魚豆腐

泡菜鯖魚油豆腐

茄汁鯖魚罐頭和泡菜超搭的，在家裡備幾罐罐頭，料理方便又快速。

食材：茄汁鯖魚罐頭、三角油豆腐、韓式泡菜、洋蔥、金針菇、青蔥、醬油、烏醋

高蛋白「樹子蛋豆腐蒸鯛魚」375卡

甘樹子就是俗稱的「破布子」 吃起來甘甘、甜甜又鹹鹹 拿來蒸魚蒸肉都很美味 鯛魚的蛋白質高、脂肪低 雞蛋豆腐蒸過後，吃起來像蒸蛋 這...

食材：甘樹子（高慶泉-全聯）、鯛魚、雞蛋豆腐（大漢）、金針菇、玉米筍、蔥段、米酒

壽喜燒

食材：牛肉片、洋蔥、昆布醬油、青蔥、清酒、昆布、板豆腐、黑糖、柴魚、香菇、水、鴻禧菇、蒟蒻絲、大白菜、日式麻糬餅、烏龍麵

新手零失敗 超簡單味噌豆腐湯

簡單快速的一道湯品，可加魚肉口味更豐富，盛碗後加上油條塊也很美味。 成品約二大一小份量，用泡麵鍋煮一餐剛好。

食材：小魚乾、柴魚片、味噌、中華嫩豆腐（藍色包裝）、糖、去骨鮭魚肉丁（可略）

涼拌皮蛋豆腐

食材：嫩豆腐、皮蛋、蒜末、蔥、辣椒、肉鬆、柴魚、醬油、蠔油、食用水

味噌豆腐魚湯

天氣逐漸轉涼的時候最適合來碗熱呼呼的味噌湯，魚鰭煎過讓整鍋湯的香氣更濃厚，鮭魚和味噌更是完美的搭配!

食材：鮭魚、魚鰭、豆腐、海帶芽、昆布柴魚高湯、洋蔥、味噌、嫩薑、蔥花

簡易味噌湯（李爸小撇步）

一碗味噌湯喝起來美味外，看起來也要美味，讓李爸來示範簡易流程的味噌湯

食材：鰹魚味噌、雞蛋豆腐、鮮綠海帶芽、鮭魚、蔥末

［秀女媽媽的食譜］麻婆豆腐（不辣版）

柴魚與醬油香氣非常適合淋在飯上一起吃。 也可以當一道菜直接單吃。

食材：豬肉絞肉、洋蔥、香菇、板豆腐、蔥（可不加）、柴魚包、味醂、醬油

泰式檸檬魚

食材：鯛魚片、洋蔥絲、鹽巴、板豆腐、檸檬汁、蔥花、魚露、薑片、糖、蔥段、水、辣椒碎、蒜泥

【家常菜】魚香豆腐

家常菜的宗旨除了便宜外 就是要能夠快速地消滅白飯(?!) 每次只要餐桌上出現這道魚香豆腐 白飯就勢必要多煮半杯 除了鹹甜的味道外 ...

食材：雞蛋豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、蔥花、醬油、蒜末、米酒、薑末、番茄醬、太白粉水、糖、辣油、香油

清蒸鯛魚豆腐🐟（電鍋）

食材：鯛魚片、豆腐、味醂、醬油、米酒、薑絲、蔥絲、鹽

松露野菜溏心蛋烤鱸魚蛤蜊

食材：鱸魚片、蛤蜊、甜椒、櫛瓜、溏心蛋、手工豆腐、杏鮑菇、義式香料、玫瑰鹽、松露醬、橄欖油

簡單一鍋料理-壽喜燒

煮累了嗎？發懶的你跟我一起邊切邊煮壽喜燒吧！ 網誌原文：https://bit.ly/3ksJNEu

食材：牛肉片、蔥白、柴魚醬油、洋蔥、味醂、杏鮑菇、米酒、小松菜、開水、紅蘿蔔、白蘿蔔、金針菇、鱸魚丸、豆腐、蒟篛絲

鮭魚野菇嫩豆腐味噌湯

留學生想喝味噌湯。這道味噌湯簡單又營養，豆腐吸飽洋蔥、蘑菇、味噌的甜味，鮭魚也鬆軟容易入口～微涼的天氣非常適合來一碗暖暖胃呀。

食材：洋蔥、香菇或蘑菇、鮭魚(不要選太多脂肪的部位)、韓式豆腐、青蔥、味噌

減醣蘿蔔鱸魚湯麵（孕產/增肌）

營養價值表： 熱量 660大卡 醣類 62克（37％） 蛋白質 46克（28％） 油脂 27克（35％） 營養師Tips...

食材：白蘿蔔、山藥、橄欖油、嫩薑、鹽、OXO華麗三刀蔬果削鉛筆機、鱸魚、OXO Y 型刨絲刀、板豆腐、枸杞子

【皇兒廚藝♥】味噌鮭魚豆腐湯 ♥ 必喝！

味噌真的很好用！不管用在食材或湯上都十分方便唷！ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的＋號！才可以知道皇兒的新料理唷！

食材：鮭魚、豆腐、高湯、味噌、蔥花

紅燒海鱸豆腐

揪心的2021年 買菜需多備減少外出機會 烹煮需用腦如何省水救國 通通紅燒在一盤 營養好吃也省洗很多盤子,是不是很棒

食材：海鱸魚、洋蔥、蔥白、板豆腐、薑片、蒜頭、辣椒、素蠔油(慣用醬油即可)、米酒