蔬菜 又有鮮奶油🥛濃郁滑順的口感和香氣 在健康與罪惡中間擺盪的快樂食物

食材：菠菜、雞胸肉、鹽、小番茄🍅、胡椒、蒜頭、鮮奶油、起司片、白酒/米酒

提拉米蘇

食材：蛋黃、馬斯卡彭起司、鮮奶油、砂糖、糖粉、可可粉、蛋糕（或手指餅乾）、咖啡液、奶酒

無鮮奶油 氣炸鍋 巴斯克乳酪蛋糕 餅乾底

此次蛋糕體較結實，如要較軟可減少麵粉量。 使用巧克力餅乾當底，所以減很多砂糖，可自行斟酌添加。

食材：餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、低筋麵粉、蛋、牛奶、細砂糖(減糖）

奶油菠菜 Creamy Spinach

家中剛好有菠菜跟其他材料，於是心血來潮做這道菜！意外的清爽不膩，讓本來沒有很愛吃菠菜的我大愛！

食材：有機菠菜、洋蔥、大蒜、牛奶、鮮奶油、鹽、起司、奶油

韓式辣醬奶油蝦意麵

前陣子在韓國非常流行的韓式辣醬奶油意麵，加了鮮蝦，醬汁微微的辣，再加入奶油。超香濃又美味的醬汁，意麵完全吸收了醬汁，超級美味！ ...

食材：鮮蝦、意麵、韓式辣醬、蒜末、韓式辣椒碎、洋蔥(切碎）、動物性鮮奶油、Parmesan起司碎、醬油

花生醬乳酪蛋糕

花生醬乳酪蛋糕，在調製好的起司內餡加幾勺軟質花生醬增加甜中帶鹹的口感火花! 花生醬乳酪蛋糕一共有四步驟，餅乾基底、起司內餡、組合、...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、全蛋、奶油乳酪、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、香草精、軟質花生醬、龍眼乾或葡萄乾

好療癒「愛心地瓜起士派」奶香內餡好美味！

優閒午後和孩子們一起做了可愛的「愛心地瓜起士派」 做法及材料都很簡單、很適合與孩子一起動手做喔！！ Popo小日子FB：http...

食材：中型地瓜、冷凍酥皮、起士片、雞蛋液及黑芝麻、無鹽奶油、砂糖、鮮奶油