鮮味料理

《高麗菜飯》

最近天氣不美麗～ 不好出門買家人晚餐 早上下班回家又累 這個方便簡單，又可以保溫不失風味！

食材：米、香菇（小朵）、肉絲、紅蘿蔔絲、高麗菜、飲用水+香菇水、米酒、味霖、醬油、沙拉油、鮮味炒手或鹽

蔬菜粥

食材：水、醬油、鹽巴、紅蔥醬、胡椒粉、鮮味炒手、白飯、香菇、木耳、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、香菇水

水餃+蛤蜊湯

煮水餃，順便煮蛤蜊湯，營養美味

食材：冷凍手工韭菜蝦仁水餃、大蛤蜊、青江菜、薑切絲、水、酒、香油、鮮味炒手適量

青椒炒肉絲 - 家常料理

聽說 ..... 青椒，是小朋友的頭號大敵 😎 但是營養豐富誒 ～ 大家要多吃喔！✌️

食材：青椒、豬里肌絞肉、黃酒或米酒、蒜頭、醬油、白胡椒粉、鮮味炒手、開水

香蒜海鮮義大利麵

食材：鮭魚、蛤利、鮮味炒手、中卷、義大利麵、好市多蝦仁、雪白菇、蒜頭、辣椒

十三香氣炸雞翅

實在太香太好啃了，不小心會全部吃光

食材：雞翅、醬油、老抽、鹽、十三香粉、全麥麵粉、薑片、米酒、鮮味炒手、蒜頭

高貴不貴綠玫瑰💚

青江菜一年四季都買的到，價格不貴營養多多。 在清洗前都會把菜根部去除， 這次我們把菜根部留起來， 將它變成美麗又美味的美食吧。 ...

食材：青江菜、枸杞、雞蛋、鮮味炒手、食用油、鹽、水

牛奶鍋

食材：昆布、干貝、紅蘿蔔丁、馬鈴薯塊、洋蔥絲、蒜頭切末、好市多雞腿排、高麗菜、玉米筍、鯛魚片、貢丸或魚丸、小卷、起司片、牛奶、鮮味炒手、肉片、菇類

鮮味海瓜仔（簡單煮）蒜香辣豆瓣醬

海瓜子 肉質細嫩 味道鮮美 超好吃的 營養又豐富 趕快來一盤吧^^

食材：海瓜子、蒜頭、辣豆瓣醬、大紅辣椒、蔭鼓、米酒、水

麻油雞

最近天氣轉冷 煮一鍋麻油雞暖暖胃

食材：老薑片、紅棗、枸杞、紅標米酒、香油、麻油、鹽、鮮味炒手、雞肉

電鍋毛豆南瓜粥

簡單營養美味

食材：白米、南瓜塊、鮮味炒手、冷凍毛豆仁、綜合義大利香草、香菇、黑胡椒粗粒、木耳片、薑、蒜仁、蔥、水、油

馬鈴薯燉肉（一人晚餐）

這道馬鈴薯燉肉以豬肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、醬油、糖、鹽等食材慢燉而成，口感鮮嫩香濃，營養豐富，美味十分。 租屋套房裡一次煮一鍋...

食材：豬肋條、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、糖、洋蔥、鹽、蔥花、鮮味炒手、水、油

煎香菇蔥蛋

蔥蛋加了黑胡椒+綜合義大利香草，好吃喔

食材：蛋、香菇切小片、切蔥花（2~3支）、黑胡椒粗粒、綜合義大利香草、鮮味炒手、油

茄子雞柳燴海鮮

食材：好市多蝦仁、小管、蛋白、茄子、太白粉、鮮味炒手、雞柳條、白胡椒粉、醬油、西洋芹、鹽巴、過濾水或高湯、洋蔥、香油、紅蘿蔔、西洋芹菜、蛋

茶葉蛋（金蘭無添加有機醬油）

茶葉蛋是一種簡單易做、味道鮮美的小吃！它適合當作早餐或下午茶點，富含蛋白質，且搭配茶葉一起煮，味道獨特，讓大人小孩都愛吃！

食材：雞蛋、紅茶包（一包2克）、金蘭無添加有機醬油、萬用滷包、米酒、水、鹽、鮮味炒手、冰糖

煎塔香蚵仔蔥蛋

這次使用炒菜鍋煎，翻面失敗意外煎成厚蛋燒的感覺，油也多了點，蛋的焦香味很棒

食材：鮮蚵、蛋、鮮味炒手、蔥、小磨坊蒜香九層(微鹹)、油(分2次加入)、黑胡椒粗粒

紅燒可樂豬肉拉麵

自己簡單料理，快速、美味又便宜

食材：冷凍豬梅花火鍋肉片、五木拉麵、薑絲、蔥花、可樂、醬油、油、酒、白胡椒鹽、鮮味炒手、水