鮮味炒手

小魚乾苦瓜排骨湯

小魚乾讓湯頭特別甘甜

食材：豬排骨、苦瓜、海鹽、小魚乾、鮮味炒手、蔥

玉米粒炒豬肉末

香甜玉米🌽與肉末的香氣，超下飯🍚的ㄚ！～ 通常都是買便當時才會吃到，但其實這道自己料理並不難唷！^_^你也來試試吧！

食材：豬絞肉、現切玉米粒、鮮味炒手、紅蘿蔔切丁、蒜末、蔥末、米酒、太白粉水、水

家常蔥蒜醬油炒麵【淬釀全菜單挑戰賽】

醬油跟充滿蔥香的醬汁炒出來的炒麵，加上油煸過香甜可口的蔥白，還有半熟蛋一起入口，真的是超級簡單的做法，卻是超級好吃的美味！ 使用...

食材：雞蛋麵、荷包蛋或水煮蛋、淬釀醬油露、蔥、醋、蒜頭、糖、油、鮮味炒手(或湯粉之類)、水(有高湯更好)

愛台灣懷舊便當

滷豬排,滷蛋,肉燥配台灣地型飯糰和炒蔬菜的 私流懷舊便當.想起來住在台北時候做的.

食材：白飯、飯友(可以各自選喜歡的)、高麗菜、紅蘿蔔、草菇、花椰菜、蒜末和薑末、鮮味炒手、胡椒、滷蛋,滷豬排

南瓜蒸蛋

食材：南瓜、蛋、蔥、香菇、干貝、香菇干貝水、鮮味炒手

絲瓜湯麵

低卡料理-絲瓜清甜搭上簡單時蔬，絕配！ 如果想吃重口味，就加上「沙茶醬」或「干貝醬」也不錯喔！ 有隔夜菜的話一併擺上，就是豐盛的一頓！

食材：絲瓜、麵條、海鹽、莠珍菇、鮮味炒手、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、水

香菇炒菠菜

自我紀錄

食材：菠菜、香菇、薑、鮮味炒手

嫩薑炒肉絲

簡單的食材料理.就算你是職業婦女.下班回家後也能快速上菜哦.

食材：肉絲<超市購買>、嫩薑、米酒、鮮味炒手<內附湯匙>、沙拉油

菇菇紅棗枸杞雞肉湯

食材：雪白菇、舞菇、紅棗、枸杞、雞肉、鮮味炒手、冰糖、水

三椒木耳

食材：黃甜椒、紅甜椒、青椒、木耳、水、鮮味炒手、味醂

鳯梨苦瓜蛤蜊雞湯

食材：苦瓜、鳯梨、蛤蜊、雞肉、鮮味炒手

營養百分百蔬菜花花粥🌼

平常吃外食口味又重蔬食又較少 牙套又剛調緊完全咬不動東西😭 想換換清淡口味 想到奶奶常煮的鹹粥 當作午餐剛剛好呢😗 照片來不及拍...

食材：豬絞肉、高麗菜、鮮味炒手、茼蒿、白胡椒、芹菜、蝦米、乾香菇、玉米筍、白米、蒜味風味油、高湯

麻油米糕

食材：長糯米、干貝、麻油、雞肉、米酒、香菇、鮮味炒手、老薑、水

洋蔥馬鈴薯玉米烘蛋

馬鈴薯跟玉米也是好朋友

食材：馬鈴薯、雞蛋、海鹽、玉米粒、鮮味炒手、番茄醬、洋蔥、義大利綜合香料、高湯（水）

麻油腰子

簡單又快速

食材：腰子、薑絲、麻油、米酒（用水也可以）、鮮味炒手（調味）

越式炸春捲

食材方便取得的道地越南料理🇻🇳 是越南過農曆年的時候必備的年菜 台灣餐廳常常吃到有包芋頭的其實是南越口味 對於肉食動物的我，比較喜...

食材：越南春捲皮、絞肉、紅蘿蔔（小）、鹽、冬粉、黑胡椒粉、魚露、洋蔥（小）、魚露（可加可不加）、蒜頭、蔥、鮮味炒手、辣椒、白蘿蔔（小）、雞蛋、糖、小黃瓜、乾木耳（大朵）、乾香菇、白醋

義式香料佐菇菇蛋

中秋食材-剩下的菇類就來個炒蛋料理佐義式香料

食材：鴻喜菇、雪白菇、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、蔥、義式香料