鮑菇料理

紅蔥醬燒雞

紅蔥醬的香味令人食指大動

食材：雞腿、雞翅、杏鮑菇、蔥、牛頭牌紅蔥醬、醬油膏、米酒、鹽

[便當] 香料蝦烤時蔬 烤箱懶人料理

參考抽屜積水的香料蝦食譜~只要烤箱就可以輕鬆完成 胃口不好的時候很適合吃，清爽無負擔，也適合野餐喔!

食材：蝦子、綠花椰菜、胡椒粉、杏鮑菇、薑黃粉/印度咖哩粉、義式香料、鹽、蒜頭

椒鹽杏鮑菇雞腿

食材：去骨雞腿排、杏鮑菇、胡椒鹽、蒜末、黑胡椒、蔥花、糖

配偶的炒泡麵

想不到要吃什麼的時候 炒個異國風的泡麵 食慾大開 再配個冰紅茶 想加什麼配料就加什麼 也很適合變成清冰箱料理。 本次料理是配偶在冰...

食材：泡麵、空心菜、味島香鬆、貢丸、杏鮑菇、紅蘿蔔、食用油、蒜頭

【蔬菜。杏鮑菇】三杯皮蛋杏鮑菇米血糕

這一盤真澎湃，一次滿足三種願望，所以菜名長了點 三杯料理就是這麼下飯，吸飽醬汁的米血糕加上炸過皮蛋與杏鮑菇，好吃到不要不要的 歡...

食材：杏鮑菇、皮蛋、蒜頭、米血糕、老薑、米酒、九層塔、醬油、蠔油、糖、胡椒粉

韓式辣炒素干貝/杏鮑菇【李錦記韓式烤肉醬

冰箱裡的杏鮑菇今天要用來做甚麼呢? 切成厚圓段，刻上十字花偽裝成素干貝，煎香後加入甜椒等蔬菜，然後加進李錦記韓式烤肉醬拌炒一番，...

食材：杏鮑菇、彩椒/秋葵/玉米筍共、太白粉、李錦記韓式烤肉醬、水、米酒

獨享早午餐拼盤

簡單美味早午餐

食材：玉米筍、澳洲馬鈴薯、櫛瓜、杏鮑菇

田園蔬食南瓜粥

富有營養價值的南瓜 搭配蔬食熬煮成粥 是非常健康又美味的料理～ 天氣漸涼時 一定要來一碗啊！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時...

食材：南瓜、高麗菜、鴻禧菇、杏鮑菇、飯、鹽巴

香煎杏鮑菇

食材：杏鮑菇、鹽

蝦仁炒蘆筍*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/26OAOmKjovA

食材：素蝦、蘆筍、鹽、紅椒、糖、黃椒、白胡椒粉、杏鮑菇、薑

二次元料理還原-仿冒脆皮烤肉

歡迎小夥伴來我的美食料理部落格留言互動哦 https://tinysaltstudio.com/gotcha-pork-roast...

食材：馬鈴薯、洋蔥、紅酒、杏鮑菇、醬油、蘋果木煙熏楓糖厚切培根、味啉、蒜頭、無鹽黃油、迷迭香、黑胡椒

酥炸豬肉排

食材：豬五花肉片、杏鮑菇、木薯粉、雞蛋、麵包粉、鹽、粗粒黑胡椒

海鮮筍子 飯湯

小時候的味道⋯海鮮湯很好喝很古早味 方便又快速

食材：筍子（切絲）、芹菜（切小圈）、肉絲（約30元）、杏鮑菇（切絲）、乾香菇（切ㄧ半）、小卷（切圈）、虱目魚（無刺）切片、蚵、米酒、鹽巴、油蔥、蒜頭、橄欖油、白胡椒粉

三杯杏鮑菇

菇類本身沒什麼味道，要料理它就得靠醬料來使它入味，變成很好的下飯菜！ 薑、蒜、辣椒、醬油膏不可少，最後辣椒、九層塔再稍微提味！湯汁...

食材：杏鮑菇、蒜頭、薑片、辣椒、九層塔、醬油膏、麻油

(素）雜菜炒豆干

口感豐富～

食材：杏鮑菇、青椒、豆干、紅蘿蔔、醬油、鹽巴、白胡椒粉

咖哩滑蛋蝦仁

食材：蝦子、洋蔥、杏鮑菇、雞蛋、咖哩塊、青蔥

豆腐丸子的應用：飛龍頭、麵包蝦、獅子頭

在日本，豆腐丸子就叫『飛龍頭』，在台灣的豆腐丸子指的是不含素肉漿、純粹用板豆腐和一些佐料所製成的丸子。它會隨著造型而有各種稱謂，如...

食材：壓過重物去除水分的板豆腐、毛豆（或杏鮑菇）、中筋麵粉、紅蘿蔔（或紅甜椒）、洋車前子粉、泡發香菇、鹽、荸薺、香菇粉、五香粉、黑胡椒粉、香油