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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又到了紅肉火龍果的盛產季節,香甜、營養、高纖維的它,總是讓人愛不釋手! 偏偏秋冬季節轉換,腸胃總是不太舒服,除了火龍果之外,也補...
食材:富華北海道之惠鮮乳優格、北海道函館直送3.7、紅肉火龍果(可依喜好來更換)、糖或蜂蜜
你準備好吃甜點的胃了嗎?🍰 在家也能感受到香醇風味的起司蛋糕! 這款蛋糕沒有太多比例的限制, 只要學會攪拌+倒,進入烤箱。 從簡...
食材:直徑 15cm 的圓形活底模具、奶油起司、白糖、餅乾、原味優格、無鹽奶油、檸檬汁、蜂蜜核桃、雞蛋、香草油、低筋麵粉、葡萄籽油、牛奶
好吃的馬芬自己在家做!利用果醬本身的甜味,不用額外添加糖就很好吃了😋
食材:藍莓果醬、植物油、巧克力、希臘優格、椰蓉、雞蛋、牛奶、水、低筋麵粉、泡打粉
液種麵糰已經過低溫長時間發酵後已充滿活性,所以至作時可以縮短主麵糰的發酵時間,但卻香氣豐富,而且又加入優格,會讓麵包更加柔軟營養,...
食材:鮮奶(刷表層用)、蜂蜜(刷表層用)、水手牌特級強力粉(高筋)、水、速發酵母、原味優格、細砂糖、蜂蜜、奶粉、海鹽、無鹽奶油
波蘭蛋糕很特別,外層用泡芙麵糊製作,外部的酥脆和內部的彈性結構,而且這款甜點難度比普通泡芙低!裡面塞入整顆的哈密瓜和哈密瓜果泥,內...
食材:中筋麵粉、牛奶、哈密瓜、優格、椰子油(可用植物油替代)、蛋、砂糖、鹽、玉米粉、鮮奶油、砂糖B、可可粉、奶油
自己在家製作優格真的很簡單,分享紀錄自己製作優格的方法和心得! ★「實作影片」:https://youtu.be/yLJlknp...
食材:全脂鮮奶、優格菌粉一包
寒假最後一次ㄉ一條魚時光:( 好桑心ಥ_ಥ - 今天做了24個小馬芬蛋糕要分送人🧁 上面超級口愛的蘑菇頭是精髓ㄅ⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄...
食材:可可粉、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、雞蛋、糖、香草精、牛奶、無鹽奶油、無糖優格、鹽巴、巧克力
🇲🇽免揉免發酵超簡單🇲🇽 這種Cornbread是一種用粗玉米粉製成的速發麵包,源於美洲原住民飲食常見於美國南部,特色是不用發酵,...
食材:全麥麵粉、黃玉米粉、奶油、鹽、麵粉、糖、無糖優格、泡打粉、蛋、牛奶、胡椒、融化的奶油、墨西哥辣椒、喜歡的硬質起司
不錯過草莓最美味的時刻,讓可愛的草莓填滿生活吧!草莓一來一大盒,也不能放太久,要在草莓狀態最好的時候放進口中才是完美的享受。今天就...
食材:草莓、鮮奶、燕麥、香蕉、優格
這是我吃過最好吃的2種口味瑪芬蛋糕,「蘋果與草莓奶酪瑪芬」,這款瑪芬結合了蘋果的清新、草莓的微酸甜美,再加上奶酪的濃郁,口感層次非...
食材:室溫牛油、三溫糖、奶油奶酪、上白糖、糖粉、草莓、優格、蘋果、雞蛋、檸檬汁、常溫牛奶、草莓粉(沒有也可不加)、泡打粉、鹽、低筋麵粉
5步驟做出原巴黎高級甜點,不用烤箱也OK 這是最基礎的免烤輕乳酪蛋糕,只要在過程中加入喜歡的果醬或調味粉,就能自由變化🍰 本食...
食材:焦糖餅乾(碎)、無鹽奶油、吉利丁片、輕乳酪Cream Cheese、鮮奶油、細砂糖、白砂糖、焦糖餅乾、牛奶、優格
抹茶香氣加上微甜紅豆 450克*2條(加蓋)
食材:高筋、砂糖、抹茶粉、優格、熱水或牛奶、甜紅豆粒、牛奶、低糖酵母、無鹽奶油
最近菜市場經常會看到一籃一籃在賣的大湖草莓, 其實一籃買起來不貴大約200~300元有找, 尤其在中午菜市場收攤前更是跳樓大拍賣大...
食材:全聯鮮奶土司、全聯小餐包、草莓、無籽雙色葡萄、酸奶[或原味希臘優格]、煉乳
烘焙新手請進~鬆軟香甜的小餐包,作法一點也不困難! 🍔相關食譜:「美式小餐包(中種法)」、「美式小漢堡Sliders」、「全麥小...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油、無糖優格、鮮乳、熟白芝麻
雙寶很喜歡吃優格饅頭,香Q軟嫩, 小小一顆,一口接著一口真好吃! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-...
食材:中筋麵粉、自製優格、牛奶、黑可可粉、植物油、酵母、糖、塩
奶香芋泥搭配香醇乳酪,微微流心的巴斯克會在嘴裡溶化,這是冷藏12個小時後的樣子,如果冰更久一點的話,流心就會減少喔~這款甜點含有豐...
食材:奶油乳酪、棕櫚糖或二砂、芋頭、玉米澱粉、常溫雞蛋、無鹽奶油、香草精、牛奶、無糖優格、鮮奶油、六吋分離蛋糕模
食材:雞蛋、低筋麵粉、牛奶、酪梨油/玉米油、糖、優格、檸檬汁/白醋
夏日綠意的小餐包,擠入香蘭卡士達或抹上咖椰,一秒飛到南洋島國! 🍔相關食譜:「迷你小餐包(奶素)」、「美式小餐包(中種法)」、「...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油、無糖優格、鮮乳、香蘭精、熟白芝麻